Restaurant gastronomique · Granges-les-Beaumont (26)
N°1 des 3 restaurants à Granges-les-Beaumont
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Les Cèdres - Bertrand Frères est un restaurant gastronomique situé au 25 Rue Henri Machon, à Granges-les-Beaumont (26600). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 1 101 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 3 restaurants à Granges-les-Beaumont (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 11 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 5/5 et l'ambiance 5/5. Plats les plus cités dans les avis : noix de st jacques et assiette de fromages. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 100 € et plus (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 3.
Fermé le lundi, le mardi et le mercredi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 25 Rue Henri Machon, 26600 Granges-les-Beaumont, Les Cèdres - Bertrand Frères est un restaurant gastronomique qui allie élégance et raffinement. L'établissement propose une expérience culinaire inoubliable dans un cadre moderne et chic, sublimé par la présence de tableaux. La décoration intérieure, soignée et élégante, contribue à l'ambiance feutrée et raffinée des lieux. La carte, axée sur la gastronomie française, met en avant des plats gastronomiques qui évoluent au rythme des saisons, privilégiant des produits frais et de saison. Chaque plat est une véritable œuvre d'art culinaire, témoignant du savoir-faire et de la créativité du chef. Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou simplement un moment de plaisir gustatif, Les Cèdres - Bertrand Frères offre une expérience mémorable. Réservez votre table et laissez-vous tenter par une cuisine inventive et savoureuse dans un environnement exceptionnel.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 09:00 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:59 |
| Samedi | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 23:59 |
| Dimanche | 00:00 – 00:00 · 09:00 – 16:00 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience inoubliable. Une équipe discrète, souriante et attentionnée. Des plats hors du commun, esthétiques et savoureux. Le chef a su adapter un menu en raison de contraintes médicales tout en préservant l'esthétique. A recommander sans hésitation Un Grand Merci à toute l'équipe
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un moment suspendu… Dès notre arrivée avec l’accueil et l’apéritif servi en terrasse, nous ressentons le calme et la sérénité des lieux. Arrive un feu d’artifice de saveurs. Les plats s’enchaînent, le service est rythmé, bienveillant, le dressage bien fait, rien d’ostentatoire…la qualité prime. Aucune fausse note, tout est orchestré dans une symphonie dédiée au goût, au partage, au souci du détail…une révélation! Merci à la famille Bertrand pour cette belle parenthèse.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une véritable expérience gastronomique. Passionné de cuisine, j’ai été profondément impressionné par la finesse et la créativité des plats. Chaque assiette offrait un équilibre subtil de saveurs et de textures. Le service était irréprochable, attentif, discret et parfaitement adapté à mes préférences alimentaires. Les cocktails, quant à eux, étaient exquis et venaient sublimer l’ensemble du repas. Le lieu est tout simplement magnifique qui invite à la détente et à l’évasion. Un moment d’exception partagé en famille, que je recommande sans hésitation.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une superbe expérience du début à la fin. Tout était parfait : un accueil chaleureux, un service attentionné et professionnel sans être envahissant, et des plats absolument délicieux. Mention spéciale pour la trilogie de bœuf, parfaitement maîtrisée et pleine de saveurs. L’ambiance du restaurant est vraiment agréable, avec un décor soigné et élégant qui donne envie de prolonger la soirée. On sent une vraie attention portée aux détails, aussi bien dans l’assiette que dans l’expérience globale. Une adresse où l’on passe un excellent moment et où l’on a déjà envie de revenir avant même d’être parti. je recommande
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Comment décrire avec des mots simples un voyage culinaire si extraordinaire… tout est parfait. On se laisse emporter par la magie des lieux , apéritif en terrasse avant de rejoindre une salle à la décoration sublime . De jolis colibris peints ajoutent un charme délicat à cette ambiance . C’est une explosion de couleurs et de saveurs a chaque plat , l’accord avec les vins proposés est fabuleux . Merci à toute l’équipe qui par leur professionnalisme, leur gentillesse et leur générosité nous ont permis de vivre ce merveilleux moment. Merci pour la délicate attention à l’occasion de mon anniversaire 🎂)
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un moment d'enchantement qui vous permet de rêver. Vous franchissez les portes et la magie s'offre à vous. Il y a tant a dire le cadre est magique un moment suspendu... la vue sur le jardin dans le salon est féerique je me suis laissée porter comme si un autre monde s'offrait à moi. Toute l'élégance et le raffinement à la française est dans chaque détail dans chaque recoin de ce lieu. L'accueil vous fait ressentir que vous êtes une personne spéciale avec vous on partage, on vous fait découvrir, on vous convie à la magie. De ma première bouchée à la dernière gorgée tout est merveilleux, grandiose enrichissant. Je ne suis personne pour influer mais si vous voulez rêver c'est ici qu'il faut aller. Un grand merci pour ce moment idyllique
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un lieu intemporel, où la magie, la complicité de deux frères opère, l'un en cuisine, l'autre en salle. Un service très professionnel, où chaque geste est orchestré, dans une partition sans faille. Une cuisine délicate, créative, sans fausse note. Une carte, pardon une "Bible" dédiée aux vins exceptionnelle, dont les prix sont compétitifs.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Ce n’est pas la première fois que nous avons le plaisir de visiter Les Cèdres, et une fois de plus, tout a été absolument parfait. Ayant eu l’opportunité de découvrir, à travers le monde, des établissements de haute gastronomie, dont certains dirigés par les plus grands chefs – notamment à Valence chez A.S. Pic - nous pouvons affirmer que Les Cèdres se distingue par une attention exceptionnelle, un raffinement constant, et un personnel d’un professionnalisme rare. Chaque visite est un véritable moment de plaisir, d’élégance et de générosité. Nous reviendrons sans hésiter dans cet établissement d’excellence, qui mérite largement sa réputation. Franck ~ Sylvain T.
