Restaurant Le Faham est un restaurant gastronomique situé au 108 Rue Cardinet, à Paris (75017). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 393 avis Google.
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,9/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner. Niveau sonore jugé calme par 10 clients sur 10. Réservation conseillée selon 8 clients sur 8.
Le mercredi, Restaurant Le Faham est ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30. Fermé le samedi et le dimanche.
Niché au 108 Rue Cardinet dans le 17ème arrondissement de Paris, le Restaurant Le Faham est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée. Ce restaurant propose une expérience culinaire unique, alliant élégance et subtilité. La carte, concoctée par un chef talentueux, met à l'honneur des produits frais et de saison, travaillés avec finesse et créativité. L'ambiance est à la fois chaleureuse et chic, propice à une soirée mémorable. Le service est impeccable, attentif et professionnel, contribuant à une expérience client inoubliable. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, le Restaurant Le Faham saura répondre à vos attentes grâce à son cadre exceptionnel et à sa cuisine inventive. Réservez votre table et laissez-vous tenter par une expérience gustative exceptionnelle. Découvrez une carte des vins soigneusement sélectionnée pour accompagner parfaitement vos plats. Le Restaurant Le Faham : un lieu où l'excellence est au rendez-vous.
Tout était parfait, de l'accueil à notre sortie. Une grande qualité dans le service avec des explications sur tous les plats et vins associés et dans l'assiette c'est une explosion de saveurs, toujours dans l'équilibre gustatif, en plus d'être magnifiquement composée. Nous avons pris le menu en quatre temps, nous avons passé un très bon moment dans un endroit chaleureux et où l'on repart extrêmement satisfait. Un sans faute ! Merci pour cette superbe expérience.
Tout est parfait dans ce restaurant à taille Humaine (20 couverts), une cuisine qui amuse les papilles avec des saveurs raffinées, un service de qualité, un lieu cosy et calme, donc nous ne demandons qu’à revenir
Merci et bonne continuation
Erik
P
Philippe Belair Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une superbe découverte :
- un magnifique menu dégustation en quatre services (accompagné de nombreux amuse-bouches remarquables), avec une mention spéciale pour le Saint-Pierre et le sorbet au cacao.
- un service impeccable, professionnel et chaleureux.
- un décor sobre et élégant.
Je reviendrai sans hésiter pour découvrir de nouvelles saveurs et associations d'une finesse exquise.
M
Martin Lagarde Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Super dîner, cuisine d'exception !
Meilleure truite jamais mangée de ma vie !
Sélection de rhums incroyables !
Ambiance très cool et respectueuse ce qui permets d'avoir une cadre parfait pour un dîner en amoureux !
Z
Zoé ML Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une soirée inoubliable dans cette orchidée réunionnaise étoilée. C’était un voyage de tous les sens, une véritable correspondance de couleurs, de parfums et de goût, chaque temps venant sublimer et surprendre le précédent dans le choix des assemblages et des notes exotiques. Depuis les amuses bouche jusqu’aux mignardises, mes papilles chérissent le souvenir de l’histoire racontée par la danse des plats, des vins, des sauces, des fromages et des desserts.
Je recommande vivement ce restaurant familial au service chaleureux, aux plats fleuris et passionnés. Merci à Kelly, Jérôme et leur équipe c’était tout simplement magique !
L
Leticia N'CHO Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Une expérience incroyable pour nous qui faisons des voyages culinaires. Les plats étaient aussi jolis que bons avec des mélanges de saveurs, totalement surprenants.
Nous sommes partis sur un menu insulaire avec un accord mets et vins et c'était très bien.
Bravo aux chefs.
Nous reviendrons.
D
Daniel Ramakichenane Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Habitué du restaurant, je suis toujours épaté par l'amélioration permanente des plats réalisés.
Excellente présentation et exécution, une attention aux détails, des touches ultramarines subtiles qui contribuent à un objectif simple: vous faire voyager sans quitter Paris!
A l'évidence, je recommande à tous ceux qui sont en quête d'une gastronomie originale et maîtrisée!
Bon appétit!
A
Anne-Laure Youn-Tong Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
C'est devenu mon plaisir à chacune de mes virées parisiennes! Retrouver les saveurs de mon île (La Réunion) travaillées autrement, mais avec tant de précision! Cest un voyage à chaque bouchée et surtout la cheffe et son équipe savent toujours se renouveller avec des surprises à chaque passage. Mes préférés... l'agneau (quand je mangeais encore de la viande) et depuis le zourite by chef Kelly. Et en entrée l'œuf parfait : d'une douceur infinie pour le palais. J'en salive encore !
Et pour les desserts un grand merci au Chef Jérôme qui m'a clairement réconciliée avec la rhubarbe l'année dernière et quel challenge!
Bravo et pour sûr je reviendrai! Je prends aussi plaisir à faire découvrir ce lieux charmant à d'autres personnes qui en sortent tout autant ravies que moi.
N
Niko Plnt WAF Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Simplement dingue. Tout est maîtrisé à l'extrême avec un raffinement peu commun. Des mélanges subtils, l'accord mets vin parfait avec des vins surprenants et crescendo. Le dessert, souvent décevant est fabuleux avec un vin hors norme. Un merveilleux voyage
D
Djamila Akbaraly Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Nous avons pu tester le menu du midi (entrée/plat/dessert) à 58€ avec un verre de vin.
Ce fut une très bonne expérience, la salle est sobre et élégante, le service très professionnel tout en restent chaleureux.
Les plats sont très bien servis et on sent le travail qu’il y a eu derrière chaque proposition.
Les petits clin d’œil aux spécialités des outre-mer est très sympathique.
Nous sommes curieux désormais de tester le menu du soir et voir l’étendu du talent de la cheffe.
A
Alexandre Graff Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J'ai eu l'opportunité de découvrir le restaurant Le Faham pour le menu déjeuner et je suis absolument conquis. C'était une expérience culinaire d'une grande finesse et d'un raffinement incroyable.
Chaque assiette est travaillée avec finesse, précision, audace et magnifiquement présentée, comme en témoignent les photos.
J'ai particulièrement apprécié les notes ultramarines qui ponctuent la dégustation, apportant une touche d'originalité et de fraîcheur à l'ensemble. On sent une vraie signature de la cheffe Rangama.
Le service est à la fois discret, professionnel et chaleureux, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment parfait. Je recommande vivement pour ceux qui cherchent une cuisine d'exception.
Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire.
Au plaisir de vous revoir.
Les chefs
Restaurant gastronomique dans les quartiers voisins
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Restaurant Le Faham
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