L'inattendu est un restaurant gastronomique situé au 18 Av. de la Plage, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85800). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 793 avis Google, ce qui le place n°2 sur les 87 restaurants à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 22 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,9/5, le service 4,8/5 et l'ambiance 4,9/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 70–80 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 11 clients sur 12. Réservation conseillée selon 5 clients sur 6.
Le mercredi, L'inattendu est ouvert de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 20h45. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 18 Avenue de la Plage à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, L'Inattendu est un restaurant gastronomique qui vous promet une expérience culinaire inoubliable. Avec sa vue imprenable sur la mer, le restaurant offre une ambiance romantique et raffinée. La carte, élaborée avec des produits frais et de saison, met à l'honneur la cuisine locale et inventive. Le chef, passionné et talentueux, vous propose une sélection de plats savoureux et originaux, alliant tradition et modernité. Que ce soit pour un dîner en amoureux, une célébration spéciale ou simplement un moment de détente, L'Inattendu est l'endroit idéal pour savourer une cuisine gastronomique de haute qualité. Le service attentionné et professionnel contribue à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Réservez votre table et laissez-vous surprendre par l'inattendu ! N'hésitez pas à consulter leur site web pour découvrir leur menu et les suggestions du jour. Une expérience gustative exceptionnelle vous attend.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
L'inattendu.... Un récital de saveurs où le terme l'art culinaire prend tout son sens. Les mets sont excellents, les matières premières transcendees par les gestes professionnels auréolés de créativité et d'une mise en scène de l'assiette.
L'explosion en bouche, la découverte d'une cuisine d'exception avec un service irréprochable. Je valide 1000 fois allez y les yeux fermés et les papilles ouvertes !
Réponse du professionnel : Un immense merci Carine pour ce retour qui nous touche profondément ! ❤️
Vos mots sont une véritable récompense pour toute notre équipe. Savoir que vous avez ressenti à travers nos assiettes la créativité, le travail des produits et toute la passion que nous mettons dans notre cuisine nous fait énormément plaisir.
Et que dire de votre « les yeux fermés et les papilles ouvertes »… nous adorons ! 😊
Merci également d’avoir souligné le travail de notre équipe en salle.
Nous espérons avoir le plaisir de vous faire vivre un nouveau « récital de saveurs » très prochainement à L’Inattendu.
Toute l’équipe de L’Inattendu ❤️
A
Amélie Brunstein Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très bonne expérience, les plats sont magnifiques, raffinés, beaucoup de saveurs inexpérimentées. Le service est très agréable avec une belle présentation de l’assiette. Je recommande vivement.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Amélie pour ce très bel avis et pour ces jolies photos !
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié cette expérience à L’Inattendu, et surtout que notre cuisine vous ait permis de découvrir de nouvelles saveurs. C’est exactement ce que nous aimons partager à travers nos assiettes : de la créativité, du raffinement et des associations qui surprennent les papilles. ✨
Merci également pour vos compliments sur le service et la présentation des plats. Toute l’équipe est très heureuse de savoir que vous avez passé un aussi agréable moment.
Votre recommandation nous fait énormément plaisir ! ❤️ Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour vous faire découvrir de nouvelles créations gourmandes. 🍽️✨
A
Audrey Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
La meilleure expérience culinaire que j'ai pu faire.
Nous avons pris le menu élégance avec l'accord mets et vins.
La présentation des plats est incroyables, le mélange des saveurs encore plus, les vins proposés vraiment en accord. Mention spéciale pour le vin proposé avec le dessert.
Service parfait, avec explication donnée sur chaque chose proposée dans l'assiette.
Menu copieux et service rapide contrairement à ce que j'ai pu lire dans certains commentaires, même si en effet il faut prévoir 2h30, car il y a beaucoup de plats servis dans ce menu.
Le prix est plus que raisonnable par rapport à la qualité de la cuisine et des produits frais proposés.
Je recommande vivement ce restaurant, une belle découverte gastronomique.
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Audrey pour ce magnifique retour !
Quel plaisir de lire que vous avez vécu « la meilleure expérience culinaire » que vous ayez pu faire ! ❤️ Nous sommes ravis que le Menu Élégance, les accords mets & vins et la présentation des assiettes vous aient autant séduite.
Votre mention spéciale pour le vin proposé avec le dessert nous fait particulièrement plaisir 🍷✨, tout comme vos compliments sur le service et les explications qui accompagnent chaque proposition.
Merci également d’avoir souligné le rapport qualité-prix et le travail réalisé autour de nos produits frais. Votre recommandation et vos jolies photos sont une magnifique récompense pour toute notre équipe.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à L’Inattendu pour une nouvelle découverte gastronomique ! 🍽️❤️
M
Marie Noëlle Tab. Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avions découvert la cuisine du chef par le menu du déjeuner qui est d’un remarquable rapport qualité prix.
