Restaurant gastronomique Beaune Clos du Cèdre
RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Clos du Cèdre

Restaurant gastronomique · Beaune (21)

N°1 des 3 restaurants gastronomiques à Beaune

4,5 244 avis Google Fermé · ouvre aujourd'hui à 19h

Prix par personne : + de 100 € Mis à jour aujourd'hui

Clos du Cèdre — Restaurant gastronomique

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

Clos du Cèdre est un restaurant gastronomique situé au 12 Bd Maréchal Foch, à Beaune (21200). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 244 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 3 restaurants gastronomiques à Beaune (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,8/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 3.

Le mercredi, Clos du Cèdre est ouvert de 19h à 21h30. Fermé le lundi et le mardi. Services : accès en fauteuil roulant.

Situé au 12 Bd Maréchal Foch à Beaune, le restaurant gastronomique Clos du Cèdre vous invite à une expérience culinaire inoubliable. Dans un cadre élégant et raffiné, vous découvrirez une cuisine inventive et créative, mettant à l'honneur les produits frais et locaux de saison. Le chef, passionné et talentueux, vous propose une carte renouvelée régulièrement, alliant tradition et modernité. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, aussi beau à regarder que délicieux à savourer. Laissez-vous tenter par une sélection de vins de Bourgogne, soigneusement choisis pour accompagner votre repas. L'atmosphère chaleureuse et le service impeccable contribueront à faire de votre soirée un moment d'exception. Que ce soit pour un repas d'affaires, une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, le Clos du Cèdre est l'adresse idéale pour les épicuriens en quête d'excellence. Réservez votre table dès maintenant et préparez-vous à vivre une expérience gustative unique. Laissez-vous séduire par le charme de la Bourgogne et le savoir-faire culinaire du Clos du Cèdre.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 19:00 – 21:30
Jeudi 19:00 – 21:30
Vendredi 19:00 – 21:30
Samedi 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:30
Dimanche 12:00 – 13:30 · 19:00 – 21:30

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Avis clients (244)

Avis Google
4,5
244 avis
5★182
4★32
3★16
2★6
1★8
C
Chantal Barousse Google

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Belle expérience gustative, service stylé, décor un peu froid. Nous avons adopté le menu 5 plats Terroirs. La recréation de plats bourguignons qui met en valeur des produits locaux d'exception, l'intelligence des accords mets-vins nous faisant redécouvrir la route des vins empruntée les jours précédents sont un vrai régal. Je serai moins dithyrambique sur l'abus de céréales ou "tiges" dans les mises en bouche ou sur les desserts. Cette table est néanmoins à franchement recommander.

S
Saskia INK Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Avec mon conjoint nous sommes venu début août pour découvrir cet établissement un peu au hasard, et c’était une vraie réussite. Le service a été impeccable, hyper attentionné et très professionnel. Mention spécial pour le sommelier qui nous a donné des explications très intéressantes sur les vins. La totalité les plats était excellent, un travail d’artiste de la part du chef et de ses cuisiniers. À la fois des goûts familiers réconfortant et des découvertes gustatives. Nous étions très impressionné de ce sans faute. Vraiment je recommande. Merci à vous pour ce beaux souvenirs

Réponse du professionnel : Nous vous remercions sincèrement pour votre retour positif sur votre expérience au Restaurant Clos du Cèdre. En espérant vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience. Sincèrement, Benjamin Maillet, Directeur - Maître de Maison
N
Nathalie Neveu-Deschamps Google

Nous y sommes venus le temps d'un weekend. Vous y trouverez des tables réparties dans plusieurs pièces - atmosphère discrète et élégante. La cuisine y était extraordinairement fine, le vin excellent, et nous avons beaucoup ri avec notre serveur. Bref une excellente soirée. Merci!

Réponse du professionnel : Un grand merci beaucoup pour votre avis positif et votre description détaillée de votre expérience au Restaurant Clos du Cèdre. C'est un plaisir de savoir que vous avez passé une excellente soirée en notre compagnie. Nous espérons vous revoir bientôt au restaurant. Merci encore et à bientôt!
J
Jad Sammouri Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Je laisse un avis avec un enthousiasme très très vif suite à notre repas hier soir pour notre anniversaire de mariage. L'équipe a pu trouver une place avec très peu de recul au niveau de la date, ce que nous avons beaucoup apprécié. Nombreuses attentions durant la soirée, une surprise à la fin pour l'occasion, sans oublier évidemment la qualité du menu proposé par le chef qui est exceptionnelle. Rien de surfait, des saveurs, des propositions tout à fait délectables et surprenantes, et en même temps gourmandes et pleinement satisfaisantes. Nous recommanderons sans hésiter l'établissement et j'en profite pour adresser mes remerciements sincères pour ce merveilleux moment. Nous reviendrons avec plaisir si l'occasion nous est donnée. Bonne continuation à vous et bravo pour la qualité de votre travail et de vos équipes.

