Restaurant gastronomique · Paris (75)
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Frederic Simonin Restaurant est un restaurant gastronomique situé au 25 Rue Bayen, à Paris (75017). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 525 avis Google.
Dans 9 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,4/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Réservation conseillée selon 4 clients sur 4.
Le mercredi, Frederic Simonin Restaurant est ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé le samedi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Le restaurant Frédéric Simonin, situé au 25 Rue Bayen dans le 17ème arrondissement de Paris, offre une expérience gastronomique inoubliable. Son cadre chic et épuré, jouant sur le contraste saisissant entre le noir et blanc classiques du décor et les matières et couleurs vibrantes des mets, crée une ambiance unique. La gastronomie française est ici sublimée, chaque plat étant une œuvre d'art culinaire. Les produits frais et de saison sont mis à l'honneur, révélant des saveurs authentiques et raffinées. Le service impeccable et attentionné contribue à une expérience sensorielle complète. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, le restaurant Frédéric Simonin est le lieu idéal pour savourer une cuisine française d'exception dans un environnement élégant et sophistiqué. Préparez-vous à un voyage gustatif mémorable où chaque détail a été pensé pour votre plus grand plaisir. Réservez votre table et laissez-vous séduire par la magie de ce restaurant parisien.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Mercredi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Jeudi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Vendredi | 12:00 – 14:00 · 19:30 – 22:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne
Une soirée gastronomique sublime avec mon mari. La cuisine était d’un très haut niveau, avec des associations de saveurs originales et parfaitement maîtrisées. Les plats étaient aussi beaux que délicieux. L’équipe en salle a été très chaleureuse, attentionnée et professionnelle.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne
Quel bonheur ce restaurant et cette équipe. Tout est parfait, bien évidemment la cuisine est exceptionnelle (le sens du détail et des goûts sont incroyables - petite mention pour le tourteau aux petits pois ou la royale de foie gras) et on se sent comme à la maison, le service est au petits soins mais pas obséquieux et le chef vient vous saluer en début de service. Ma sœur nous a offert ce magnifique cadeau, on reviendra bien sûr
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Dès les premiers instants chez Frédéric Simonin, le restaurant séduit par son atmosphère : simple mais très sympa, bien éclairé et pas trop bruyant. Nous avons opté pour le menu en 4 services, et c’était à la fois très copieux et absolument délicieux. Le chef nous a offert un beau voyage culinaire, tout en finesse et en précision. Chaque plat est aussi beau que bon : les saveurs sont subtiles, les textures parfaitement maîtrisées et les associations toujours inventives. Mention spéciale pour la redécouverte de certains légumes que je boude souvent comme le daikon, les blettes ou encore le raifort, sublimés ici sous de formes nouvelles. L’équipe est formidable. Des serveurs aux petits soins, présents juste ce qu’il faut, très à l’écoute, et dotés d’une certaine décontraction. Ils ont répondu à nos nombreuses questions avec humour et bienveillance, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Bref : des mets savoureux, un service chaleureux et une atmosphère raffinée mais sans prétention. Merci à toute l’équipe pour cette très belle expérience.
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une très jolie table un peu classique mais avec beaucoup de travail sur les associations de saveurs. Belle mise en valeur de produits pas toujours très nobles mais finalement sublimés par des accompagnements bien équilibrés dont l’expression gustative se marie élégamment avec l’élément principal. Présentation soignée même si la encore on retrouve un classicisme un peu trop présent propre à de nombreux cols BBR. Vaisselle de presentation agréable à l’œil et bien adaptée au tableau du plat. Table confortable, suffisamment spacieuse, service discret et efficace, sommelier performant même si j’aurais apprécié une carte un peu plus étoffée et plus imaginative, ambiance sereine. Une adresse tout ce qu’il y a de plus recommandable pour passer un bon moment avec un rapport qualité prix tout à fait dans les clous pour un étoilé qui mérite sans hésiter son 1 étoile.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Les plats sont aussi délicieux que surprenants. Une très belle adresse qu’on conseillera à nos amis. Bravo au chef et à toute son équipe de petites mains. Juste un petit bémol pour le service qui était un peu brouillon et pas pro… les explications bâclées qu’on peine parfois à entendre avec le bruit général de la salle..Il faudrait revoir cet aspect.. pour que tout devienne parfait. À très bientôt.
