Restaurant gastronomique Bonifacio Restaurant Aria Nova
RESTAURANT GASTRONOMIQUE

Restaurant Aria Nova

Restaurant gastronomique · Bonifacio (2A)

N°1 des 2 restaurants gastronomiques à Bonifacio

4,6 823 avis Google Fermé · ouvre aujourd'hui à 18h30

Prix par personne : 40–50 € Mis à jour aujourd'hui

Restaurant Aria Nova — Restaurant gastronomique

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

Restaurant Aria Nova est un restaurant gastronomique situé au 4 Rue Fred Scamaroni, à Bonifacio (20169). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 823 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 2 restaurants gastronomiques à Bonifacio (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 14 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,9/5. Plats les plus cités dans les avis : crevettes et pâtes. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 4 clients sur 5.

Le mercredi, Restaurant Aria Nova est ouvert de 12h à 14h et de 18h30 à 22h. Ouvert 7 jours sur 7.

Le restaurant Aria Nova, situé au 4 Rue Fred Scamaroni à Bonifacio, est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie corse. Dans un cadre élégant, le chef propose une expérience culinaire unique, mettant à l'honneur les ingrédients locaux et les plats régionaux. Sa carte inventive revisite les recettes traditionnelles avec créativité et finesse. Chaque plat est une ode aux saveurs authentiques de l'île de Beauté. Les légumes du jardin, gorgés de soleil, côtoient les viandes locales, sélectionnées avec soin, pour composer des assiettes aussi belles que délicieuses. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner romantique, l'Aria Nova promet une immersion gustative inoubliable au cœur de la Corse. Préparez-vous à une expérience gastronomique exceptionnelle, où chaque bouchée raconte une histoire.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 – 14:00 · 18:30 – 22:00
Mardi 12:00 – 14:00 · 18:30 – 22:00
Mercredi 12:00 – 14:00 · 18:30 – 22:00
Jeudi 12:00 – 14:00 · 18:30 – 22:00
Vendredi 12:00 – 14:00 · 18:30 – 22:00
Samedi 18:30 – 22:00
Dimanche 18:30 – 22:00

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Avis clients (823)

Avis Google
4,6
823 avis
5★654
4★77
3★30
2★23
1★39
M
Maylis ABDOUL-MELLEK Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Super soirée dans ce restaurant nous avons vraiment très bien mangé et le personnel est vraiment adorable. Je recommande et nous reviendrons pour sur!!

Réponse du professionnel : Bonjour Maylis, Quel beau retour, merci beaucoup ! Savoir que vous avez passé une aussi belle soirée chez nous fait vraiment plaisir à toute l'équipe. On vous attend avec joie pour une prochaine fois ! L'équipe Aria nova Bonifacio
P
Pierre Kariouk Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

je suis tombé par hasard sur se restaurant et qu'elle belle découverte que sa soit a l acceuil a la cuisine j ai testé le crudoo que je ne connaissais pas juste extraordinaire frais bien assaisonner et en suite j ai prix le filet de bœuf façon Rossini la viande se couper comme du beurre un régal le patron m'a conseillé sur le vin juste une petite pépite se restaurant je conseille les yeux fermé je reviendrai le prochain retour sur Bonifacio

Réponse du professionnel : Bonjour Pierre, Quelle belle surprise de vous avoir découvert par hasard ! Merci pour ce retour aussi généreux, on est vraiment ravis que tout ait été à la hauteur. À très bientôt à Bonifacio ! L'équipe Aria nova Bonifacio
S
Sylvain C Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Très bonne cuisine corse, aux recettes « comme avant ». Service efficace, mais sans trop de convivialité. Cadre et ambiance pourraient être une peu plus agréables et chaleureux. Au global un très bon restaurant où l’on va pour le contenu des assiettes.

