Restaurant gastronomique · Ambierle (42)
N°1 des 2 restaurants à Ambierle
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Restaurant Le Prieuré est un restaurant gastronomique situé au 11 Rue de la Mairie, à Ambierle (42820). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 424 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 2 restaurants à Ambierle (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (8 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 9 clients sur 9. Réservation conseillée selon 5 clients sur 5.
Le mercredi, Restaurant Le Prieuré est ouvert de 8h à 23h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au cœur d'Ambierle, dans le département de la Loire, Le Prieuré est un restaurant gastronomique niché au 11 Rue de la Mairie, 42820 Ambierle. Cet établissement enchante ses convives par son cadre élégant et raffiné, alliant charme rustique et modernité. La cuisine du Prieuré, dirigée par un chef talentueux, met à l'honneur les produits frais et locaux de saison. La carte, régulièrement renouvelée, propose une sélection de plats inventifs et savoureux, reflétant la gastronomie française traditionnelle revisitée avec créativité. L'expérience culinaire est sublimée par un service attentionné et professionnel, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou un simple moment de plaisir gustatif, le Prieuré promet une expérience inoubliable. Réservez votre table et laissez-vous séduire par la magie de ce restaurant gastronomique exceptionnel. La réservation est fortement conseillée pour garantir votre place dans ce lieu prisé.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 08:00 – 23:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 23:00 |
| Mercredi | 08:00 – 23:00 |
| Jeudi | 08:00 – 23:30 |
| Vendredi | 08:00 – 23:30 |
| Samedi | 08:00 – 23:30 |
| Dimanche | 08:00 – 23:00 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Première expérience plus que réussie dans ce restaurant : le service est attentif et attentionné, le cadre est élégant et la cuisine du nouveau chef Armand Fauquier est exigeante et précise. Comme ce pigeon proposé en deux cuissons (cuit sur le coffre et la pâte confite) et juste parfait !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avions choisi le menu signature avec accord, et chaque association était juste, subtile et parfaitement maîtrisée. Tout était absolument parfait : de la vaisselle élégante aux plats magnifiquement dressés. Chaque assiette était un véritable plaisir, aussi bien pour les yeux que pour le palais. La viande, en particulier, était tout simplement incroyable — parfaitement cuite et pleine de saveurs. Le service, quant à lui, était irréprochable : attentif, professionnel et chaleureux. Une adresse que je recommande sans hésitation.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Quelle incroyable expérience… Mes sincères félicitations à toute l’équipe, vraiment. Tout est réuni pour passer un moment exceptionnel. Le lieu est sublime, l’accueil chaleureux et souriant, le service impeccable. Quant à la cuisine… c’était exceptionnel. Aussi beau que bon. Des saveurs qui vous font taire pour mieux savourer chaque bouchée. Un véritable mind-blowing, au sens littéral. Je tire mon chapeau et m’incline devant un tel savoir-faire du chef. Merci pour cette expérience incroyable qui nous a émerveillés. Une adresse de référence.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience tout simplement inoubliable. Un véritable voyage gustatif du début à la fin. Les plats sont aussi magnifiques visuellement qu’exceptionnels en bouche. La décoration est splendide, et le tout est sublimé par un service chaleureux et d’une grande qualité. Je recommande cet établissement les yeux fermés. Si je pouvais mettre 10 étoiles, je le ferais sans hésiter tant l’expérience était remarquable. Mention spéciale pour l’œuf façon Fabergé à la truffe et volaille, une merveille de finesse, ainsi que pour le filet de bœuf de Kobe, absolument incroyable.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Sans surprise, nous avons une nouvelle fois adoré ce repas. Un véritable coup de cœur pour la cuisine de ce restaurant gastronomique, où chaque assiette est un voyage de saveurs, avec des épices finement dosées et des associations audacieuses qui subliment des produits de grande qualité. Les contrastes de textures sont parfaitement maîtrisés, chaque bouchée est surprenante sans jamais être lourde, et le menu offre un fil conducteur qui fait voyager tout au long du repas. Le service est irréprochable : accueil chaleureux, équipe souriante, disponible, toujours de bon conseil pour les accords mets et vins. L’ ambiance épurée et cosy met en valeur les plats et permet de profiter pleinement de l’expérience. Merci pour nos papilles.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Bonjour, Nous avons eu le plaisir de dîner dans ce restaurant à la fin du mois de décembre. Nous avons beaucoup apprécié notre expérience au Prieuré où un accueil sincèrement chaleureux, un service attentionné, doux et bienveillant ainsi qu’une dégustation culinaire extraordinaire sont au rendez-vous, dans un cadre sobre, lumineux et légèrement décoré avec goût. J’ai particulièrement apprécié l’harmonie entre les lustres et la verrerie, la beauté et la qualité de la vaisselle, la décoration florale fraîche, les tableaux d’artiste exposés avec discrétion, le conseil concernant l’accord mets-vin, la présentation pittoresque des plats et pour finir, les cuissons surprenantes des matières premières de grande qualité. Enfin, nous étions bluffés avec mon ami pourtant les expériences culinaires de qualité ne nous sont pas inconnues. Nous serons heureux d’y retourner pour découvrir une nouvelle carte prochainement.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Le personnel est agréable et très professionnel ! Ils connaissent leur carte et les vins sur le bout des doigts ! Les plats, tous aussi bons les uns que les autres, une vraie découverte nous reviendrons avec grand plaisir!
