Sequence Restaurant

Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Nous avons découvert une cuisine travaillée et raffinée, où chaque produit est décliné avec recherche et précision. On sent une réelle volonté de proposer une expérience gastronomique autour d’un produit, l’asperge pour nous, fil conducteur du menu. Cependant, malgré la qualité du travail réalisé, nous sommes restés un peu sur notre faim, au sens propre comme au figuré. En effet, à 75 euros le menu, nous espérions des portions légèrement plus généreuses ou davantage de diversité dans les propositions. Les différentes déclinaisons autour de l’asperge, bien qu’élégantes, nous ont semblé parfois assez proches les unes des autres, sans contraste suffisamment marqué entre les plats. De plus, le dessert ne nous a malheureusement pas vraiment convaincu et n’a pas apporté la touche finale que nous attendions. En quittant le restaurant, nous avions encore faim, ce qui laisse une impression un peu mitigée et décevante compte tenu du prix payé pour 4 personnes. Cela reste néanmoins une adresse où l’on perçoit le soin, la technique et la passion derrière chaque assiette.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une très belle découverte grâce à une wonderbox. Un endroit intimiste, décoré avec goût, un service et une cuisine de haute qualité de l'amuse bouche au dessert. C'était excellent, nous avons passés un agréable moment.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Belle découverte, restaurant engagé dans une démarche écoresponsable. Le procédé par séquence est original, des produits valorisés sublimés, certaines saveurs ou associations peuvent interroger surprendre ou bien dérouter pour ma part je les trouve assez réussies. une séquence servie par le chef a été particulièrement apprécié. Ambiance calme. Excellente expérience. Y reviendrai-je ? Avec plaisir.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Quel bonheur d avoir pu déguster la cuisine d un chef. C était excellent et raffiné avec explication de chaque plat. L accueil chaleureux. Ce sont des jeunes bravo à eux

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Nous sommes venus célébrer l'achat de notre appartement et avons passé un excellent moment ! Tout a été à la hauteur de nos attentes, les plats étaient délicieux, mention spéciale pour le menu végétarien, qui est réfléchi et cela fait plaisir ! Le service au top ! Nous reviendrons et serons ravis de faire découvrir votre table.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

EXTRAORDINAIRE. Tellement différent, tellement surprenant, tellement ingénieux, Tellement succulent !!! Le contenu de la carte est inattendu, presque flippant 😄 et pourtant wouahhh inoubliable. Merci à toute l’équipe pour ce moment d’une saveur incomparable à tous les niveaux 😍 Bravo à vous ! Il y a des génies sur cette planète 🥰

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Cuisine créative, nous avons beaucoup aimé le fait que le chef travaille de deux façons les plats. Le menu déjeuner est une belle découverte. Service très professionnel, le tout dans un cadre élégant. À souligner la démarche du chef de se fournir chez des producteurs locaux et de mettre en valeur de proposer des végétales gourmandes. Belle découverte.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Tout était parfait ! La salle est magnifiquement bien gérée par Léonie, le service est fluide sans être précipité, les plats s’enchaînent avec une discrétion et une finesse incroyable et les accords sont maîtrisés à la perfection. Le chef et le chef pâtissier se permettent également de venir présenter certains de leurs plats en salle. Nous n’avons vraiment rien à dire, le cadre, l’équipe, les produits, la qualité, le prix, tout était un sans faute. L’expérience est totale du début à la fin. À refaire et à conseiller ☺️

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous avons testé ce jour le restaurant après être passé devant des dizaines de fois! Nous avons adoré tout.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un excellent moment passé entre collègues. Une très belle découverte à deux pas du travail. Les plats sont riches en saveurs, avec des associations aussi surprenantes que délicieuses (mention spéciale a l’association gnocchi/café wahou !). Le restaurant est joliment décoré et le service irréprochable. Un grand merci à la serveuse pour sa gentillesse, et bravo au chef pour ce superbe établissement. Nous reviendrons très certainement bientôt.