Restaurant gastronomique · Bartenheim (68)
N°2 des 9 restaurants à Bartenheim
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Le Gaulois est un restaurant gastronomique situé au 8 Rue du Général de Gaulle, à Bartenheim (68870). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 1 252 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 9 restaurants à Bartenheim (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 14 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : dessert aux champignons, cochon, soupe à l'oignon et l'oeuf parfait. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 90–100 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 7 clients sur 10. Réservation conseillée selon 4 clients sur 5.
Le mercredi, Le Gaulois est ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30. Fermé le lundi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé à Bartenheim, entre Bâle et Mulhouse, Le Gaulois, restaurant gastronomique dirigé par Jérôme Paquin, vous invite à une expérience culinaire inoubliable. Niché au 8 Rue du Général de Gaulle, ce lieu raffiné vous séduira par son ambiance chaleureuse et son décor élégant. La table de Jérôme Paquin met à l'honneur une cuisine inventive et créative, mettant en valeur des produits frais et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. Chaque plat est une œuvre d'art, une symphonie de saveurs subtiles et parfaitement équilibrées. Le chef, passionné et talentueux, s'attache à sublimer les produits pour offrir une expérience gustative unique. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, Le Gaulois est l'adresse idéale pour savourer une cuisine gastronomique d'exception dans un cadre enchanteur. Réservez votre table et laissez-vous transporter par la magie des saveurs.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:30 |
| Mercredi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:30 |
| Jeudi | 12:00 – 14:30 |
| Vendredi | 12:00 – 14:30 · 19:00 – 21:30 |
| Samedi | 19:00 – 21:30 |
| Dimanche | 12:00 – 14:30 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Notre restaurant préféré de tous les temps ! La cuisine est excellente et originale et le service parfait. On y est déjà allé 3 fois et on a toujours aussi bien mangé et été surpris des saveurs (n'hésitez pas à dire quand vous avez déjà goûté un plat qui est encore à la carte pour qu'ils adaptent votre menu).
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Une très belle expérience gastronomique à l’occasion d’un déjeuner autour du menu « À Faire ». Un service excellent, assuré par une équipe attentive et professionnelle. Beaucoup de créativité dans les assiettes, avec des associations originales et, surtout, des saveurs exceptionnelles du début à la fin. Une cuisine raffinée et pleine de surprises, dans un cadre très agréable. Une adresse que nous avons pris beaucoup de plaisir à découvrir et où nous reviendrons avec grand plaisir !
Belle surprise et decouverte culinaire. Une cuisine creative accompagnee d'un service attentif et bienveillant. Bravo a toute l'equipe.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Excellente cuisine. Les plats sont présentés avec beaucoup de raffinement. Les compositions sont belles et appétissantes. Le service est très courtois, attentif et souriant. Les tarifs sont cohérents : Menu découverte à 60€, menu végétal à 62€. Tarif apéritifs et cafés normaux. Un seul reproche: Les 70 cl d'eau microfiltrée sont facturés 6€, c'est excessif. Merci à toute l'équipe et à Jérôme Paquin pour le très bon moment passé dans son restaurant.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Une véritable découverte et ce fut une grande réussite. Qualité de l'accueil et du service parfaite, plats originaux et succulents. Nous recommandons cette adresse sans hésitation.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très belle découverte ! Nous avons pris le menu en 8 services et tout était excellent. Chaque service était une surprise, avec des associations de goûts originales et maîtrisées. Gros coup de cœur pour la créativité du chef et la qualité des produits. Service impeccable, cadre élégant et ambiance chaleureuse. Une très belle adresse où nous reviendrons avec plaisir !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous sommes allées dîner au Gaulois hier soir et nous avons tout simplement adoré. Le service était impeccable, chaleureux et attentionné du début à la fin. Les plats étaient vraiment délicieux, fins et parfaitement maîtrisés. L’ambiance est conviviale, agréable, exactement ce qu’il faut pour passer un super moment. Une très belle découverte — nous reviendrons avec plaisir.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Une pépite qui fait partie de nos grands coups de cœur ! Nous essayons d'y revenir plusieurs fois par an et le plaisir reste intact. Cette fois-ci, nous avons opté pour le menu dégustation en 8 temps : un voyage culinaire exceptionnel, parfaitement équilibré. Le vrai plus a été d’être servis directement par le Chef ; il est extrêmement attentionné, passionné et prend le temps de partager son amour du produit. L’ambiance y est toujours aussi chaleureuse, on s'y sent comme à la maison, mais avec une table digne des grands noms. Une adresse rare à Bartenheim qu'on ne peut que recommander !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Excellent rapport qualité prix! Nous avons pris le menu midi à 35 €, et nous nous sommes régalés, mention spéciale pour le risotto aux mollusques, parfaitement assaisonné et bien cuit. Nous avons trouvé le dessert glace potimarron un peu fade. Le service est convivial et professionnel en même temps. La salle était un peu bruyante - normal avec toutes les tables occupées, mais ce n'était pas dérangeant. Nous y reviendrons, pourquoi pas pour un dîner ?
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Tout était vraiment parfait ! 👍🏼 Le lieu est superbe. C’est une adresse où nous reviendrons à coup sûr.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Une cuisine qui mérite son étoile Michelin et un service impeccable. Surprenant dessert qui a tenu sa promesse d'une balade en forêt. Menu Inspiration à découvrir absolument ! Bravo au chef et son équipe !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
C’est ma plus belle découverte de l’année ! À l’occasion d’un dîner entre amis fins gourmets, nous avons découvert l’univers de La Table de Jérôme Paquin à travers son menu dégustation. Je me suis laissé porter et, quelle ne fut pas ma surprise : j’ai été bluffé par sa maîtrise de A à Z des assiettes qui nous ont été proposées (clin d’œil à la crevette carabinero, qui nous a mis une claque tant c’était bon — les associations étaient top). Bref, Jérôme nous a fait voyager et nous avons passé une très belle soirée. Je recommande les yeux fermés.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très belle découverte. Le restaurant est très accueillant et chaleureux. Le personnel professionnel Un Chef qui ose casser les codes,avec des saveurs et des surprises La carte entre plusieurs menu ou plats . La carte des vins, bien fourni et vin au verre. Un super restaurant gastronomique Les prix sont a la hauteur des plats avec tout leurs petits a côté. ⭐ à Pascal
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Très belle table que celle du chef Jérôme Paquin. Élégance et raffinement dans une ambiance détendue et calme.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Endroit parfait pour une envie de dégustations hautes en goûts et en couleurs! Le menu dégustation est un plaisir pour les yeux et les papilles. Le service est impeccable, le chef donne la petite touche finale au plat en salle. L’accord mets et vin était parfait, les plats sont osés et très goûteux. Je recommande ce restaurant pour les adeptes de nouveautés très réussies .
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