La visite de ce jour confirme l'impression qu'il s'agit d’un des meilleurs restaurants de la région.
D'autant que le service a gagné en précision.
Réponse du professionnel : Quel plaisir de lire un commentaire aussi élogieux, Marie-Noëlle !
Nous vous remercions sincèrement d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Savoir que notre menu déjeuner vous a séduit, tant par sa qualité que par son rapport qualité-prix, est une véritable satisfaction pour toute notre équipe.
Votre remarque sur le service, que vous trouvez encore plus précis lors de cette visite, nous touche tout particulièrement. Nous cherchons chaque jour à progresser et à offrir une expérience toujours plus aboutie.
Être considéré comme l’un des meilleurs restaurants de la région est un immense honneur et une formidable source de motivation. Merci pour votre confiance, et au plaisir de vous accueillir très prochainement à L’Inattendu pour une nouvelle parenthèse gourmande.
N
Nicolas Martin Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
TOUT, la délicatesse des amuses bouches & mignardises, le travail des sauces impeccables pour sublimer des plats magnifiques, un accord mets/vins au point.
TOUT est réussi et bon, de la cuisine avec ses cuissons et présentations de haut vol, à l’atmosphère en passant par un service avec un parfait, équilibré entre convivialité, raffinement digne d’un étoilé et intimité de la table.
Si vous pensez que c’est une avalanche de compliment exagéré censé que vous n’y êtes encore allé vous régaler.
Pas d’occasion spéciale, juste le plaisir d’un déjeuner simple qui a dépassé toutes nos attentes ! BRAVO !!
Réponse du professionnel : Bonjour Mr Martin,
Un immense merci pour votre retour si détaillé et enthousiaste.
Nous sommes particulièrement touchés par vos mots qui mettent en lumière chaque aspect de l’expérience, de la cuisine au service, en passant par l’ambiance.
Savoir que vous avez été sensibles aux moindres détails — des amuse-bouches aux accords mets et vins — est une véritable récompense pour toute notre équipe, qui œuvre chaque jour avec passion pour offrir des moments uniques.
Votre “BRAVO” nous va droit au cœur et nous encourage à continuer dans cette exigence et cette sincérité.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement à L’Inattendu.
A
Antonio Jimenez Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Nous avons été charmé par cette cuisine inattendu et le service très professionnel pour l’anniversaire de notre amie❤️
Réponse du professionnel : Bonjour Antonio,
Un grand merci pour votre superbe retour !
Nous sommes ravis d’avoir pu vous charmer, tant par notre cuisine que par le service, et encore plus d’avoir participé à un moment aussi spécial que l’anniversaire de votre amie ❤️
Votre satisfaction sur l’ensemble de l’expérience nous touche beaucoup et récompense le travail de toute l’équipe.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour d’autres occasions tout aussi mémorables !
l équipe de l’inattendu
V
Victoire Dumand Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Superbe soirée passée à l'Inattendu. Le dîner était délicieux, le cadre est sympa et le service agréable et attentionné. Accord mets et vins intéressant. Des choix de saveurs surprenants et goutus.
Seul bémol, c'est un peu long (nous sommes restés 3h pour le plus petit menu). Le restaurant devrait étaler les arrivées des clients.
Réponse du professionnel : Bonjour, merci pour ce bel avis. Nous sommes ravis de votre retour.
Nous étalons les réservations, mais malheureusement personne ne respecte les horaires : soit 30 minutes de retard, soit 30 minutes d’avance… Il faut s’adapter.
l'inattendu
C
Chantal Scham Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Mon restaurant préféré que je fréquente depuis bien longtemps maintenant.
En cuisine on se torture le cerveau pour vous ravir vos papilles avec des nouveautés aux saveurs des saisons.
En salle les présentations de vos assiettes sont de vrais poèmes.
C'est toujours un mot gentil de la part du patron.
Je recommande et je souhaiterais tellement qu'ils puissent acquérir une étoile..
Réponse du professionnel : "Merci infiniment Chantal pour votre soutien indéfectible ! Savoir que L'inattendu est votre restaurant préféré est notre plus grande fierté. Nous continuerons de nous 'torturer le cerveau' avec passion pour vous offrir des assiettes toujours plus surprenantes. Merci pour votre recommandation et pour votre confiance depuis toutes ces années. À très vite !"
l'Inattendu
V
Valentin Schall Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quelle découverte.
Pour l’anniversaire de ma femme je suis tombé amoureux de cette cuisine.
Wahouuu, l’offre de restaurant exceptionnel est très réduite dans la région.
