Restaurant gastronomique · Saint-Tropez (83)
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Restaurant Colette by Sezz St. Tropez est un restaurant gastronomique situé au 151 Chem. des Salins, à Saint-Tropez (83990). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 90 avis Google.
Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,5/5 et l'ambiance 4,2/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner.
Services : accès en fauteuil roulant.
Le Restaurant Colette by Sezz St. Tropez, situé au 151 Chemin des Salins à Saint-Tropez, est un restaurant gastronomique offrant une expérience culinaire inoubliable. Niché au cœur d'un cadre idyllique, il propose une cuisine raffinée et inventive, mettant à l'honneur des produits frais et locaux. La carte, régulièrement renouvelée au rythme des saisons, révèle le talent du chef et sa passion pour les saveurs méditerranéennes. L'ambiance est à la fois chic et décontractée, idéale pour un dîner romantique ou une célébration spéciale. Le service, attentif et professionnel, contribue à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Avec sa terrasse ensoleillée offrant une vue imprenable, le Restaurant Colette by Sezz St. Tropez est l'endroit parfait pour savourer un repas exquis dans un décor enchanteur. Réservez votre table et laissez-vous séduire par la magie de ce lieu exceptionnel. Un endroit incontournable à Saint-Tropez pour les amateurs de gastronomie.
Informations mises à jour le .
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Merci pour cette merveilleuse decouverte culinaire .Un moment suspendu , un souvenir qui restera longtemps dans nos têtes et dans nos papilles Merci au chef et a toute l 'équipe du restaurant colette qui grâce à leur excellence nous ont permis de passer une magnifique soirée. les tarnais vous salue 😃 et pourquoi pas à l année prochaine qui sait ??
Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne
Ne vaut pas du tout son étoile. Aucun intérêt. La tenue des serveurs est négligée, le lieu est insipide. Très cher pour ce que c’est.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une expérience très agréable,un repas plein de promesses avec le citron comme file conducteur, délicieux, un cadre et un service exceptionnel, à découvrir sans modération.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Chez Colette, le chef Philippe Colinet nous a fait voyager à travers une cuisine aussi surprenante que parfaitement maîtrisée. Chaque plat révèle des saveurs originales, d’une grande justesse, dans une présentation élégante et raffinée. Un immense merci au chef pour sa générosité, sa créativité et ce merveilleux moment gastronomique. Un grand bravo également au sommelier, dont la précision des accords mets et vins ainsi que la qualité des choix proposés ont sublimé chaque plat. Son expertise et ses conseils ont largement contribué à rendre cette expérience inoubliable. Une adresse que nous recommandons sans la moindre hésitation. Alexandre et Charlotte.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Une adresse extraordinaire, des plats sublimes, un cadre magnifique, le service parfait , allez y les yeux fermés
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Nous avons pris les ravioles de langoustines avec de la purée en accompagnement et tout était copieux et délicieux. Une adresse à ne pas manquer.
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
La cuisine est très bonne. Les moules au fenouil, la soupe de poissons sont excellentes. A noter également les poireaux avec une sauce fumée délicieuse et très originale. Toutefois plusieurs bémols à l expérience. La salle, la terrasse, le placement, le mobilier ne sont pas au niveau. La terrasse donne sur un bar d été extrêmement bruyant. Des chaises peu confortables. Beaucoup trop d employés dans notre dos qui font irruption de nombreuses fois. Une télévision bruyante allumée sur le match de foot avec des employés qui regardent le match. Les serveuses sont professionnelles mais le conseil en vin n est pas ce qui peut être attendu d une table étoilée. Le sommelier ne maîtrise pas les cépages de ses vins, ne fait pas goûter le vin au verre et ne respecte pas les quantités attendues. La communication concernant les extra au menu n est pas claire, les propositions sont faites de façon à faire croire à l intégration des extra au menu (assiette de fromage notamment). Très bonne expérience culinaire mais des améliorations concernant l expérience globale pourraient être envisagées.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Un restaurant assez exceptionnel pour saint tropez. Pas bling pour un sou avec un service simple et soigné. Des matières premières de qualité préparées de façon très fine. Un approvisionnement local également pour les vins. Mériterait largement sa 2e étoile.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Le menu dégustation était excellent et original. Nous avons passé un moment très agréable entouré par une équipe de salle attentionnée et sympathique. Félicitations au chef pour ses créations et ses jus délicieux.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Dîner d’Exception dans un cadre apaisant et luxueux. Dîner étoilé aux saveurs Méditerranéennes et aux tons iodés acidulés… expérience inoubliable : cuisine Unami, service chaleureux et plats sublimés par le Chef Colinet. La langoustine est merveille! Loin du tumulte de St Tropez, je recommande vivement Colette.
Très belle découverte, j’étais un peu inquiet quand au menu 100% végétarien mais agréable surprise ! Très fin gustativement et suffisant en quantité au final. Très bon service et conseil sur les vins.
Superbe expérience, accueil très soigné, un repas excellent du début jusqu'à la fin rien a redire.
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