Restaurant Mirazur

"Expérience culinaire remarquable, mais nous avons constaté que les trois bouteilles de vin que nous avons commandées ont été chacune surfacturées, pour un total de 130 €. Le restaurant a reconnu l’erreur de la problème du logiciel et procédé au remboursement, mais pour un établissement trois étoiles Michelin, une telle négligence est difficilement acceptable. Vérifiez bien vos factures."

"« Nous avons eu le plaisir de dîner au Mirazur en août et c’était une expérience inoubliable ! La cuisine est tout simplement exceptionnelle, chaque plat est un véritable chef-d’œuvre. Le personnel était incroyablement attentif et chaleureux, ce qui a rendu notre soirée encore plus spéciale. L’ambiance du restaurant, avec sa vue imprenable, a ajouté une touche magique à notre repas. Nous avons passé un moment incroyable en famille et nous recommandons vivement le Mirazur à tous ceux qui cherchent une expérience gastronomique inégalée ! »"

"Un déjeuner inoubliable au Mirazur ! Tout était absolument merveilleux, d’une finesse remarquable, tant dans les plats que dans l’accueil. J’ai 50 ans, je fréquente énormément de belles tables et j’ai ressenti une émotion unique en dégustant un « simple » ragoût de coquillages. Nous avons eu la chance de rencontrer le chef, d’une grande gentillesse et humilité, un vrai moment privilégié. L’accueil était tout aussi chaleureux, avec une hôtesse adorable qui a même proposé de garder notre chien pendant la visite du jardin. Mention spéciale à Sam, un cuisinier passionné et passionnant, qui nous a fait découvrir avec enthousiasme l’univers du potager. Une expérience aussi gastronomique qu’humaine, que nous ne sommes pas prêts d’oublier. Bravo et merci à toute l’équipe du Mirazur !"

"Les plats sont bons et raffinés, mais l’expérience déçoit : attente de 40 minutes malgré l’insistance sur la ponctualité, champagne facturé 60 CHF la coupe sans annonce du prix, chef absent, fromage en supplément et desserts peu à la hauteur (glaces répétitives, madeleines « maison » alors que nous nous attendons à ne justement pas manger comme à la maison). Globalement, ce restaurant n’est pas à la hauteur de ses prétentions et je ne le recommande pas. Vu le prix exhorbitant dont nous avions connaissance, nous attendions une prestation irréprochable."

"Une expérience incroyable et unique que l'on vit une seule fois. Nous avions déjà fait plusieurs restaurants étoilés mais c'est la première fois que chaque plat nous a procuré une émotion telle. La vue sur la Méditerranée, la vaisselle originale, la thématique autour des fleurs, le menu qui nous a été offert en souvenir n'ont fait qu'améliorer l'expérience qui restera à jamais gravée dans nos mémoires."

"J’ai vécu une expérience incroyable au restaurant Mirazur ! Nous avons choisi le menu L’Ode à la tomate, et chaque plat était une explosion de saveurs, préparé avec une précision et une créativité extraordinaires. Au-delà de la qualité exceptionnelle de la cuisine et du cadre magnifique, le personnel a été aux petits soins, rendant l’expérience encore plus mémorable. Sans aucun doute le meilleur restaurant que j’ai goûté jusqu’à présent. Une visite incontournable pour les amateurs de gastronomie !"

"Une soirée formidable à travers laquelle nous voyageons vers de la très haute gastronomie. C est une expérience qui nous laissera un extraordinaire souvenir et qui nous donne envie de revenir lorsque l hôtel sera construit à côté pour y séjourner. Toute l équipe de la salle qui a géré le service est extrêmement attentionnée en ayant la délicatesse parfaite de ne pas tomber dans l’oppression … comme on peut le rencontrer sur d autres restaurants de même niveau de renommée au guide Michelin. En résumé une soirée magique avec une vue magnifique à recommander !"

"Ça ne vaut pas les trois étoiles, très déçu."

"Nous avons eu le privilège de vivre une expérience inoubliable au restaurant Le Mirazur au mois de mai. Dès nos premiers échanges par mail, l’équipe a été d’une disponibilité et d’une bienveillance exemplaires pour organiser ma demande en mariage. Tout a été pensé pour que ce moment soit parfait, sans aucun supplément, avec une multitude d’attentions délicates. Leur sens du détail, leur écoute et leur générosité ont transformé un repas d’exception en un souvenir gravé à jamais dans nos vies. Au-delà du cadre magique, de la qualité gastronomique exceptionnelle et du service irréprochable, nous avons été touchés par cette dimension humaine qui fait toute la différence. Un immense merci à toute l’équipe du Mirazur pour avoir rendu ce jour encore plus extraordinaire."

"Nous y sommes allés professionnellement. Nous leur proposons de temps en temps notre viande de veau de lait. Le meilleur pour lui. Nous avons pu discuter avec Lucas, visiter les jardins... on a passé des super moments. On vous attend chez nous quand vous voulez."