Restaurant PURETÉ

"Porte bien son nom : la déco est minimaliste, tout est dans l'assiette. Une expérience vraiment top."

"Restaurant PURETÉ nous propose une expérience gastronomique parfaite. L’accueil et le service sont impeccables. Le cadre du restaurant est apaisant et confortable. Et les plats sont excellents. Menu orienté sur les produits de la mer lorsque nous y sommes allés. Les plats sont expliqués par une équipe passionnée et les accords mets vins accompagnent les plats avec précision. C’est raffiné, présenté avec un grand soin, les goûts et couleurs dans l’assiette explosent. Le rythme du service est parfait, les plats s’enchaînent avec un rythme idéal pour profiter de l’expérience. Un très bon moment, un sans faute !"

"Venu faire un repas pour deux un midi en 4 services avec ma compagne, personnel très accueillant, service soigné et qualitatif,belle carte des vins et sommelière très compétente. On ressent le travail et la passion dans Chaque envoi, des amuses bouches (mention particulière au couteau qui nous a particulièrement marqué par son équilibre des saveurs) au dessert. Chaque plat est une expérience visuelle et gustative. Un sans faute de l’ambiance à la cuisine en passant par l’accueil, le service et les boissons. Merci à toute l’équipe pour ce beau moment qui créera sans nul doute un souvenir inoubliable à ma compagne et moi même. Au plaisir de revenir bientôt !"

"Je me suis rendu à Lille avec mon épouse pour y passer une journée . Mon épouse avait réservé un restaurant sens me dire OU. En rentrant chez Pureté. Directement nous avons été très bien accueilli. Je ne savais pas que j'étais dans un étoilé. Une fois que j'ai reçu la carte et aussi un service irréprochable. Je me suis dit. Ici on va bien manger. Nous avons pris le menu 4 Services. Tous les mets étaient incroyables. Une table que je recommande quand vous passez à Lille. Merci pour cette belle expérience et à très bientôt."

"Excellente expérience, tout est parfait, pour les 4 plats l'enchaînement est très bien dosé en goût et en quantité, l'accord met-vin parfait, les dessert légers. Service et sommelier au top, lieu accessible et sympathique pas guindé du tout."

"Vraiment magique un vrai voyage gustatif Juste attention le sel parfois dans les plats"

"Un très bon moment. Très agréablement surpris de la qualité du repas. Menu déjeuner dans les 50€. Tres bien travaillé et harmonieux. Aucune fausse note, on s’est régalé ! On se rappellera de l’entrée à la tomate et du dessert à la rhubarbe. Bravo au chef et aux équipes !"

"Excellente cuisine originale, travaillée et pleine de saveurs. Service attentionné. 2 bémols qui mitigent mon avis : le chef est souffrant (cela arrive), nous avions un coffret cadeau d’une valeur de 200€ (menu en 6 temps) on nous propose le menu en 5 temps et un apéritif de notre choix en remplacement, mais finalement l’apéritif offert vaut bien moins que les 40€ de différence (je m’en suis rendue compte a posteriori) ; enfin il ne devrait pas y avoir de dernière table collée à la porte d’entrée, d’ailleurs cette table est elle exprès attitrée aux coffrets cadeaux ? À ce prix là, et pour savourer une cuisine si raffinée, le contexte et le ressenti fait partie intégrante de l’expérience culinaire."

"Ce fût absolument incroyable et divin. Des mets et des produits d’un raffinement que rarement nous avons connu. Un accord mets et vins parfait, un accueil très attentionné et un éveil de tous nos sens à chaque instant. Un grand moment."

"Parfois, il faut simplement dire bravo, la prestation gustative, prix, Services et remarquable."