Réponse du professionnel : Bonjour Sylvain, Merci pour ce retour honnête ! Vos remarques sur l'ambiance et la convivialité sont bien notées, on y travaille. À bientôt ! L'équipe Aria nova Bonifacio
L
Lisa Boursin Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons passé une expérience exceptionnelle chez Aria Nova ! Tout était parfait, de l'accueil chaleureux au service irréprochable. Les plats sont raffinés, savoureux et préparés avec des produits de grande qualité. Le cadre est magnifique et l'ambiance très agréable, idéale pour passer un excellent moment. Un grand bravo à toute l'équipe pour son professionnalisme et sa gentillesse. Sans aucun doute l'une des meilleures adresses de Bonifacio, je recommande à 100 % !

Réponse du professionnel : Bonjour Lisa, Merci pour ce beau retour, ça nous fait vraiment plaisir ! Toute l'équipe sera ravie de vous lire. On espère vous retrouver très bientôt à notre établissement ! L'équipe Aria nova Bonifacio
Q
Quasar Officiel Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Découverte par hasard, la carte plutôt originale nous a séduit. Amateur du travail maison et bien fait, notre choix fût difficile tant la carte donnait envie. Un menu du jour copieux et authentique survol la carte pour ma compagne tandis que je me laisse attendrir par les yeux doux d’authentiques gambas au petits légumes marines au pastis du pays. C’est un sans faute, les saveurs explose en bouche. Merci pour votre travail qui rend fier la Corse et la France!

Réponse du professionnel : Bonjour et merci pour ce retour qui nous fait vraiment chaud au cœur ! Savoir que vous avez vécu une belle découverte gourmande chez nous, c'est une vraie fierté pour toute l'équipe. À très bientôt à Bonifacio ! L'équipe Aria nova Bonifacio
C
Cynthia Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

J’ai passé un excellent moment au Aria Nova L’accueil a été vraiment excellent du début à la fin, avec une équipe très agréable et attentionnée. Le cadre est superbe et l’ambiance très sympa pour dîner à Bonifacio. J’ai pris les pâtes aux gambas et elles étaient incroyables parfaitement cuisinées, généreuses et pleines de goût. Je recommande sans hésiter cette adresse.

Réponse du professionnel : Bonjour Cynthia, Merci beaucoup pour ce retour aussi généreux, ça nous fait vraiment chaud au cœur ! Savoir que vous avez passé une si belle soirée chez nous, que notre équipe a su vous faire sentir bien accueillie et que les pâtes aux gambas vous ont autant régalée, c'est exactement ce qui nous donne envie de nous surpasser chaque soir. Nous espérons vous retrouver très bientôt à Bonifacio ! L'équipe Aria nova Bonifacio
P
Patrice Capillery Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Découverte de ce restaurant lors d'un weekend en famille. Le délice des plats n a d egal que la sympathie du patron et de son équipe a vraiment moment de bonheur. La cuisine est délicieuse les produits frais cuisiner avec passion. Dommage que nous soyons si loin. Une adresse incontournable 🙏👍😘

Réponse du professionnel : Bonjour Patrice, Quel beau souvenir de vous avoir eu parmi nous en famille ! Merci pour ce retour si généreux, il nous fait vraiment chaud au cœur. À très bientôt à Bonifacio ! L'équipe Aria nova Bonifacio
F
Fati Snatah Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un endroit fabuleux, une cuisine exceptionnelle vécu avec passion par le patron, le serveur est à lui seul un rayon de soleil et un endroit magnifique avec le coucher de soleil

Réponse du professionnel : Bonjour Fati, Quel beau retour, merci beaucoup ! Savoir que vous avez vécu une soirée aussi réussie chez nous, avec ce coucher de soleil en prime, c'est une vraie joie pour toute l'équipe. À très bientôt à Bonifacio ! L'équipe Aria nova Bonifacio
A
Alexandre Roux Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Cela fait plaisir de pouvoir être reçu par de vrais professionnels de la restauration. Le personnel ( patron et serveurs) porte véritable intérêt à ses clients ( adaptation aux goûts de chacun… et toujours avec le sourire ) la qualité de la cuisine est également remarquable. Nous avons vraiment pris bcp de plaisir. Foncez sans hésiter.

