Finestra

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

De retour pour notre deuxième expérience chez Finestra, les menus ont évolué et sont encore plus fins. Les produits sont mis en valeur avec de belles références italiennes et bonifaciennes. La cuisine est généreuse à l’issue du repas, les portions sont conçues pour arriver progressivement à satiété : c’est un plaisir des yeux et pour le palais tout du long. Nous avons tout aimé. Le service est attentionné et précis. Merci à notre sommelière pour son excellent conseil. Merci à notre serveur pour son professionnalisme. Le restaurant est très beau. Vivement notre prochaine visite! Nous vous souhaitons à tous le meilleur.

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

Très déçue par cette expérience. Pour un restaurant étoilé Michelin, tout était en dessous de nos attentes : la cuisine, le service et l’ambiance. Les seuls points positifs étaient l’excellent pain et une bonne sélection de vins. Nous avons choisi le menu Like a Summer Day. Le plat Marine Dawn était un véritable cauchemar : l’émulsion contenait une quantité excessive d’oignon qui masquait complètement les autres saveurs. Nous sommes repartis avec faim. De plus, la climatisation ne fonctionnait pas. La salle était étouffante, avec une forte odeur de transpiration, ce qui a rendu le repas très inconfortable. Enfin, plusieurs clients étaient habillés en shorts de plage et en sandales, ce qui ne correspond pas du tout à l’atmosphère que l’on attend d’un restaurant étoilé Michelin. Je ne recommande absolument pas ce restaurant.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

un diner exceptionnel dans un lieu exceptionnel cuisine creative et raffinée mêlant goûts et textures à merveille nous avons été particulièrement touchés par la qualité du service, tous les serveurs sont remarquables. ils savent être toujours là quand il le faut sans jamais se montrer oppressants, toujours dans la discrétion et l’élégance, jamais gaindés une mention spéciale pour Chiara qui a fait parti de ceux qui nous ont servis. tout aussi compétente que les autres, mais elle a quelque chose de supplémentaire, une aisance rare, elle semble parfaitement à sa place sans avoir à faire le moindre effort et c’est vraiment remarquable un grand merci au chef de salle pour nous avoir amenés en cuisine, et egalement un immense merci au chef pour être venu à notre rencontre, et avoir pris le temps d’échanger avec nous un lieu rare pour un moment hors du temps, merci à toute cette équipe souriante et ultra compétente

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Expérience inoubliable au Finestra : une cuisine d’exception, créative et raffinée, dans un cadre élégant avec vue splendide sur le port de Bonifacio. Le service est attentif et chaleureux, et nous avons eu la chance d’être accueillis par le chef lui-même, qui nous a fait visiter les cuisines avec toute son équipe — un moment rare et inestimable. Une étoile Michelin amplement méritée, bravo à toute la maison !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très belle découverte sur l’île de beauté, on se laisse embarquer pour un voyage entre gastronomie italienne et produits locaux. À découvrir sans plus tarder

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Dîner pour notre anniversaire de mariage signalé lors de notre réservation, aucune attention nous a été porté. Donc nous sommes un peu déçu. La cuisine est bonne, mais rien d'exceptionnel une note de 212 euros à 2 et même pas une coupette offerte ou une bougie sur notre dessert. Bref il n'y a que la CB qui compte et peu d'humanité. Donc Bof.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Superbe soirée dans ce restaurant gastronomique qui mérite une étoile! Accueil et service parfaits par le maître d’hôtel et la sommelière. Plats raffinés et avec beaucoup de goût. Les saveurs explosent en bouche du début à la fin. L’accompagnement de pains est juste incroyable. Félicitations au chef Eduardo Menna, à la pâtissière Maria et à toute l’équipe qui est si jeune ! Bon repos hivernal et nous reviendrons l’année prochaine, c’est sur!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Un voyage culinaire hors du commun, une expérience complète avec une histoire, une décoration choisie précisément, un terroir fort dans l’assiette entre la Sardaigne et la Corse. L’accord mets et vins est personnalisé à nos goûts et juste. Un dîner plein de magie face à la baie de Bonifacio au coucher du soleil. Et quel service, juste parfait. Bravo à toute l’équipe et notamment à Enzo, un chef de salle d’un professionnalisme hors pair qui connaît parfaitement les lieux et les propositions culinaires faites, avec des touches d’humour, on a adoré!! Une très très belle adresse en Corse ! Merci à toute l’équipe.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Expérience inoubliable dans ce sublime restaurant. Accueil chaleureux avec explication sur l’histoire du restaurant et sa décoration. Menu sans fausse note avec service irréprochable. Cocktails délicieux. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Rien à dire ou plutôt tout à dire : équipe formidable, cuisine d’exception, cadre authentique et immersif d’un voyage inoubliable dans un voilier flottant sur le port de Bonifacio. À ne surtout pas manquer, promesse d’un futur en devenir d’un grand avenir. Bref, une table qui fait voguer dans les eaux Corse et italiennes.