Restaurant Omar Dhiab est un restaurant gastronomique situé au 23 Rue Hérold, à Paris (75001). L'établissement obtient une note de 4,8/5 sur 1 525 avis Google, ce qui le place n°21 sur les 97 restaurants gastronomiques à Paris (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : croq’ris de veau condiment grenobloise et accord mets et vins. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (11 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 2 clients sur 3. Réservation conseillée selon 10 clients sur 10.
Le mercredi, Restaurant Omar Dhiab est ouvert de 12h15 à 13h30 et de 19h30 à 21h. Fermé le samedi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Restaurant Omar Dhiab, situé au 23 Rue Hérold dans le 1er arrondissement de Paris, est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Dans un cadre élégant et raffiné, ce restaurant propose une expérience culinaire exceptionnelle. Le Chef Omar Dhiab, réputé pour son talent et sa créativité, élabore des menus mettant à l'honneur des produits frais et de saison, sublimés par des techniques culinaires pointues. La carte, régulièrement renouvelée, offre un voyage gustatif à travers des saveurs originales et des associations audacieuses. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, le Restaurant Omar Dhiab garantit une soirée inoubliable. Le service attentionné et professionnel contribue à l'atmosphère chaleureuse et accueillante de ce lieu d'exception. Réservez votre table et laissez-vous tenter par une expérience gastronomique unique. Le restaurant est facilement accessible grâce à son emplacement central dans le quartier du Louvre.
Un excellent repas de cuisine Française mais agrémenté par les origines égyptiennes et tunisiennes du chef. Des plats signatures autour du ris de veau et du homard qui sont mémorables et un dessert a la pistache qui ne pouvait pas mieux tomber!
Un rapport qualité prix hors norme a Paris.
Seul regret; que le sommelier ne soit pas venu s'inquiéter de ce que nous souhaitions boire après notre choix de menu, nous avons donc du demander sur chaque plat et donc synchronisation entre le service du plat et du vin pas optimal.
Réponse du professionnel : Cher Louis-Félix,
Nous vous remercions d'avoir partagé votre ressenti suite à votre expérience passée au restaurant. Nous sommes ravis que le homard et le ris de veau, les incontournables de la cuisine du Chef, vous aient plu.
Concernant le vin, nous nous excusons pour ce désagrément, lors de votre prochaine venue, Michael se fera un plaisir de passer plus de temps avec vous et ainsi vous faire passer un moment encore plus excellent que le premier.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
L'équipe du Restaurant Omar Dhiab
V
Virginie Lampre Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous sommes venus célébrer notre anniversaire de Mariage et nous avons passé un très bon moment . La cuisine est excellente, les saveurs sont subtiles, équilibrées et raffinées . J’ai beaucoup apprécié le soin avec lequel chaque assiette est choisie et composée. L’équipe est professionnelle et chaleureuse. Le décor est sobre et élégant comme le service. Nous nous sommes sentis bien accueillis et considérés. Nous reviendrons .
Réponse du professionnel : Chère Virginie,
Nous vous remercions infiniment pour votre chaleureux commentaire suite à votre expérience passée au restaurant. Nous sommes heureux que les plats proposés vous ont plu. Également, nous sommes ravis que notre équipe de salle a participé à la réussite de votre anniversaire de mariage.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau
L'équipe du Restaurant Omar Dhiab
L
Lucie Vivier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Que dire…. Tout était fabuleux du début à la fin, le homard, le ris de veau et le dessert autour de la pistache seront, je pense, des plats que je n’oublierai jamais, des grands plats.
Les plats étaient osé, audacieux, originaux et très bien maîtrisés.
Mention spéciale pour le comté affiné 40 mois, je n’ai jamais goûté un comté aussi bon !
Le service était discret mais aux petits soins, le conseil sur le vin plus qu’excellent.
Un grand merci à toute l’équipe pour ce merveilleux moment. ✨
Réponse du professionnel : Chère Lucie,
Nous vous remercions infiniment d'avoir partagé votre ressenti sur l'expérience passé au restaurant ainsi que pour ces superbes photos. Votre commentaire a été partagé avec l'ensemble de l'équipe. Concernant le comté, nous avons l'honneur de travailler avec Mr Bernard Antony. Nous sommes ravis que le repas a su vous faire voyager.
Au plaisir de vous accueillir bientôt
L'équipe du restaurant Omar Dhiab
M
Mouffok Sabrina Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Tout juste sortie du restaurant chez Restaurant Omar Dhiab, je note directement : excellent moment. Cuisine raffinée et créative, service parfait et ambiance très agréable. Le plat d’artichaut était particulièrement délicieux, tout en finesse et plein de saveurs. Tout était excellent du début à la fin, avec une superbe basboussa revisitée en dessert. Une très belle expérience que je recommande vivement.
