Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
L'Archeste, situé au 79 Rue de la Tour dans le 16ème arrondissement de Paris, est un restaurant gastronomique élégant qui offre une expérience culinaire raffinée. Son style contemporain met en valeur une cuisine inventive et savoureuse. La carte, axée sur une cuisine gastronomique, présente des plats subtils où se marient des saveurs françaises et des influences japonaises. Chaque assiette est une œuvre d'art, préparée avec des produits frais de saison, sélectionnés avec soin. L'atmosphère est à la fois chic et décontractée, propice à une soirée romantique ou à un dîner d'affaires. Le service attentif et professionnel contribue à rendre ce moment inoubliable. L'Archeste est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de gastronomie moderne. Réservez votre table pour découvrir un univers culinaire unique, où la tradition rencontre l'innovation dans une harmonie parfaite.
Galerie Photos
Services disponibles
- Vente à emporter
- Repas sur place
- Livraison
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Desserts
- Service à table
Services
- Toilettes
- Wi-Fi
Ambiance
- Haut de gamme
- Romantique
- Cadre agréable
- Branché
- Calme
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Points forts
- Excellent café
- Grand choix de vins
Contribution & Gestion de la fiche
Êtes-vous le propriétaire de cet établissement ? Aidez-nous à garder cette fiche à jour ou demandez sa suppression.
Avis des clients (les 10 derniers)
"Une explosion de saveurs en bouche"
Posté le 31/08/2025 à 20:25"Restaurant incroyable. Tout est beau et succulent. Finesse, délicatesse et mariage des saveurs."
Posté le 03/08/2025 à 15:36"Parfait. Du service au menu, difficile de faire mieux."
Posté le 16/01/2025 à 22:22"Magnifique expérience ! Cadre intimiste. Très belle réalisation des plats. Axe d’amélioration : dire au serveur dans quel ordre dégustez les plats quand il y a plusieurs choses à manger. Et le dessert au fromage après le sucré c’est trop particulier…"
Posté le 01/12/2024 à 19:58"Chef japonais avec une expérience gastronomique française Joli décor avec peu de tables Service attentionné Cuisine inventive et délicieuse Plusieurs menus possibles Excellent rapport qualité prix"
Posté le 18/11/2024 à 20:33"Un repas d'exception pour notre anniversaire! Des saveurs exquises, une vaisselle d'une grande finesse et un chef qui dresse les plats devant nos yeux avec une minutie et une précision proches de la poésie. Bref, du grand art! Merci!"
Posté le 24/04/2024 à 06:05"Très belle expérience. Plats très bons, bien pensés. Pas d’esbroufe, des associations de saveurs originales sans tomber dans l’excès, des quantités équilibrées. Coup de coeur pour la sucrine cristallisée. Service irréprochable, pas guindé, très aimable. Vraiment très agréable. Je recommande sans hésiter."
Posté le 09/03/2024 à 14:15"Un repas unique! Nous étions venus en famille pour une occasion particulière. Tout était parfait des amuses bouches au dessert. Merci à toute l’équipe de l’Archeste pour votre accueil sur mesure."
Posté le 20/01/2024 à 10:09"Assez décevant, les plats étaient bons mais il y avait rien qui nous faisaient wow . Ne mérite pas une étoile et nous y étions un samedi pour dîner, la salle était pas remplie du tout, ça s’explique plein de choses."
Posté le 08/12/2023 à 01:12"Des amuses-bouche au dessert, tout est fin, goûteux, finement présenté, un régal pour les yeux et les papilles. Chaque plat a été pensé avec créativité et exécuté avec les meilleures ingrédients trouvables sur le marché. Les goûts et saveurs sont parfaitement équilibrés pour chaque plat. Je recommande à 100% cette expérience culinaire, qui vaut bien plus qu'une étoile. Le sommelier connaît son métier sur le bout des doigts et saura parfaitement vous conseiller. Contrairement à d'autres restaurants gastronomiques, on est servi avec générosité et c'est la panse plein qu'on rentre chez soi avec le sourire aux lèvres."
Posté le 07/12/2023 à 05:34Entreprises à proximité