Restaurant Gastronomique du Vallon de Valrugues

"Bonjour, En tout cas, avant tout, merci d’avoir pris soin de mes allergies qui sont parfois compliquées Tout est extrêmement excellent. Service très professionnel et un goût qui confirme bien le côté gastro je conseille vivement."

"Un endroit remarquable Une cuisine et un service d'excellence On y revient"

"Il n’y a pas grand chose à la hauteur dans ce restaurant qui se proclame gastronomique. Que ce soit les amuse-bouche pour accompagner l’apéritif (il n’y en a pas, sauf si on est prêts à considérer comme tel de la tapenade et du tarama avec du pain grillé) ou le service, au mieux inégal si on est poli, au pire inattentif et désinvolte si on ne l’est pas - nous avons du attendre 1h, je ne mens pas, pour notre entrée, et l’excuse qu’on nous a servie semblait un peu toute faite pour être honnête. La cuisine ne relève pas plus le défi : même si la cuisson de l’agneau et du pigeon étaient parfaites, les accompagnements, entrées et desserts étaient sans relief et plutôt simples, comme ce bloc de foie gras et son escalope ou ce dessert : une tranche de pastèque pochée relevée par un siphon frais. La carte des vins, sublime, ne suffit pas à elle seule à imprimer le souvenir d’une soirée largement oubliable."

"Notre experience dans cet restaurant a été decevante sourtout pour le service. Pour le prix très élévé l’experience a été très negative. Tout d’avord, on a attendé 45 minutes pour que le service comence, et des autres 30 minutes por commencer à manger. Entre le deuxieme plat et le dessert on a pas de l’eau et la chaleur etait forte, personne nous a demandé si on voulait boire quelque chose. Une très mauvaise experience avec le service qui n’était pas impliqué dans le bien être d’un group de 17 personnes qui celebraient les 80 anées de notre grand père."

"Un moment d’exception ! Dans un cadre magique, une cuisine raffinée et créative qui revisite avec subtilité les fondamentaux de la cuisine française. Un régal pour tous les sens ! Avec une très belle cave et un service attentionné. C’est vraiment tout ce qu’on attend d’une très belle adresse. Bravo !!"

"Nous avons vécu une expérience culinaire exceptionnelle. Chaque plat est exceptionnel, alliant finesse, créativité et produits de saison d’une qualité remarquable. Le service est attentif et professionnel, toujours prêt à conseiller avec passion. Le cadre élégant et raffiné contribue à un moment d’exception, parfait pour une soirée mémorable."

"Quelle déception ! Restaurant qui se prétend être gastronomique mais qui dans les faits ne mérite aucunement ce titre. 90 euros/ personne pour une entrée, un plat et un dessert sans saveur ni goût. Des associations impensables et totalement inadaptés. La cuisson du lieu jaune non maîtrisée. Des légumes surgelés sans aucun doute déposés autour du lieu jaune sans sauce. Le calamar était caoutchouteux et dur. Un dessert que je n’ai pu manger, la poire étant acide et sans saveur. A fuir !!! C’était le pire restaurant gastronomique de toute ma vie."

"Nous sommes allés mangé le 15/02 dans ce restaurant, cuisine médiocre, vin hors de prix dans goût (60€ une bouteille de Sanserres vieilles vignes), à fuir..."

"Un super moment comme toujours, ravie de venir passer une agréable journée."

"Une expérience inoubliable tant par l'accueil, la cuisine, le cadre et le service à la fois chic et discret. En arrivant, un voiturier gare notre véhicule en toute simplicité et dans la bonne humeur. Nous y sommes allés le lendemain de la Saint Valentin. Le décor était magnifique avec une arche en cœur rouge, des arbustes décorés. Tout le personnel est à l'écoute des clients sans être intrusif Le repas était divin de l'apéritif ( le thé glacé maison passion est exceptionnel) au dessert avec le chariot de dessert Nous avons partagé une planche découverte foie gras en entrée avec un foie gras sublime puis les plats étaient très gouteux et la présentation recherchée. A noter que les plats étaient copieux ce qui est plutôt rare pour un gastro. La salle est très agréable à la fois vaste et cosy avec sa cheminée et ses tableaux originaux. Nous avons pu prendre le café en terrasse, un peur moment de bonheur. Pour une telle qualité, le tarif est raisonnable, surtout que nous avons mangé à la carte et pas au menu. Cet mérite ses étoiles .... Nous ne manquerons pas d'y revenir et vous remercions pour ce moment inoubliable pour une Saint Valentin mémorable!."