Réponse du professionnel : Chère Sabrina,
Nous vous remercions infiniment pour votre superbe commentaire ainsi que ces belles photos. nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment avec nous.
Au plaisir de vous accueillir bientôt.
L'équipe du Restaurant Omar Dhiab
S
Sarah Beaudelot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Chaque mois je m’octroie un moment rien qu’à moi, ce mois-ci mon moment d’exception était le Restaurant d’Omar Dhiab. Une expérience de qualité, saveurs, finesse et.. bonheur! Je suis ressortie enchantée par toutes ces surprises culinaires. Bravo.
Sarah Stiti-Bendris
Réponse du professionnel : Chère Madame,
Nous vous remercions infiniment pour votre retour sur notre menu. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
L'Équipe du Restaurant Omar Dhiab
r
ramia sader Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Ravie d’avoir vécu cette belle expérience. Les plats sont super bien pensés et travaillés. La combinaison des goûts et des parfums est sublime. Le service est impeccable. Avec mon copain on a très bien apprécié ce dîner qui a ravivé nos papilles. Merci au chef et à son équipe!
Réponse du professionnel : Chère Ramia,
Nous vous remercions pour ce commentaire très chaleureux suit à votre venue au restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience parmi nous.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
L'Équipe du Restaurant Omar Dhiab
F
Florence LECLERC Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
On salue les équipes en cuisine avant de s’installer dans une salle cosy et confortable. On tente le menu - déjeuner , excellent rapport qualité-prix, qui propose en entrée le fameux croq ris de veau rehaussé d’un condiment façon grenoblois du chef. Un menu avec du choix, c’est assez rare pour le souligner, et généreux. Service très sympathique.
Réponse du professionnel : Chère Florence,
Nous vous remercions infiniment pour votre commentaire chaleureux suite à votre venue au restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment parmi nous.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
L'Équipe du Restaurant Omar Dhiab
P
Paul Laurent Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellent moment dans un cadre intimiste. L’accord mets et vins était original et recherché, le menu proposé nous a permis de découvrir des accords uniques et raffinés !
Réponse du professionnel : Cher Paul,
Nous vous remercions pour votre chaleureux commentaire ainsi que ce quelques photos suite à votre venue au restaurant.
Nous sommes heureux que les accords mets et vins vous aient également plu.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
L'Équipe du Restaurant Omar Dhiab
J
Julien B Google
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Un déjeuner d'anniversaire réussi de bout en bout. De l'accueil chaleureux à la vue sur la cuisine ouverte, tout est fait pour qu'on se sente bien. En cuisine, le chef et toute l'équipe assurent : les ris de veau et le dessert au chocolat sont des incontournables.
Un sommelier attentif et une carte étoffée avec des références prestigieuses (comme la Grange des Pères) à des prix qui restent raisonnables pour ce standing. Je recommande et la note est justifiée
Réponse du professionnel : Cher Julien,
Nous vous remercions infiniment pour votre chaleureux commentaire.
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au sein du restaurant et que vous ayez également aimé notre Livre de Cave. Merci également pour vos mots sur vos coups de coeur. Votre commentaire sera transmis à toute l'équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
L'Équipe du Restaurant Omar Dhiab
V
Véronique Janssen Bennynck Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Quelle originalité d'entrer par les cuisines!
Merveilleuse expérience gastronomique où chaque produit principal est sublimé par ses condiments et accompagnements. Chaque dégustation est une explosion de texture et saveurs. Les touches personnelles du Chef en lien avec ses origines sont un vrai plus.
Merci également au maître sommelier pour ses accords extrêmement intéressants avec de belles découvertes.
Excellent rapport qualité-prix pour le déjeuner pour cette catégorie d'établissement.
Réponse du professionnel : Chère Véronique,
Nous vous remercions pour votre chaleureux commentaire suite à votre expérience passée au Restaurant. Vos mots seront transmis à toute l'équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau.
L'Équipe du Restaurant Omar Dhiab
D
Dr Alexandre Hage Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Un délicieux voyage culinaire qui ne manque pas de gourmandise. Les racines égyptiennes du chef sont à l’honneur dans une cuisine très élégante et créative. Je recommande vivement !
C
Charles LY Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5
Tout allait bien jusqu’à l’arrivée de l’addition, 2 DEMI verres de champagne (photo ci-joint à l’appui; vous prétendez 12cl mais je vous invite à investir dans un verre doseur…) facturés 55€!!!
