ROOSTER PAR FRÉDÉRIC DUCA

"Découvert par hasard un midi en semaine. Cuisine précise et originale. On s’est régalé 😋"

"Nous avons été impressionnés par la qualité des plats,des associations audacieuses qui fonctionnent à merveille, résultat des goûts francs et marqués. Des assiettes de haut vol. Un vrai délice. Une vrai cuisine d'auteur."

"Longtemps qu’on avait pas dîner dans un endroit avec une cuisine si raffinée. Petit bémol pour l’attente mais qui est ensevelie par l’adn des plats si orginaux et délicieux."

"Une splendide expérience ! Après un Déjeuner à 8, retour 12 pour un menu-carte très fin, très belle carte des vins, service attentif, prix raisonnable."

"Chez Rooster, ils ne servent pas simplement des plats délicieux. Ils créent des expériences. Chaque repas, chaque verre, chaque sourire du service est pensé pour éveiller quelque chose de plus grand : le lien. Quand vous invitez vos amis ici comme moi, vous ne dépensez pas. Vous investissez. Dans la joie. Dans la beauté. Dans l’art de vivre. Parce qu’un déjeuner chez Rooster, c’est plus qu’un déjeuner — c’est un moment qui reste. Et dans un monde qui va trop vite, ces instants-là sont ce qui compte vraiment."

"On s'est régalé. Les plats étaient excellents et très bien présentés, un thon très qualitatif, extrêmement bien préparé avec des parfums subtils, un vrai plaisir gustatif. Le ris de veau entre terre et mer était juste parfaitement préparé. Le cadre est très sympa et agréable : des vibes un peu new yorkaises par le décor qui m'a fait pensé à Soho. Les tables sont bien espacées, le restaurant est bien aéré. Vraiment bien. Enfin le service est souriant, joyeux et convivial. On a passé une très bonne soirée. Félicitations au chef qui mène bien sa barque puisqu'il est visiblement d'origine Marseillaise ! Et finalement, cela se retrouve dans la bonne humeur de ses plats et de son service !"

"Excellente expérience gustative et un service au top ! Je recommande vivement !"

"Diner professionnel avec mes collègues. On s'est régalé avec le menu dégustation. Tout était parfait et délicieux. Très bon conseil dans le choix des vins"

"Finesse des accords, en goût brut, en cascade d'arômes et en combinaison de texture, félicitations au chef et à sa brigade : on pourrait croire que ça relève de l'évidence ! Service smart et chaleureux, avec la touche d'attention qui rend l'expérience plus personnelle."

"Un sans faute ! Tout est exquis, les plats, le service, l'ambiance soignée mais en simplicité... Une adresse idéale pour des déjeuners savoureux qui changent les idées :)"