F
Fredy Boudard Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Pour nos 50 ans de rencontre, nous avons passé un excellent moment au Clos du Cèdre. Lieu raffiné, calme et détendu. Personnel très attentionné avec un l’accueil chaleureux. Cuisine raffinée pleine de saveurs avec un mélange savant des mets et des sauces très savoureuses. Nous avons terminé notre repas au bar de l’hôtel, très beau cadre, devant un petit feu de cheminée. Nous y retournerons et recommandons chaleureusement ce restaurant pour passer un moment magique.

F
Freddy Baraduc Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Ravis de cette soirée, avec acceptation de notre petite chienne qui a eu droit aussi à un petit gâteau . Sympa . Une très belle table et un personnel vraiment super 👍. On reviendra avec plaisir si possible en été tester la terrasse qui a l air magnifique. On sent l Implication de toute l équipe et la visite du chef en fin de repas est toujours agréable.

b
benjamin boissonnet Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très belle découverte !!! Des plats qui surprennent dans le bon sens . Un bon service et très bon conseil en vins . Une très belle expérience bravo

F
Fred DeB Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Seconde fois au restaurant gastronomique et toujours aussi ravis, cuisine raffinée pleine de saveurs, jolis dressages tout est présent pour satisfaire les papilles et les yeux, menu végétalien proposé, c'est rare pour le souligner ici. Bel endroit plein de charme, personnel au top et un échange avec le jeune chef plein de talent qui vous explique avec passion sa cuisine. Nous recommandons vivement et nous y retournerons.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour vos 5 étoiles ainsi que vos commentaires détaillés. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Benjamin Maillet, Directeur – Maître de Maison
C
Cathy Delpech Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Accords mets et vins pour le menu création. Les 1ers champignons font leur apparition, delicieux Le porcelet, présenté rosé car cuit à basse température..tendre à souhait. Le sommelier, de très bons conseils et fort sympathique nous a partagé sa passion.. Lésionnel, discret et efficace.. Le cadre est charmant..les salles sont réparties dans plusieurs pièces d une ancienne maison bourgeoise ce qui rend le site chaleureux.. Le jeune chef est passé de table en table en fin de service

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre commentaire élogieux et vos 5 étoiles ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un agréable moment dans notre restaurant Clos du Cèdre. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié le cadre de notre établissement ainsi que le service proposé par nos équipes. Nous mettons un point d'honneur à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante pour nos clients. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt à l’Hostellerie Cèdre & Spa, Beaune. Bien sincèrement, Lucie Brindjonc Directrice Générale
L
Linda B Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Très belle expérience culinaire. Nous avons choisi le menu Dégustation et l’équipe a été très arrangeante en tenant compte des allergies et des préférences. Belle sélection pour l’accord mets-vins, qui accompagnait parfaitement les plats. Service attentionné et chaleureux. La décoration Belle Époque apporte beaucoup de charme au lieu. Un moment mémorable du début à la fin.

Réponse du professionnel : Un grand merci pour vos 5 étoiles, nous prenons bonne note de tous vos commentaires chaleureux et très encourageants. Nous espérons tous avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt. Lucie Brindjonc, Directrice Générale
D
Drossel Strasse Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Un excellent moment au Clos du Cèdre. Nous avons déjeuné au Clos et nous avons tout adoré : le lieu, l’accueil chaleureux, l’attention (et l’humour) du personnel et bien sûr l’exceptionnelle cuisine. Du goût, de la créativité et de la générosité. Une mention spéciale pour mon pigeon fumé au foin !!! Nous avons pris le menu Tradition avec un accord mets / vin très réussi sur les conseils du jeune sommelier. Nous y retournerons !

Réponse du professionnel : Un grand merci à vous d'avoir choisi Clos du Cèdre comme étape gastronomique en Bourgogne, nous avons été ravis de vous accueillir et espérons tous vous revoir très bientôt lors d'un prochain séjour à Beaune. Sincèrement, Lucie Brindjonc, Directrice Générale
M
Maxime Drugeon Google

Une adresse de qualité. La nourriture est absolument délicieuse, avec des plats savoureux et bien présentés. Le service est également impeccable, avec des serveurs attentionnés et professionnels. L'atmosphère est calme et confortable, idéale pour un dîner romantique ou une soirée entre amis. Dans l'ensemble, le Clos du Cèdre est un excellent choix pour ceux qui cherchent une expérience culinaire de haute qualité. Je recommande fortement ce restaurant.

Réponse du professionnel : Un grand merci à vous Monsieur Drugeon d'avoir choisi Clos du Cèdre comme étape gastronomique en Bourgogne, nous avons été ravis de vous accueillir et espérons tous vous revoir très bientôt lors d'un prochain séjour à Beaune. Bien à vous, Lucie Brindjonc, Directrice Générale