Dîner complètement gâché.
Honteux, fuyez!
E
Elies Berkani Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
À quelques heures du réveillon de Noël, petit plaisir chez Omar DHIAB, chef français d'origine Égyptienne qui propose une cuisine aboutie, le tout agrémenté d'un service moderne et d'une salle très réussie !
On ne peut pas passer à côté du ris de veau, condiment citronné et jus de veau, qui n'a pas volé son statut de plat signature. Le lieu jaune de petit bateau breton brille également par sa justesse, derrière une apparente simplicité.
Carte des vins très bien fournie, et sommelier de très bon conseil. Menu 7 plats à 159€ d'un excellent rapport qualité-prix au vu de la densité de produits nobles servis ce jour (oursin, huître, lieu jaune, ris de veau, canard de Challans, etc.).
Une étoile solide, qui semble avoir de la marge pour aller encore plus haut.
C
Catherine Frsn Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Excellente cuisine créative, mixte. Service adorable et sympathique
menu du midi d’un excellent rapport qualité prix
(Photos de 2 repas ! Entrée plat dessert)
Réponse du professionnel : Merci à vous d'avoir partagé votre ressenti sur le moment passé au restaurant avec nous. Nous sommes touchés par vos compliments, ils seront partagés avec toute l'équipe. C'est une belle récompense pour nous de lire des avis comme le vôtre, merci encore. L'équipe du restaurant Omar Dhiab
T
Thibaut GOMEZ Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Expérience inoubliable !
Ce restaurant situé dans une petite rue du 1er arrondissement de la capitale est une véritable pépite !
Situé à 2 pas du jardin du Palais Royal,
Le chef égyptien nous transmet ses souvenirs d'enfance durant tout le repas, de l'amuse-bouche au dessert !
Un délicieux voyage intimiste et gustatif,
Chaque plat a une histoire.
Les plats sont divins, l’accord mets & vins était parfait grâce à une sommelière d’exception.
Même le petit jus d’hibiscus, d’agrumes et d’épices pour débuter est un voyage à lui seul !
Plusieurs formules sont disponibles comme un service à 3 ou 4 temps.
Le rapport qualité-prix est très bon.
Merci au chef et à son équipe.
Réponse du professionnel : C'est avec un grand enthousiasme que nous lisons votre commentaire. C'est une belle récompense pour toute l'équipe de voir que le travail accompli au quotidien restera dans votre mémoire. Lire votre enchantement nourrit notre passion et notre motivation de vous faire vivre un moment hors du temps. C'est donc avec un plaisir sincère que nous espérons bientôt vous revoir. L'équipe du restaurant Omar Dhiab
A
Alexandre Robert Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5
Superbe menu chasse parfaitement orchestré
Ne ressemble à aucun autre mais est très sympa avec beaucoup d’inspirations orientales et égyptiennes du chef.
Bravo
Par instant le service n’était pas fait avec le sourire.
Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de nous exprimer votre enthousiasme, nous sommes ravis de vous avoir fait passer un agréable moment.
C'est avec plaisir que nous vous recevrons de nouveau.
Sincèrement,
L'équipe du restaurant Omar Dhiab
N
Noemie Vifian Google
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons mangé à midi et pris un menu 3 plats + les ris de veau. La nourriture était délicieuse. Nous recommandons le plat signature de ris de veau. Nous avons adoré l’amuse bouche avec la langue de bœuf.
Gros bémol: le café, café probablement en capsule et pas à la hauteur du restaurant et de la cuisine. Et pour couronner ce mauvais café, le prix du café … grosse surprise
Du côté service, c’était mitigé. Très bon sommelier et sympathique. Globalement, une équipe jeune et dynamique mais pas uniforme de côté qualité. Quelques points à revoir par exemple, nous avons eu de la vaisselle ébréchée sur plusieurs de nos assiettes.
En résumé, très bonne nourriture avec un très bon rapport qualité prix du côté cuisine. Quelques ajustements à faire côté service.
J
Jean-Pierre Appert Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
e adresse vraiment sympa ! Dès l’entrée, on est séduits par le design du lieu et par l’ambiance de la brigade en pleine action.
C’est en écoutant le podcast Portraits de Chef·fes que nous avons eu envie de découvrir ce restaurant pour le déjeuner — et nous n’avons pas été déçus !
Omar Dhiab et son équipe, jeunes, charmants et talentueux, nous ont offert un excellent moment.
Les plats étaient délicieux, le rapport qualité-prix très bon. Nous leur souhaitons beaucoup de succès dans cette belle aventure culinaire !