Et l’inattendu est l’exception qui confirme la règles, les amuses bouches, les mignardises et les plats sont d’une générosité rare.
Les cuissons, les jus et les petites gelées sont parfaitement maîtrisés.
Au moment de partir nous avions qu’une seule question : « Mais où est l’étoile ? »
Nous allons revenir et recommander ce restaurant.
En espérant que vos prix restent aussi attractifs qu’ils le sont aujourd’hui.
Merci pour ce délicieux repas, j’ai marqué de précieux point au yeux de madame 😉
Mention spéciale au dessert litchi cranberry fromage blanc, qui est sûrement le meilleur que j’ai goûté de ma vie.
Réponse du professionnel : "Cher Valentin, un immense merci pour ce 'Wahouuu' qui nous va droit au cœur ! Nous sommes très heureux que vous ayez choisi L'inattendu pour un événement aussi spécial. Savoir que vous avez 'marqué des points' grâce à notre cuisine est la plus belle des récompenses ! Nous prenons bonne note de votre enthousiasme pour nos mignardises et notre dessert signature au litchi. Au plaisir de vous revoir pour une autre soirée d'exception !"
l'Inattendu.
C
Chris Cous Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Quel arc en ciel de saveurs, un menu de saint Valentin exeptionnel. Les cuissons basse temperature subliment le filet de bar puis le filet de veau qu’on nous offre de déguster avec un surprenant anchois fumé. Moments entrecoupés de nombreuses mises en bouche et conclus pas un dessert au chocolat, agrumes, rose qui fait résonner des mmmmmmm dans toute la salle. Cette 4eme visite ne sera pas la derniere, merci L’Innatendu !
Réponse du professionnel : "Bonjour Chris, un immense merci pour ce retour si détaillé ! Nous sommes ravis que ce menu de la Saint-Valentin vous ait transporté. C’est un plaisir de lire que l'association audacieuse du veau et de l'anchois fumé a fonctionné, et que nos cuissons à basse température ont su sublimer ces produits. Savoir que notre dessert au chocolat a fait 'résonner des mmmmmm' en salle est la plus belle récompense pour notre équipe ! Merci pour votre fidélité lors de cette 4ème visite, et à très bientôt pour la 5ème !"
l'Inattendu.
A
Adrien Lepark Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Quelle merveilleuse découverte de ce restaurant qui porte bien son nom : l'inattendu. On ne s'attendait pas à autant de saveurs différentes, la présentation des assiettes met en appétit 😋. La perfection gastronomique est au rendez-vous, le serveur nous explique à chaque plat ce qui est dans l'assiette. Seul inconvénient .... on va être obligé de revenir tant nous avons adoré ce moment inattendu 😅. Ne venez pas à St Gilles Croix de Vie sans ouvrir la porte de ce merveilleux restaurant 😉.
Réponse du professionnel : "Bonjour Adrien, un grand merci pour ce retour plein d'esprit ! Nous acceptons avec plaisir le 'seul inconvénient' de vous revoir très bientôt. 😉 C'est un bonheur de lire que nos saveurs et les explications de notre serveur ont contribué à rendre votre moment inoubliable. Merci de recommander si chaleureusement notre porte aux visiteurs de Saint-Gilles-Croix-de-Vie. À très vite pour de nouvelles découvertes...
l'Inattendu.
F
Florine Leloup Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Notre quête d'une table offrant une cuisine gastronomique, inventive, savoureuse et ancrée dans le terroir local s'est achevée avec succès dans cet établissement. Chaque plat était visuellement splendide et gustativement à la fois raffiné et très savoureux. Le moment a été rendu encore plus agréable par l'accueil et le service des deux personnes en salle. Nous avons été conquis et nous le recommandons vivement ! ✨😍
Réponse du professionnel : Un grand merci, Florine, pour ce superbe retour ! 🌿
Nous sommes ravis que votre quête culinaire vous ait menée jusqu’à L’Inattendu et que notre cuisine, ancrée dans le terroir tout en restant créative, ait su vous séduire. Vos mots soulignent parfaitement l’esprit de la maison, où le plaisir du goût rencontre celui de l’accueil.
Toute l’équipe vous remercie pour votre recommandation et espère vous recevoir à nouveau très bientôt pour une nouvelle expérience gourmande. ✨
X
Xavier Soulet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Une première expérience et pas la dernière !
Une explosion dans l'assiette et de goûts dans la bouche, un mélange de goûts et de couleurs très surprenant
Vraiment à recommander
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Xavier pour ce magnifique retour 🌟
Nous sommes ravis que cette première expérience à L’Inattendu vous ait autant plu, tant par les saveurs que par l’ambiance.
Votre recommandation nous touche énormément !