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne
Lors de notre venue il y a un peu plus d'un an, nous avons passé un super moment aux Cèdres. De l'accueil et passant par le service et la qualité des plats tout était vraiment très bien. C'était mon premier restaurant étoilé et je n'ai pas été déçu. Le seul bémol et tout de même sur les prix du vin au verre qui sont pour moi trop excessif malgré les faits qu'il soit effectivement bon et bien accordés aux plats!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne
Une expérience hors du commun dans un cadre idyllique, de l'apéritif au dessert ce fut un délice pour les papilles. La gentillesse et le professionnalisme du maître de maison et du chef nous ont confirmé que nous étions dans un établissement de renommée. Un service sans faute et une cuisine irréprochable font de ce lieu un restaurant incontournable
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne
Cadre idyllique, l'entrée est magnifique, on vous accueille comme il se doit. La déco est superbe, nous étions dans un recoin au calme, ou nous avons pu déguster un repas Extra. On vient nous présenter le repas ainsi que les vins, on ne demande si cela convient suivant nos gout. Le repas est juste extra, tout est équilibré, c'est cuit parfaitement, les goût et saveur sont parfaitement mélangés. Rien a dire, tout le personnel est au petit soin et très agréable.
Mais quel voyage culinaire !!! Nous arrivons dans ce très bel établissement, l'accueil et chaleureux très classe, tout en restant simple. Les sourires sont présents malheureusement encore derrière les masques. La fluidité des serveurs nous transporte jusqu'à notre table. De suite la magie commence, coupe de champagne et une dégustation de mise en bouche pour l'apéritif donc ce fabuleux croque-monsieur . Oui, un croque monsieur dans un deux étoiles mais quelle saveur, quelle douceur… Alors que le beurre et le goût caramélisé de celui-ci viens juste de quitter notre palais. Un duo de crabe bleu arrivé devant nos yeux et nous voilà transportés jusqu'au cabillaud aux agrumes. Nos yeux pétillent, nos papilles frétillent… Deux, trois échanges avec l'équipe de salle entre rires et sourires . Les saints Jacques accompagnées d'un sabayon de café torréfié prennent place, ce goût de café qui nous permet de faire la transition sur la raviole de foie gras…. Il nous reste encore un plat à découvrir et afin de profiter de tous ces arômes. La cuisine nous propose un twist avec ce sorbet au pamplemousse et citron. La fraîcheur s'efface doucement, le cerf poêlé sauce grand veneur d'un fondant parfait, viens clore les plats . Émerveillés le dessert arrive , accompagnée de mignardises … puis le digestif dans le salon. Nous arrivons à la fin de notre voyage, jamais nous avions mangés des plats aussi bien exécutés. Merci, Merci au serveurs , Merci à la cuisine, Merci à vous Jacques et Jean-Paul Bertrand.
Je ne vais pas être original, ce restaurant est toujours au Top ! Chaque fois que je reviens, c'est une nouvelle découverte culinaire. Les frères Bertrand sont vraiment extraordinaires. Le lieu est magnifique, L'accueil est excellent, et je ne parle même pas des menus et des vins qui sont toujours bien choisis. Je ne me lasse pas de ce restaurant. Et un grand merci à tout le personnel qui est d'une gentillesse extraordinaire et un professionnalisme qui ne se dément jamais. Merci à tous.
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