Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Le Carmin, situé 4 Pl. Carnot à Beaune, est un restaurant gastronomique qui propose une cuisine française moderne dans un cadre chic et élégant. Le célèbre chef Christophe Quéant y élabore des menus dégustation et une carte alléchante, offrant une expérience culinaire raffinée. La salle à manger, moderne et sophistiquée, contribue à l'atmosphère exceptionnelle du lieu. Chaque plat est une œuvre d'art, une symphonie de saveurs subtiles et d'ingrédients de première qualité. Que vous optiez pour un menu dégustation ou un choix à la carte, vous découvrirez une cuisine inventive et pleine de finesse. Le Carmin est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française exigeants, recherchant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre prestigieux. Réservez votre table pour savourer un moment exceptionnel.
Galerie Photos
Services disponibles
- Services sur place
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Points forts
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
- Toilettes non genrées
- Wi-Fi
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Branché
- Cadre agréable
- Calme
- Haut de gamme
- Romantique
Clientèle
- Touristes
Planning
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation obligatoire
- Réservation recommandée pour le dîner
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Chèques
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Une soirée magique au Carmin à Beaune ✨ Le cadre est superbe, la décoration élégante, le service irréprochable et les saveurs parfaitement maîtrisées. Le sommelier a su nous guider avec passion, et le personnel a ajouté une touche magique en personnalisant un excellent dessert. Merci à toute l’équipe pour cette parenthèse pleine d’émotion et d’élégance."
Posté le 12/10/2025 à 17:30"Un service au cordeau, des plats succulents, un sommelier amoureux de sa carte... Que vouloir de plus ! Une adresse à ne pas manquer !"
Posté le 04/10/2025 à 21:21"Très belle découverte pour nous un établissement très joli très bien tenu ,nous avons dégusté le menu du jour qui était vraiment a la hauteur de nôtre attente des plats élégants et goûteux, des prix plus que raisonnables ,une carte des vins a en plus finir et un personnel très professionnel, bref un sans faute.merci"
Posté le 23/09/2025 à 18:01"Excellent accueil du personnel de salle. Accompagnement dans le choix des vins très pertinent. Qualité de la cuisine irréprochable. Nous avons passé une très bonne soirée."
Posté le 17/09/2025 à 08:18"De passage sur Beaune, nous avons profité du menu déjeuner dans ce très beau restaurant. accueil parfait de la part de toute l’équipe. Le maître de salle/sommelier a été d’un excellent conseil pour le choix Du Vin, en accord avec nos plats. Concernant le menu nous nous sommes régalés du début à la fin."
Posté le 27/08/2025 à 10:05"Cuisine traditionnelle sans prétention. Service super : très professionnel et très à l'écoute. Globalement un moment très agréable !"
Posté le 24/08/2025 à 17:07"Belle et bonne table , moment plus qu agréable, merci à l équipe et au chef"
Posté le 23/08/2025 à 14:04"Arrêt au hasard lors d’un passage dans la ville pour le déjeuner. Nous avons été conquis par les saveurs mises en avant dans les différents plats (mention spéciale pour le dessert à l’abricot à la fois goûtu et très délicat) la qualité du service et l’ambiance du lieu."
Posté le 22/08/2025 à 13:39"Tout a été parfait. Le menu découverte de midi à 59€ est d’un rapport qualité prix exceptionnel. Une très bonne table de bourgogne."
Posté le 21/08/2025 à 16:08"Nous y avons mangé hier soir et avons passé une belle soirée. La cuisine est raffinée, avec un bel équilibre des saveurs et des sauces qui subliment chaque plat. La cadre est chaleureux, le service attentionné et le sommelier passionné."
Posté le 21/08/2025 à 14:07Entreprises à proximité