Cuisine 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Super dîner au restaurant du chef Simonin. Nous avons prit le menu dégustation en 4 temps. Les plats étaient excellents et très raffinés. Le lieu superbe et mention spéciale à l'accord mets - vin très juste avec des vins bien choisis. En revanche, petite déception sur les desserts que j'ai trouvé manquant un peu d'originalité et de gourmandise. J'aurai également bien aimé rencontrer le chef à la fin du repas, mais il y avait du monde ce soir là donc je comprends qu'il devait être occupé. Globalement une très bonne expérience dans un lieu agréable, à la hauteur de ce qu'on attend d'un restaurant étoilé.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 2/5
Nous fréquentons régulièrement des restaurants étoilés et ce restaurant est plutôt une bonne adresse. Incontestablement de magnifiques plats, très graphiques, avec une mention spéciale pour le thon-pastèque, l'agneau-purée et le dessert au chocolat. La salle est belle, épurée, comme on aime. Le restaurant est peu rempli ce lundi soir. Néanmoins, quelques red flags sont à noter : - Un service un peu pressant parfois. On nous a enlevé deux fois sans nous le demander notre verre de vin alors qu'il n'était pas terminé, que nous étions en pleine discussion, et cela n'est pas acceptable. L'un des serveurs est froid voire brusque lors du débarrassage de la table. Rien de grave mais ce n'est pas la chaleur que nous attendons de ce genre d'endroit. - Il est dommage de ne pas pouvoir rencontrer le chef en fin de service. Ca ne se fait pas partout, ce qu'à la limite nous comprenons tout à fait. Néanmoins et surtout, le seul contact indirect que nous aurons eu avec lui aura été de l'entendre crier au téléphone, remontant les escaliers pour regagner sa cuisine en passant par la salle. On a vu mieux. - Personne pour vous dire au revoir ou vous raccompagner vers la porte en fin de repas. Là encore, en 20 restaus étoilés, c'est un vrai faux pas. - Un monsieur (je ne sais de qui il s'agit puisqu'il ne s'est occupé que d'une table toute la soirée) a littéralement passé sa soirée à faire des courbettes à un habitué, stressé et caché derrière un poteau pour vérifier que personne ne commette d'impair auprès de ce personnage semble-t-il important. C'était gênant, très orchestré pour flatter l'égo, inhabituel, ostensible et donc dérangeant pour les autres convives. Surtout lorsque la compagne de ce Monsieur s'exclame ostensiblement qu'ils vont "faire des jaloux" avec ce déluge d'attentions... Mis à part cela, on sent parfois le souhait de décontracter le service, en apparence un peu guindé, et c'est un bon point. L'apprenti présent est vraiment prometteur. La purée est divine (on nous a mème proposé de nous en amener davantage). L'accord mets et vins est au top. On apprécie par ailleurs la proposition sans alcool avec le fromage. Sur ce point précis (le fromage) on apprécie justement qu'il soit proposé dans la formule en 8 temps, ce qui ne se fait pas partout. Personnellement j'aurais aimé une assiette plus cuisinée mais mon mari a adoré cette simplicité. Le plat qui nous a le moins plu est l'huître. Bref, un bel endroit, des plats magnifiques (parmi les plus jolis et graphiques goûtés) et déclicieux mais des petits faux-pas qui ne font pas toujours honneur à cette créativité et qui malheureusement ternissent l'expérience. C'est dommage.
Un délice !!!! J'ai passé un moment inoubliable. Chaque bouchée était exceptionnelle. Les saveurs sont marquées, les associations sans faute - un vrai coup de coeur pour la cuisine du chef. Le restaurant est assez épuré avec une décoration plutôt minimaliste mais des fleurs viennent donner vie à ce lieu. Le service était également impeccable. Merci a toute l'équipe
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
J’y suis allé pour le déjeuner avec un ami, menu à 60€ sans boissons. Franchement, c’était excellent du début à la fin. Le lieu est très joli et calme, avec une déco simple mais élégante. Le personnel est gentil, professionnel et attentionné. On a eu trois plats : une bonne entrée, un plat principal incroyable (super bien présenté et plein de saveurs), puis un café gourmand avec des petits gâteaux délicieux. Oui, c’est un certain prix, mais pour un restaurant étoilé, ça vaut vraiment le coup. Je recommande à 100 % à ceux qui veulent se faire plaisir sans exploser leur budget. J’y retournerai sans hésiter !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
La cuisine de Frédéric Simonin ne laisse pas indifférent. C'est vraiment très joli visuellement. Le menu que nous avons dégusté laissait une grande place à la truffe. Mention spéciale pour la tartelette à la saint jacques (que j'ai trouvé succulente) et à l'endive braisée (je ne pensais pas un jour aimer ce genre de légume) Le service est super chaleureux et dans la bonne humeur. Le chef est passé nous saluer, la petite touche en plus.
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