Réponse du professionnel : Bonjour Alexandre, Quel beau retour, merci beaucoup ! Savoir que vous avez passé un aussi bon moment dans notre établissement nous fait vraiment plaisir. Toute l'équipe met un point d'honneur à accueillir chaque client avec soin et à offrir une cuisine à la hauteur des attentes, alors lire un tel message, c'est la plus belle des motivations. On espère vous revoir très bientôt à Bonifacio ! L'équipe Aria nova Bonifacio
R
Realinho Sandra Google

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une bonne expérience. La mise en bouche, l’entrée et le dessert étaient très bons, mon plat un peu moins, l’un des ingrédients était trop salé ce qui écrasait les autres saveurs (les pâtes à l’encre de sèche). Mon conjoint a adoré son plat Le gérant nous a bien expliqué sa carte. Je recommande

Réponse du professionnel : Merci Sandra pour ce retour sincère et détaillé ! Nous sommes vraiment contents que vous ayez apprécié le début et la fin du repas, et que votre conjoint ait passé une belle journée à nos côtés. Pour les pâtes à l'encre de sèche, l'ingrédient dont vous parlez est de la Boutargue (considérée comme le Caviar de la Corse) faite maison (nous prenons le soin de faire tout maison et nous vous l'avons détaillée dans notre présentation de la carte) d'œufs de St pierre râpée dessus avant l'envoi, produit très apprécié des amateurs des produits de la mer qui vient transcendé ce côté iodé recherché par ces derniers.. Nous pouvons comprendre cependant que cela soit trop fort en goût pour vous et nous en sommes désolés.. Nous sommes heureux que la présentation de notre carte ait été appréciée, c'est quelque chose qui nous tient à cœur. Nous espérons vous accueillir de nouveau dans notre établissement pour une expérience encore plus réussie du début à la fin. À bientôt
L
Leslie W Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous sommes venus en famille avec nos deux enfants de 2 ans. Nous avons été reçus chaleureusement et le restaurant était équipé de chaises bébés pour que les enfants puissent être à table avec nous. Nous nous sommes régalés de la première à la dernière bouchée. Même le menu enfant était élaboré avec soin avec une ballottine de poulet et des petits légumes. Bref, excellente adresse que nous recommandons chaudement à tous les visiteurs de Bonifacio!

Réponse du professionnel : Nous avons eu bcp de plaisir à vous recevoir!! À bientôt
I
Ines Leveque Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous sommes tombé sur ce restaurant et la carte nous a donné vraiment envie. Nous avons été accueilli par une équipe hyper sympathique, on a prit le temps de nous expliquer chaque plat de la carte! Que dire à part que tout était incroyablement bon, on nous a même offert une petite mise en bouche divinement bonne et des petits cookies avec le café. Je vous recommande vivement ce restaurant☺️

Réponse du professionnel : Un grand merci À bientôt
J
Joel 2b Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Super restaurant pour fin gourmet ! ✨️✨️ sept. 2025 •en  famille. Super restaurant pour fin gourmet ! ✨️✨️ Si vous cherchez un restaurant gastronomique de qualité à Bonifacio, ne cherchez pas plus loin qu’Aria Nova. ce restaurant est de la haute couture culinaire,Des produits locaux et frais, une carte des vins qui fera craquer tous les amoureux de vins Corses. ....................................................................... en conclusion✨️✨️ Excellent restaurant gastronomique à Bonifacio ! Les plats sont délicieux et typiques de la Corse. Le service est incroyable, la présentation de la carte est très bien faite et le service très rapide. Le rapport qualité prix est très correct. Je vous le recommande vivement ✨️✨️

Réponse du professionnel : Un grand merci À bientôt
J
Julie Buisine Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Merci à Patrick pour son accueil, une cuisine et un service de qualité ! Un des meilleurs restaurants de la région (parole d’une locale). Les produits et les plats sont véritablement bons et sont fait maison (il n’y a que trois restaurants sur Bonifacio 100% fait maison) Merci pour la verrine, les cookies et les digestifs offert par la maison !

Réponse du professionnel : Un grand merci et à très bientôt nous espérons !!