Restaurant de Tourrel

"J'ai fait le menu dégustation complet. Dans l'ensemble, c'était une bonne expérience. La petite ruelle qui mène à un restaurant étoilé Michelin n'était pas celle d'un restaurant haut de gamme classique avec service de voiturier. Je ne savais pas à quoi m'attendre. Mais il y avait un excellent sommelier pour la sélection des vins. Chaque plat servi est une explosion de saveurs et d'élégance. J'aurais juste aimé qu'ils proposent un peu plus de plats pour ce prix-là."

"Restaurant 1 étoile Michelin avec une belle cuisine et un service digne de 2 étoiles Michelin."

"Intime, avec un personnel très sympathique. Beaucoup de respect pour la nourriture - tout était de saison et « pur ». J'ai particulièrement aimé les asperges et le dessert."

"Bonne nourriture, personnel agréable, ils ont su s'adapter à mes allergies alimentaires."

"Cuisine moderne époustouflante. Le menu dégustation était vraiment délicieux. Chaque partie du repas était là pour une raison et c'était moderne, expérimental mais parfaitement cuisiné et assaisonné. Si je pouvais manger ici tous les jours, je le ferais. Le personnel était fantastique, attentionné et compétent."

"Pour commencer, une délicieuse variante de fraises avec une sauce « Sauerampfer » est une excellente idée. Poétique. Accompagné d'un Riesling français doux, il se marie à merveille. Un chef au grand respect des épices et du goût, élégamment intégré à chaque plat. Varié, rond et savoureux, avec ici et là une surprise, une variété d'ingrédients. Un voyage. Pour les amateurs de vin, 1 000 bouteilles, principalement françaises. Nous avons dégusté une Hauvette Dolia 2015, directement de Provence."

"Dîner Tartare de veau corse et huîtres, superbe association, 5/5 Carabinero, bien cuisiné, 5/5 Service et suggestions de vins, 5/5"

"Nous étions là tous les quatre il y a quelques jours. La nourriture était très bonne, mais malheureusement le chef n'est pas du tout flexible si vous souhaitez un menu végétarien. Cela devrait être facilement possible de nos jours et à ces prix. D'autant plus que le même prix (prix élevé de 110 euros) est pratiqué et que la demande est enregistrée quelques jours à l'avance. Le service n'était pas à la hauteur et presque hostile. Si deux bouteilles de vin sont commandées et que le vin rouge coûte plus de 150 euros, le client ne devrait pas avoir à remplir le verre lui-même. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus. C'est dommage, nous y sommes allés une ou plusieurs fois chaque été depuis l'ouverture du restaurant, mais cette année le rapport qualité/prix n'est plus au rendez-vous."

"Cuisine excellente, personnel aux petits soins et de très bons conseils. Mais, mon Dieu que la cuisine française est bafouée avec des clients étrangers si peu respectueux de l’endroit et de la discrétion… ambiance fast food quel dommage ! Déception !"

"Tout simplement exceptionnel ! Une table que je recommande pour la qualité et l'originalité de ses plats. Un chef génial et un responsable (Olivier) aux petits soins. Une équipe et un binôme gagnant. Nous reviendrons avec mon épouse."