T
Thomas Scaon Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Juste incroyable ! Un délicieux voyage intimiste et gustatif. Chaque plat a une histoire. Même le petit jus hibiscus, agrumes et épices pour commencer est juste top ! Vraiment, le service en 7 plats est un pur bonheur.
Nous sommes venus fêter nos 3 ans de mariage et nous ne regrettons pas !
A refaire !
Réponse du professionnel : Merci à vous d'avoir partagé votre ressenti sur le moment passé au restaurant avec nous. Nous sommes touchés par vos compliments, ils seront partagés avec toute l'équipe. C'est une belle récompense pour nous de lire des avis comme le vôtre, merci encore. L'équipe du restaurant Omar Dhiab
S
Safiya Gayet (Saf) Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Un moment culinaire merveilleux !
Venue pour l’anniversaire de mon mari, pendant 3h nous avons effectué un voyage culinaire. Les mets et les vins étaient en parfaite harmonie, la découverte de nouvelle saveur avec les mélanges audacieux, soignés et parfait du chef nous ont ébloui. Le décor est magnifique à la fois simple et luxueux. Nous avons beaucoup apprécié nos échanges avec le personnel en salle. L’accueil comme le service furent à la hauteur de notre exceptionnel voyage culinaire. Un grand merci pour l’attention toute en finesse et discrétion pour l’anniversaire de Mr.
Un grand bravo au chef et à toute son équipe du restaurant Omar Dhiab.
Réponse du professionnel : Chère Madame Gayet,
Merci à vous d'avoir partagé votre ressenti sur le moment passé au restaurant avec nous. Nous sommes touchés par vos compliments, ils seront partagés avec toute l'équipe. C'est une belle récompense pour nous de lire des avis comme le vôtre, merci encore. L'équipe du restaurant Omar Dhiab
F
Fred Lacroix Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très belle adresse avec une cuisine inventive et haute en saveurs. Il y a de belles créations comme le plat de ris de veau, le plat de homard.
Service impeccable, attentionné et ayant une très bonne connaissance des produits que le chef sublime de belle manière
Et il est agréable d’avoir la présence du chef en gin de repas
J
July Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Nous avons découvert le restaurant Omar Dhiab à l’occasion d’un déjeuner d’anniversaire, et ce fut une très belle expérience. Le lieu est superbe, en particulier l’entrée où l’on aperçoit la cuisine et cuisiniers à l’œuvre ; un vrai plaisir de voir l’environnement de travail et la préparation de certains plats.
Côté assiette, c’est une véritable explosion de saveurs. Tout est travaillé dans le détail : textures variées, sauces parfaitement exécutées, produits de grande qualité. Difficile de choisir un plat préféré tant tout était excellent.
Mon accompagnant a pris le menu en 7 étapes pour goûter le ris de veau et le homard. Avec le recul, il aurait été plus judicieux de choisir le menu déjeuner en 3 étapes et d’ajouter ces plats à la carte : cela aurait été plus généreux pour un prix équivalent.
Petit bémol : nous aurions aimé goûter le fromage avant de faire notre choix, surtout vu son affinage très particulier. Cela nous a été refusé, ce que nous avons trouvé un peu dommage.
En revanche, les accords mets et vins étaient superbes ; avec une mention spéciale pour le pineau François 1er, une vraie merveille. La sommelière était charmante, très professionnelle et de bon conseil.
Enfin, la venue du chef à notre table a été un moment très apprécié : abordable, sympathique et attentif à notre ressenti.
En résumé : un restaurant qui mérite amplement le détour. Une cuisine fine, audacieuse, sans fausse note. Nous recommandons vivement !
Réponse du professionnel : Merci à vous d'avoir partagé votre ressenti sur le moment passé au restaurant avec nous.
Nous sommes touchés par vos compliments, ils seront partagés avec toute l'équipe.
Concernant le fromage, celui-ci étant servit brut, le "goûter" aurait été équivalent à vous servir un morceau à titre gracieux, voilà pourquoi cela vous a été refusé, mais je comprend tout à fait que le refus vous ai étonné.
Je tenais à vous rassurer au sujet du rapport quantité prix du menu Plaisir de table qui est bien plus avantageux que les options à la carte.
Si vous prenez le menu déjeuner en ajoutant le croque ris de veau et le homard, cela vous revient à 178€ pour 5 plats contre 148€ pour 7 plats.
Nous vous remercions pour le retour positif que vous avez fait de votre déjeuner avec nous, c'est une belle récompense pour nous de lire des avis comme le vôtre, merci encore.
L'équipe du restaurant Omar Dhiab
Restaurant gastronomique dans les quartiers voisins
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Restaurant Omar Dhiab
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