Au plaisir de vous faire vivre d’autres “explosions” gustatives lors d’un prochain dîner 🍽️✨
B
Bastien Delaunay Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Du début à la fin, un vrai régal. Des plats plus surprenants les uns que les autres avec à chaque bouchée une nouvelle découverte. Merci pour cette accueil et ces attentions !
Réponse du professionnel : Bonjour Bastien,
Un grand merci pour ce magnifique retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié aussi bien la cuisine que l’accueil et l’ambiance. Toute l’équipe est très heureuse d’avoir pu vous offrir ce moment de découverte et de gourmandise.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt !
B
BENOIT J Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Toujours aux top !
La multitude de préparations culinaires à découvrir. Plein de surprises.
Et des sauces exceptionnelles. Tout était au top.
Superbe moment pour nous
Merci à l'équipe
F
Francois Tixier Google
Cuisine 3/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous sommes venu pour déjeuner sur l'idée d'un ami, nous ayant présenté ce restaurant comme le bon gastro en devenir. Petite déception car l'équipe etait fatiguee par la saison. Une cuisine certes bien présentée mais qui nous a paru en manque de relief. Nous reviendrons essayer l'été prochain, le patron ayant eu l'élégance de nous appeler pour nous expliquer l'origine des imperfections.
N
Nadia Gaborit Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Expérience culinaire exceptionnelle ! Tout est parfait des amuse-bouches aux mignardises! Du grand art et sûrement beaucoup d'heures de travail et de recherches ! Tout explose en bouche et ravit nos papilles! L'équilibre gustatif est harmonieux.... À recommander vivement! Nadia et Thierry le 27 août 2025
Réponse du professionnel : Merci de tout cœur Nadia et Thierry 🙏 Votre message nous touche énormément ! Nous sommes ravis que chaque étape du repas vous ait enchantés, c’est la plus belle des récompenses pour toute l’équipe. Au plaisir de vous retrouver très bientôt à L’Inattendu !
f
franck. chauzamy Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
✨ Une expérience culinaire tout simplement exceptionnelle.
Je me demande encore comment une étoile ne brille pas déjà au-dessus de cette adresse…
La perfection est là, à chaque étape : dans l’accueil, le service, l’assiette, l’ambiance.
L’équipe — en salle comme en cuisine — est d’une bienveillance rare et d’un professionnalisme remarquable.
On se régale autant avec les papilles qu’avec les yeux.
Une véritable parenthèse de bonheur gustatif.
👉 C’est plus qu’un restaurant, c’est une expérience gastronomique à vivre absolument.
Merci à toute l’équipe pour ce moment inoubliable 🙏
Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce message qui nous touche profondément ✨
C’est un vrai bonheur de savoir que chaque détail de votre expérience vous a marqué. Toute l’équipe est honorée par vos mots et plus motivée que jamais à continuer dans cette voie.
Au plaisir de vous offrir une nouvelle parenthèse gourmande très bientôt à L’Inattendu !
f
faustine lv Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Expérience culinaire et humaine à vivre si vous poussez la porte du restaurant « L’innatendu ».
Accueil et service irréprochables pour accompagner une cuisine gastronomique imaginative et succulente qui ravira autant vos papilles que vos yeux.
Merci pour cette soirée et bravo à vous le nouveau dessert est exquis 😜
Réponse du professionnel : Merci infiniment pour ce magnifique retour !
Nous sommes touchés que l’expérience vous ait plu, tant sur le plan culinaire qu’humain. Un grand merci aussi pour vos mots sur notre nouveau dessert, toute l’équipe apprécie !
Au plaisir de vous revoir bientôt à L’Inattendu ! ✨
I
Inès Pajot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Nous avons passé une superbe soirée.
La cuisine est raffinée et délicieuse, le service est irréprochable et attentionné et l'accord mets vin est choisi avec goût.
Nous sommes sortis du restaurant sans voix tellement nous avons pris plaisir à manger à cette table.
Nous reviendrons à l'inattendu et nous le recommanderons les yeux fermés !
g
guy 17 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
L'inattendu tout est dans le nom de ce restaurant gastronomique. Les plats sont surprenants par leur créativité et leur goût. On se régale. Tout était délicieux. L'accord des vins excellents. Félicitations au chef et son second sans oublier le service ou les 2 serveurs sont aux petits soins pour satisfaire leur clientèle....vos clients Star War du soir😉
L
Laurent Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons choisi le menu rivage en six temps avec accord mets et vins .
Une cuisine subtile qui réveille les papilles et une belle découverte des vins qui accompagne ce voyage culinaire.
Une très bonne table qui mériterait d'être étoilé.
Restaurant gastronomique dans les quartiers voisins
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L'inattendu
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