Chicahualco est un restaurant gastronomique situé au 77 Rue la Condamine, à Paris (75017). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 309 avis Google, ce qui le place n°18 sur les 60 restaurants gastronomiques à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 13 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,9/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 90–100 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 4. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.
Le mercredi, Chicahualco est ouvert de 19h à 22h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Plongez au cœur du Mexique authentique au restaurant Chicahualco Table Mexicaine, situé au 77 Rue la Condamine, dans le 17ème arrondissement de Paris. Mercedes Ahumada, la cheffe, vous propose une expérience culinaire inoubliable à travers une carte riche en saveurs traditionnelles. Découvrez des plats emblématiques revisités avec passion, comme les tacos, les quesadillas, ou encore les molcajetes, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. L'ambiance chaleureuse et conviviale vous transportera directement au Mexique. Que vous soyez amateur de cuisine épicée ou que vous préfériez des saveurs plus douces, Chicahualco saura ravir vos papilles. Le service attentionné et le cadre agréable complètent cette expérience gustative unique. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous tenter par un voyage culinaire au pays des saveurs mexicaines. Chicahualco Table Mexicaine : une adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie mexicaine à Paris.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Superbe expérience. Le menu expérience propose 5 plats vraiment excellents, et les explications apportées par les serveurs rendent vraiment le moment plus appréciable ! Le restaurant est très agréable, et dégage une atmosphère familiale et chaleureuse. Nous avons été servis avec une gentillesse reconfortante. Merci pour ce repas et cette soirée. Nous recommandons absolument !
Réponse du professionnel : Cher Tangui,
Merci infiniment pour ce retour !
Nous sommes très heureux que le menu dégustation vous ait permis de découvrir toute la richesse et la diversité de la gastronomie mexicaine. Nous accordons une grande importance au partage de notre culture culinaire, et savoir que les explications de notre équipe ont contribué à rendre votre expérience encore plus mémorable nous fait particulièrement plaisir.
Votre appréciation de l’atmosphère chaleureuse du restaurant et de l’accueil qui vous a été réservé nous touche beaucoup.
Créer un moment de convivialité, de découverte et de plaisir est au cœur de ce que nous souhaitons offrir à chacun de nos convives.
Merci pour votre confiance et votre recommandation. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour poursuivre ce voyage gourmand à travers le Mexique.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain Quartier des Batignolles (Paris 17éme).
E
Emmanuelle Juan (ejuan) Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Pour notre anniversaire, nous avons testé la cuisine mexicaine de Mercedes. Un menu découverte haut en couleurs et saveurs originale. Nous n'imaginions pas tout les secrets gustatifs de la cuisine mexicaine. Une vraie révélation !
Juste avant nous avions testé l'atelier "Découvrez la gastronomie mexicaine autour d'accords mets, vins et spiritueux" avec Arturo au cours duquel nous avons pu apprécier du Pox, Sotol, Tequila et Mezcal... et fabriquer notre propre Tamal que nous avons manger après.
L'enchainement des deux était top ! Merci pour cette belle soirée.
Réponse du professionnel : Chère Emmanuelle,
Merci infiniment pour votre retour et d’avoir choisi Chicahualco pour célébrer votre anniversaire.
Nous sommes très heureux que le menu découverte vous ait permis d’explorer toute la richesse et la diversité de la gastronomie mexicaine. Faire découvrir ces saveurs, ces traditions et ces accords uniques fait partie de ce qui anime la cheffe Mercedes Ahumada et toute notre équipe au quotidien.
Nous sommes également ravis que l’atelier autour des accords mets et spiritueux mexicains avec Arturo vous ait plu, et que l’expérience complète ait rendu votre soirée encore plus mémorable. Entre découverte, partage et gourmandise, c’est exactement l’esprit que nous souhaitons transmettre.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires et culturelles.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain Quartier des Batignolles (Paris 17éme).
L
Laurence AMATA Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une explosion de saveurs de l'entrée au dessert.
Le restaurant est calme et qualitatif. une expérience gustative hors norme bercée par la musique mexicaine. Le service est discret, parfait et efficace.
Je recommande à 200% !!
Réponse du professionnel : Chère Laurence,
Merci infiniment pour ce superbe retour 🌟
Nous sommes ravis que votre expérience chez Chicahualco vous ait fait voyager à travers les saveurs, les arômes et l’ambiance du Mexique.
Savoir que vous avez apprécié aussi bien la cuisine, l’atmosphère du restaurant que la qualité du service est une immense récompense pour la cheffe Mercedes Ahumada et toute notre équipe.
