Restaurant Célestine du Château de Cîteaux

Le cadre est très joli . Les mets étaient très bon. Dommage que le service soit un peu rapide,en effet nous avons eut notre entrée avant d avoir finis de boire notre apéritif. Le serveur nous a demandé si il pouvait débarrasser plusieurs fois alors que nous n avions pas finit notre plat chaud. La bouteille de rosé n était pas fraîche, quel dommage de devoir attendre quel refroidissement. Le service laisse a désiré pour un tel établissement.

Le personnel est incompétent, certains devrait d'abord apprendre le français. la salle de restaurant est décoré avec goût; l'environnement de la bâtisse est trop ancré dans un site urbain et minéral; nous notons l'absence de véritable parc et de végétation. la rénovation du SPA et de la piscine extérieur frôle le bas de gamme. enfin la montée-bibliothèque majestueuse est une bibliothèque cimetière (livres quasiment inaccessible).

Le feedback a deja été donné également sur l'adresse [email protected]. Je le recopie ici ... Je souhaitais vous faire ce retour suite à notre déjeuner hier le 5 septembre 2026 1. J’ai fait ma réservation sur votre site internet et après relecture de celui-ci je n’ai pas trouvé la mention que votre offre de déjeuner à 45 € (entrée plat dessert) n’est valable que la semaine du lundi au vendredi. Quelle a été ma surprise ce samedi de découvrir au restaurant en lisant la carte cette restriction avec les amis que j’invitais !!?? comme vous pouvez l’imaginer la note à la fin n’est pas la même … très décevant 2. Ayant pris une coupe de champagne pour démarrer ce déjeuner je trouve inacceptable pour un établissement qui se veut gastronomique que rien ne vient accompagner cette coupe … pas de petits amuse-gueules ni de gougères. On a été très content d’avoir le pain pour accompagner notre champagne … 3. On nous a apporté des cartes différentes avec des informations pas toujours cohérentes pour finalement nous dire que seul le choix à la carte était disponible à midi car pas de menu proposé (le menu à 95€ uniquement le soir). Encore une fois pour un établissement qui se veut de standing ce n’est pas acceptable. Donc une impression très très mitigée suite à ce repas qui n’appelle pas vraiment à la promotion de votre restaurant. Je tenais à vous faire part de notre impression (nous avons notre maison à Mercurey).

Nous avons apprécié notre lunch. Assiettes bien décorées et goûteuses. Nous avons également profité de l’espace spa avec la piscine extérieure et massage. Seul bémol serait le petit gravier qui se met dans les pieds avec les tongs! Le personnel du restaurant et l’espace bien être est tres agréable et professionnel.

Tout nouvel établissement merveilleusement bien placé à l’orée du village.La chambre est joliment décorée dans des couleurs pastels. L’hôtel venant tout juste d ouvrir, des détails, réglages restent à améliorer. Petit bémol : la plage autour de la piscine est bien trop petite pour le nombre de clients ( pas assez de transats et d espace)… qu’en sera - t- il quand les 17 dernières chambres seront terminées !? Le personnel est attentif et souriant avec une mention spéciale pour Damien qui a été réellement à l’écoute face aux soucis rencontrés.

Bonjour , Ont nous a offerts ce cadeau spa hammam et piscine malheureusement la piscine n'était pas chaude . Puis nous étions dans le hammam et une jeune femme est passée prendre une douche sans maillot de bain la poitrine à l'air et une employée qui est venu ramassé des serviette ne lui a rien dit cela reste gênant car ils y a pratiquement que des couples ça reste de la provocation cela nous as bien choquée. Par contre nous avons bien dîner.

Le spa est magnifique, on vous accueille avec énormément de sourire.|Les soins au top, toutes les personnes qui y travaillent sont très à l'écoute de votre bien-être. |Le jacuzzi malheureusement été en panne ce qui n'est pas du tout leur faute, geste commercial nous avons eu une coupe de crémant offert.|Nous venons une fois par an dans la Bourgogne et nous descendons systématique passer une après-midi dans ce château. |Un grand merci à toutes les personnes du spa

Nous sommes venus en couple un vendredi soir, car nous avions un bon cadeau pour 2 repas. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert sur cette carte d'automne. Une cuisine de qualité et un service impeccable. J'espère que les travaux se passeront bien et que vous réouvrirez bientôt! Egalement pour le spa que j'adore!

Nous avons été très satisfaits de notre passage dans votre établissement. Nous étions 5 personnes, nous avons déjeuné. La qualité des plats, la gentillesse du personnel et les efforts faits pour satisfaire 3 personnes végétaliennes ont été vivement appréciés. Nous reviendrons avec grand plaisir dès la réouverture 😊

Dîner au restaurant entre amis suite à un bon cadeau offert pour des menus. Resultats pas de menu, service à la carte uniquement. Extrêmement déçu par la prestation et la qualité dans l'assiette, notamment le dessert : Une miniardise ! Les plats sont très chers et de qualité médiocre. Nous étions venus il y a 3 ans, ça a bien changé !