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
L’accueil est chaleureux et sympathique, le cadre est soigné et la cuisine met en valeur des produits de grande qualité et très souvent locaux. Pour ma part j'ai préféré l'endive et le canard, d'autres ont préféré le terre-mer huîtres et veau, mais tout était singulier et très bien préparé.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellente expérience au Prieuré. L’accueil est chaleureux, le cadre est élégant et la cuisine est raffinée car elle met en valeur des produits de grande qualité. Chaque plat est maîtrisé, savoureux et soigné. Le service est attentif et professionnel. De plus, le chef a pris en compte mes intolérances alimentaires en me proposant des variantes dans le menu qui étaient excellentes. Je recommande le restaurant sans hésiter.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Moment exceptionnel au Prieuré d’Ambierle ! Le menu dégustation a été un vrai feu d’artifice autour des poivres, chaque plat apportant sa touche épicée avec une variété différente, toujours utilisée avec une précision incroyable. On passe d’une nuance à l’autre sans jamais perdre le fil : c’est cohérent, maîtrisé et vraiment captivant. Les jeux sucré-salé sont superbes, les assiettes équilibrées, et le service impeccable.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très bonne adresse avec un accueil et un service chaleureux.. Menu du midi de qualité à 29€. Nous nous sommes régalés en famille. Nous reviendrons très vite !!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
C’est la deuxième fois que je viens au Prieuré, et c’est toujours un vrai plaisir ! La cuisine gastronomique y est raffinée et pleine de saveurs. Les plats sont aussi beaux que bons, avec une présentation impeccable. Le service est attentionné et l’ambiance chaleureuse, ce qui rend le moment encore plus agréable. Une adresse à recommander sans hésiter, où l’on a toujours envie de revenir !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Belle découverte, accueil chaleureux. Le Personnel et le service de grande qualité ainsi qu'un chef de cuisine qui est au top de la gastronomie !! On s'est régalé !! Je recommande fortement !!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une belle expérience avec des goûts culinaires sucrés salés. Jolie présentation, chaque plats était recherchés avec pour chacun une particularité. Nous avions pris accord met et vin. Le patron donne de sa personne pour promouvoir son restaurant. 1er menu à 69 euros avec de bon produits. Si vous êtes épicuriens, je vous invite à profiter de leur menu.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Les plats sont aussi beaux que délicieux, avec une présentation raffinée et des saveurs parfaitement équilibrées. L’accueil est chaleureux, attentionné et professionnel, ce qui rend le moment encore plus agréable. Un vrai plaisir du début à la fin — je recommande sans hésiter ! 🍽️ Merci au chef et à toute l’équipe ✨
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous sommes venus pour notre anniversaire de mariage et nous avons été très bien accueillis. Le cadre est plutôt chic et le personnel à notre service. Les saveurs étaient souvent étonnantes mais très agréables. J'ai un petit peu craint le sucré dans tous les plats mais c'est personnel car mon mari a tout adoré. Nous avons même eu un cadeau au moment de notre départ. Une attention pour notre anniversaire qui nous a beaucoup touchés. Nous reviendrons c'est sûr.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Expérience entre amies au Prieuré très agréable . Le cadre est très beau , le service est discret, attentionné , personnalisé et efficace. Le dressage est superbe et les saveurs sont relevées et originales . Le chef est venu se présenter et partager son expérience professionnelle avec nous . Le sommelier est de très bons conseils sur l’accord vin/plat même si peut être un peu trop bavard 😉
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Une cuisine ou l’on découvre des goûts salés et sucrés, très bon. Et l’endroit est superbe, petit village qui vaut le détour, s’était la première fois, à refaire. L’accueil est très sympathique du début à la fin, bonne continuation.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Un cadre d’exception pour une cuisine d’exception. L’une des meilleures expériences culinaires à faire sur Roanne si l’on recherche de la finesse et de la subtilité dans chacun des plats : fleurs, agrumes, épices, les papilles voyagent et les équipes sont aux petits soins pour chacune des tables. Encore merci pour votre gentillesse et toute l’attention portée à votre clientèle, le partage est tout aussi important dans le service que dans les plats dégustés.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Belle découverte, accueil chaleureux, un délice pour les yeux et les papilles. Un mélange de saveurs où l'on sent que le chef met tout son talent à l'œuvre, pour nous faire voyager et découvrir une cuisine toujours plus surprenante. Une très bonne table à découvrir sans modération. Cuisine parfaite, accueil et service irréprochable. Merci pour cet excellent moment. Nous reviendrons au plus vite !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Quel dommage de ne pas pouvoir mettre plus de 5 étoiles ! En effet, ce restaurant est une incroyable découverte. Le chef réalise des assiettes à tomber par terre qui régalent autant les yeux que les papilles et le service en salle est plus qu’exemplaire ! On sent vraiment que le nouveau propriétaire aime le travail bien fait et sait s’entourer d’une équipe à la mesure de la qualité qu’il souhaite servir.
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