Votre recommandation nous touche énormément et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une nouvelle expérience gourmande.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain Quartier des Batignolles (Paris 17éme).
C
Camille S. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Je ne connaissais pas du tout la cuisine mexicaine avant de découvrir ce restaurant, belle surprise ! Dès notre arrivée, nous avons été très bien accueillis par le couple en salle, qui ne se contente pas de servir : ils racontent, partagent et font voyager.
Chaque plat est une véritable immersion, accompagné d’anecdotes et d’histoires sur le Mexique qui rendent l’expérience encore plus riche. Mention spéciale pour la cheffe Mercedes, autodidacte passionnée.
Les plats sont raffinés, soignés et pleins de saveurs. La carte propose de superbes accords mets avec Mezcal, tequila ou vin, et les cocktails typiques valent le détour.
Le service est impeccable du début à la fin, avec une équipe sincère qui transmet l’amour de son pays à travers chaque détail. Une expérience culinaire et humaine que je recommande sans hésiter !
Réponse du professionnel : Chère Camille,
Merci infiniment pour ce très détaillé retour !
Nous sommes particulièrement touchés de savoir que votre première découverte de la cuisine mexicaine s’est faite chez nous et qu’elle a été une belle surprise.
Partager bien plus que des plats — une histoire, une culture et des émotions — est au cœur de notre démarche, et votre message reflète parfaitement ce que nous souhaitons transmettre.
La cheffe Mercedes Ahumada sera très émue par vos mots. Son parcours autodidacte et sa passion pour la gastronomie mexicaine guident chaque création, avec l’envie de proposer une expérience authentique et raffinée.
Nous sommes également ravis que vous ayez apprécié les accords mets et boissons ainsi que nos cocktails, pensés pour sublimer chaque plat.
Votre mention du service et de l’accueil nous touche tout particulièrement : toute l’équipe met un point d’honneur à faire vivre un moment chaleureux et sincère à chacun de nos convives.
Un grand merci pour votre recommandation, qui est pour nous la plus belle des récompenses.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour continuer ce voyage culinaire et humain !
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain Quartier des Batignolles (Paris 17éme)
E
Eva Maroto Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Pour tous ceux qui ne sont jamais allés au Mexique, ou pour ceux qui y sont déjà allés et qui veulent revivre ce rêve gastronomique, ce restaurant vous fait découvrir que leur cuisine ne se résume pas seulement aux tacos, fajitas et quesadillas : il y a bien plus, et c’est encore meilleur.
Demandez Mercedes, la propriétaire, elle vous racontera ce qui rend cet endroit si spécial.
Très fortement recommandé ! 🌮✨
Réponse du professionnel : Chère Eva,
Un grand merci pour ce magnifique commentaire !
Nous sommes très heureux que votre passage chez nous vous ait permis de découvrir la richesse et la diversité de la cuisine mexicaine, bien au-delà des plats les plus connus.
Partager cette culture gastronomique, ses histoires et ses saveurs est au cœur de la démarche de la cheffe Mercedes Ahumada, et vos mots nous touchent beaucoup.
Merci également pour votre recommandation chaleureuse. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour poursuivre ce voyage culinaire.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain Quartier des Batignolles (Paris 17éme).
A
Alix Dbp Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Absolument délicieux ! C’était raffiné, avec du goût et des saveurs inédites
Le service est vraiment de qualité, les serveurs sont aux petits soins
Je recommande pour un dîner intimiste dans le quartier
Réponse du professionnel : Cher Alix,
Merci infiniment pour votre merveilleux commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le raffinement de nos plats, la découverte des saveurs et la qualité du service.
Votre recommandation pour un dîner intimiste nous touche beaucoup. Au plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain Quartier des Batignolles (Paris 17éme).
v
vincent Laurent Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un dîner mémorable,
Nous avons choisi de dîner à Chicahualco,
suite a un reportage nous permettant d’être assurés de découvrir les saveurs de la cuisine mexicaine. Notamment grâce à un travail qui s’inscrit à la fois dans le respect historique d’un savoir-faire mais aussi dans une sélection des produits authentiques.
Compte tenu de mon ignorance en cuisine mexicaine, il m’est impossible d’avoir un avis quant à l’authenticité gustative du travail proposé, mais comme mentionné ci-dessus, le respect des traditions est la base du travail proposé. Ainsi, j’ai pu pour la première fois faire l’expérience d’une sensation épicée harmonieuse et révélatrice de saveurs. Tous les plats goûtés ont été aromatiques, typés, équilibrés aux portions suffisantes.
