Epicure

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Une équipe, une expérience, un accueil et une considération formidables ! L'excellence de la gastronomie Françaises ; des plats aux couverts, le lieu, le service, l'accueil ... tout est formidablement orchestré et le soin particulier apporté aux clients est exceptionnel. Un grand merci à Faustine, Celia, au Chef Maxence Barbot et à toute son équipe, aux cuisiniers, aux serveurs, à tout le personnel... chaque notes de l'orchestre est joué à la perfection. Je tiens néanmoins à souligné l'excellent bénéfice qu'apporte le Chef Barbot dans ses desserts, ayant le bec sucré, je suis complètement subjugué devant les performances que son équipe et lui-même offrent à ce restaurant et aux clients. Je connaissais déjà le Chef avant le Bristol, c'est un plaisir de le redécouvrir dans un registre 3 étoiles et particulièrement au Bristol car la considération pour les clients est au top !!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

10/10, superbe expérience culinaire, les 3 étoiles sont méritées. Nous avons opté pour le menu dégustation, parfait de bout en bout, mention spéciale pour le turbot. Ce serait top de pouvoir avoir une option 6 plats au lieu de 8 pour les plus petits mangeurs!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Epicure est pour moi comme un songe d’une nuit d’été. Il nous ouvre les portes d’un imaginaire suspendu, à la lisière du réel et du fantastique. C'est un subtil mélange de poésie, d’esthétique et d'un raffinement absolu. Epicure c’est la perfection à la française. La Cuisine est parfaite et toute en nuances. Le service est élégant, attentionné et personnalisé. Vous y entrez et vous n’avez plus qu’à vous laisser porter et le voyage commence. Cela faisait longtemps que j’étais attiré par cet établissement et je suis à présent envoûté. Oui j’ai été conquis et impressionné. J’ai hâte d’y retourner et de me laisser dorloter.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Pour célébrer l’anniversaire de mon épouse, nous avons choisi Epicure au sein de Le Bristol Paris, et nous avons vécu un moment absolument exceptionnel. Tout était parfait du début à la fin : l’accueil, le service, l’ambiance élégante et surtout une cuisine tout simplement incroyable. Le chef Arnaud Faye propose une expérience gastronomique d’un très très haut niveau, avec des plats d’une précision, d’une finesse et d’une créativité remarquables. Chaque assiette était une émotion. Une adresse inoubliable pour une occasion spéciale. Merci à toute l’équipe pour ce souvenir magnifique Ciro Panella

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Excellente expérience culinaire inoubliable et service impeccable pour un repas à la St Valentin 💕. Après 3h de repas, nous sommes sortis émerveillés.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Épicure offre une expérience gastronomique d’une élégance rare. Le cadre est somptueux, lumineux et apaisant, avec une vue sur le jardin qui apporte une véritable sensation de calme et de luxe discret. Dans l’assiette, la cuisine est d’une finesse remarquable : des produits d’exception, travaillés avec précision et créativité, tout en respectant la grande tradition de la gastronomie française. Les saveurs sont nettes, équilibrées et parfaitement maîtrisées. Chaque plat est aussi beau que délicieux. Le prix est élevé, mais pleinement justifié par la qualité irréprochable de la cuisine, du service et du cadre. Une adresse incontournable pour les grandes occasions et les amateurs de haute gastronomie.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une excellente expérience ! L’équipe est vraiment à l’écoute et très agréable, ce qui rend le moment encore plus chaleureux. Les plats sont délicieux, bien présentés et préparés avec soin. Un vrai plaisir du début à la fin. Je recommande vivement ! Nous remercions la brigade du 2/8/25 à midi

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Expérience globalement satisfaisante, mais quelques déceptions inattendues pour un 3 étoiles Michelin Nous avons dîné à L’Épicure à l’occasion de l’anniversaire de mon épouse. L’ambiance générale était agréable, mais la salle manquait de calme : le niveau sonore était élevé, en particulier à l’entrée où certains serveurs parlaient trop fort, ce qui contrastait avec l’atmosphère feutrée que l’on attend d’un établissement de ce standing. Concernant le service, bien que globalement professionnel, certains membres de l’équipe semblaient en décalage avec les exigences d’un 3 étoiles. Par exemple, la présentation des plats n’était pas toujours accompagnée d’un service parfaitement synchronisé, certaines assiettes étant posées sans coordination. En revanche, les assiettes étaient magnifiquement présentées, dignes de la réputation de l’établissement. Nous avons dégusté le sole et l’agneau de lait, deux plats très bien exécutés, mais dont les sauces étaient légèrement trop salées à notre goût. Dans l’ensemble, une belle expérience, mais avec quelques points perfectibles, surtout au regard du rang prestigieux de la maison. Ma note : 8/10

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Nous avons passé une soirée exceptionnelle dans ce restaurant trois étoiles Michelin. Le service était impeccable, avec un personnel attentif et aimable qui nous a fait sentir comme à la maison. Chaque plat était d’une qualité exceptionnelle, à la hauteur de nos attentes. Une expérience culinaire inoubliable que je recommande vivement à tous les amateurs de gastronomie. Un grand merci à l’équipe!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Rien à dire, c’est exactement le niveau de 3 étoiles que nous avons espéré: excellents plats, excellent service, excellent ambiance. Des langoustines de Belle calibre, grande fraîcheur et super qualité. Le homard bleu est super, sauf que c’est légèrement trop cuit… mais le service et le bon vin ont tout rattrapé! Merci pour ce déjeuner agréable!