Restaurant gastronomique · Biarritz (64)
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Restaurant L'Impertinent est un restaurant gastronomique situé au 5 Rue d'Alsace, à Biarritz (64200). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 386 avis Google.
Dans 6 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,3/5, le service 4,5/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : thon. Prix par personne indiqué sur Google : + de 100 € (31 votes de clients sur 34). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner.
Services : terrasse, réservation possible, plats végétariens et accès en fauteuil roulant.
Le Restaurant L'Impertinent, situé 5 Rue d'Alsace à Biarritz, est un restaurant gastronomique haut de gamme qui propose une expérience culinaire unique. Dans un espace minimaliste et élégant, ce restaurant offre des menus dégustation innovants. Le chef met en valeur les ingrédients locaux de saison, créant des plats créatifs et raffinés. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, sublimé par des accords mets-vins soigneusement sélectionnés. L'Impertinent se distingue par sa recherche constante de l'excellence, aussi bien dans la qualité des produits que dans la présentation des assiettes. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine inventive et de gastronomie française contemporaine. Préparez-vous à une expérience gustative inoubliable dans ce restaurant de Biarritz.
Informations mises à jour le .
Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5
De passage dans ce restaurant bien situé avec une superbe vue, mais voilà du pain dur, parfait pour réaliser un pudding ... signalé au maître de salle qui n'en a rien à faire, tout juste s'excuser, pas de geste pour autant, c'est vrai les temps sont dur pour tout le monde ! Bref, je ne recommande pas ce restaurant même s'il est bien placé.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellent expérience cet impertinent Accueil Service Repas Tout était parfait Merci Juste un petit point … pas facile de se garer… mais ca c’est secondaire Nous recommandons
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Un très bon repas à l’impertinent. Très bel équilibre des goûts, une présentation des assiettes qui donnent envie, rien à redire sur la qualité des mets. Nous avons pris le menu dégustation et n’avons pas été déçus. La quantité était un peu trop pour nous cependant mais nous ne sommes pas de gros appétits. Merci pour votre accueil
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une soirée exceptionnelle J’ai eu la chance de dîner à L’Impertinent à Biarritz, et ce fut une expérience mémorable. Chaque plat était un véritable chef-d’œuvre, alliant créativité et saveurs impeccables. Les produits locaux sont sublimés avec finesse, et les assiettes sont aussi belles que délicieuses. Le service était parfait : attentionné sans être envahissant, avec des explications précises sur chaque plat. Une adresse incontournable pour une soirée gastronomique d’exception. Je recommande sans hésiter !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons mangé à l’impertinent pour mon anniversaire (merci pour l’attention de la bougie, ça m’a touchée !). La vaisselle est sublime et les plats, originaux, cuisinés à la perfection. J’ai découvert des goûts que je n’avais jamais rencontrés. Nous nous sommes régalés grâce à des serveurs attentionnés et un chef expert. Contrairement à ce qu’on peut penser d’un restaurant gastronomique, je vous assure que nous en sommes repartis les ventres pleins ! Menu dégustation.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellent dîner ! La créativité était bien au rendez-vous dans l'assiette, avec une cuisine toute en subtilité, association de saveurs, sans jamais nous perdre. Cuisson des poissons et viandes très maîtrisée. Jolies découvertes en choisissant l'option accord mets et vins. Un grand chef, merci à lui et ses équipes, notamment en salle dont le professionnalisme s'allie à la simplicité.
De passage pour les vacances à Biarritz, nous avons dais une réservation ici pour fêter mon anniversaire, nous avons choisi le menu dégustation avec accord mets et vins. Tout est vraiment bien exécuté et l´accord mets et vin est parfaitement sélectionné avec une mise en avant de vins en biodynamie assez intéressante. Mon plat préféré est celui à base de thon, les saveurs sont vraiment au rendez vous et les épices bien marquées. Pour ne rien gâché le personnel est accueillant et sympathique... bref tout pour passer une bonne soirée... ou un déjeuner 😅
Nous avons pris un menu dégustation en 7 services Je tiens à féliciter et remercier les jeunes demoiselles au service qui nous on offert un moment de voyage culinaire exceptionnel. Il en vient que sans la qualité des plats ce voyage n’aurait point eu lieu donc je remercie et félicite le travail remarquable du chef de cuisine et de son équipe. Je partage en photo mon expérience dans votre établissement .
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