Nous vous invitons à napper les aliments de la sauce qui les accompagne sinon vous perdrez tout l’intérêt du plat. Idem pour le dessert, ne croyez pas que la décoration est là pour faire jolie. Chaque accompagnement révèle l’âme de ce qui est proposé.
Aussi, intéressez-vous au travail proposé et vous en serez largement récompensé. D’une soirée agréable elle s’est transformée en soirée mémorable aussi bien sur le plan gustatif (nous avons découvert les richesses de le Tequila) que culturel via l’histoire des préparations ou des produits.
Merci pour l’accueil, le service et la gentillesse qui nous a permis de vivre ce moment mémorable qui a largement dépassé notre attente initiale.
Réponse du professionnel : Cher Vincent,
Un immense merci pour ce retour si détaillé et profondément touchant. Nous sommes honorés que votre découverte de Chicahualco, née d’un reportage, se soit transformée en une expérience aussi marquante.
La démarche de la cheffe Mercedes Ahumada — alliant respect des traditions, transmission culturelle et sélection rigoureuse de produits authentiques — est au cœur de notre identité, et votre lecture sensible de ce travail nous va droit au cœur.
Nous sommes ravis que vous ayez ressenti l’équilibre des saveurs, la justesse des épices et l’importance de chaque élément dans l’assiette, jusqu’aux sauces et aux accompagnements qui en révèlent toute l’âme. Votre curiosité et votre attention ont clairement enrichi ce moment, et c’est un plaisir de savoir que la découverte s’est prolongée tant sur le plan gustatif que culturel, notamment autour des tequilas.
Merci encore pour votre confiance, votre ouverture d’esprit et vos mots d’une grande justesse. Ce sera un réel bonheur de vous accueillir à nouveau pour poursuivre ce voyage.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain Quartier des Batignolles (Paris 17éme).
F
Fiorella Arza Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J’aimerais pouvoir mettre 10 étoiles sur 5. Ce restaurant est exceptionnel à tous points de vue : les plats sont exquis, le lieu est magnifique et le service est irréprochable. C’est l’endroit parfait pour se trouver une excuse pour célébrer. Vraiment, wow ! Merci — c’est du patrimoine immatériel, et je ne suis même pas mexicaine.
Réponse du professionnel : Chère Fiorella,
Un immense merci pour ce message qui nous touche profondément. Nous sommes honorés que votre expérience chez Chicahualco vous ait autant marquée, tant par la cuisine que par l’atmosphère et le service.
Savoir que notre travail est perçu comme un véritable patrimoine vivant est une reconnaissance précieuse pour toute l’équipe et pour la cheffe Mercedes Ahumada, qui met son cœur et son héritage dans chaque plat.
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau, pour célébrer… ou simplement pour le plaisir.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain Quartier des Batignolles (Paris 17éme).
y
yann amar Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J’ai passé une excellente soirée dans ce restaurant gastronomique mexicain.
L’ambiance y est chaleureuse, calme et vraiment agréable pour profiter du moment. L’entrée, le plat, le dessert et spiritueux étaient remarquables, une véritable tempête de saveurs du début à la fin. Les équipes ont été d’une grande gentillesse et nous ont expliqués chaque plat et chaque spiritueux avec précision, ce qui permettait de comprendre toute leur histoire et leur inspiration. Une très belle expérience.
Réponse du professionnel : Cher Yann,
Merci infiniment pour ce magnifique retour.
Nous sommes ravis que votre soirée parmi nous ait été une si belle expérience. Savoir que l’ambiance, la cuisine de la cheffe Mercedes Ahumada et les spiritueux soigneusement sélectionnés vous ont offert un vrai voyage de saveurs nous touche énormément.
Nos équipes ont à cœur de partager l’histoire et l’inspiration derrière chaque plat et chaque verre, et c’est un plaisir de savoir que cela a enrichi votre moment au restaurant.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour une autre escapade gastronomique mexicaine.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain – Quartier des Batignolles (Paris 17ᵉ)
C
Charlotte Bonaventure Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Rien à redire. Ce resto coche toute les cases. Une cuisine succulente, une carte des boissons longue comme le bras avec des accords mets mescal ou tequila ou vins recommandés. Personnel très sympa. Atmosphère feutrée et musique douce.
Réponse du professionnel : Chère Charlotte,
Un grand merci pour votre superbe retour 🌿🇲🇽
Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié l’expérience Chicahualco — de la cuisine aux accords mets et boissons, jusqu’à l’ambiance du lieu. Vos mots encouragent toute l’équipe à continuer de partager avec passion la richesse et la finesse de la gastronomie mexicaine.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain – Quartier des Batignolles (Paris 17ᵉ)
D
Dalila Duarte Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Une véritable pépite ! Dès que l’on franchit la porte, on est immédiatement transporté par l’ambiance chaleureuse et l’accueil attentionné. Le service est rapide, souriant et plein de petites attentions qui font toute la différence. Les saveurs sont généreuses, les assiettes colorées, et chaque bouchée donne envie de prolonger le moment. On sent l’authenticité et la passion derrière chaque détail. Une adresse à retenir absolument pour passer une excellente soirée entre amis ou en amoureux.
Réponse du professionnel : Chère Dalila,
Merci infiniment pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que l’ambiance, l’accueil et le service aient contribué à vous faire voyager dès votre arrivée. La cheffe Mercedes Ahumada et toute notre équipe mettent beaucoup de passion et de soin dans chaque assiette afin de partager la richesse et l’authenticité de la cuisine mexicaine traditionnelle. Savoir que nos saveurs, nos couleurs et notre attention aux détails vous ont permis de vivre un moment convivial et chaleureux nous touche énormément.
A très bientôt.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain – Quartier des Batignolles (Paris 17ᵉ).
E
Eric Camilleri Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Excellente expérience pour une première fois dans un restaurant gastronomique mexicain à Paris. Ça a commencé par un super accueil et de l'aide pour réserver. L'endroit est très accueillant, joliment décoré. Les plats sont excellents. Pour ceux qui connaissent la cuisine mexicaine, vous allez retrouver tout ce que vous aimez, avec un niveau de créativité supérieur. Le service est impeccable, sympathique et très connaisseur de leur sujet. Demandez leur conseil pour le Mezcal.
Réponse du professionnel : Cher Eric,
Un grand merci pour votre retour si chaleureux ! Nous sommes ravis que votre première expérience de la gastronomie mexicaine à Paris chez Chicahualco ait été à la hauteur de vos attentes. Toute l’équipe, en salle comme en cuisine, met un point d’honneur à offrir une expérience authentique et raffinée, dans le respect des traditions mexicaines tout en y apportant une touche de créativité. Merci également pour vos mots sur le service et l’ambiance — et en effet, n’hésitez jamais à demander conseil sur nos Mezcals et Tequila !
À très bientôt pour un nouveau voyage gustatif.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain – Quartier des Batignolles (Paris 17ᵉ).
J
Julie Lith Google
Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Voulant tester un vrai mexicain, nous avons opté pour ce restaurant suite à un reportage que nous avions vu sur la cheffe.
Arrivés en même temps qu’un autre groupe, nous avions tous attendus dehors un petit moment, sans que personne ne soit venu nous dire d’entrer.
On nous installe à notre table. Je n’ai pas été à l’aise sur le banc avec les coussins. C’était pas très agréable.
La carte est assez restreinte avec des prix assez élevés. La prise de commande est assez rapide et explicative. Par contre le temps d’attente est très très long.
Les plats arrivent enfin, ils ne sont pas spécialement joliment présentés vu le temps d’attente. Les quantités sont assez petites à mon goût. Et les plats sont bons mais n’ont rien d’extraordinaire.
Nous avons demandé une carafe d’eau à un jeune serveur mais on n’a rien reçu. Nous avons relancé le monsieur qui nous avait reçus et servis. Il ne ramène pas de carafe, mais nous sert chacun notre verre. Étrange, ils perdent encore plus de temps à servir chaque convive plutôt que de donner une carafe et surtout qu’il est difficile de “choper ” un serveur qui nous regarde.
Pour conclure, nous étions partis pour manger chez un mexicain gastronomique et savions que les prix étaient élevés, mais j’étais déçue par le rapport qualité prix. A ces tarifs, on s’attend à un service impeccable et à un repas extraordinaire. Hors c’était encore approximatif voire amateur.
De plus, le restaurant était situé à un angle de rues assez passantes, le dîner fut très “éclairé ”.
Le restaurant a du potentiel mais certains points sont à améliorer et corriger
Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant.
Nous somme désolés d'apprendre que votre temps d'attente ait été aussi long, nous essayons de faire en sorte que vous passiez un bon moment lors de votre passage, je vais remonter votre commentaire à la cuisine afin de corriger ce désagrément.
Nous nous attachons à pouvoir vous proposer la plus belle expérience possible lorsque vous êtes en notre compagnie et de vous faire découvrir ou redécouvrir la cuisine mexicaine traditionnelle et ses spiritueux.
L'équipe de Chicahualco Table Mexicaine
Restaurant mexicain Quartier des Batignolles (Paris 17éme).
Restaurant gastronomique dans les quartiers voisins
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Chicahualco
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