Restaurant Maison Desamy

"Un dîner tout simplement remarquable au restaurant Desamy à Mareuil-sur-Lay-Dissais. En toute intimité, nous avons savouré des assiettes aussi belles que délicieuses. Chaque plat témoigne d’une maîtrise parfaite : des saveurs précises, des associations justes et une présentation soignée. Le service, discret mais d’un grand professionnalisme, complète à merveille cette expérience. La cuisine comme la pâtisserie sont d’une finesse rare — rien n’est laissé au hasard, du premier amuse-bouche à la dernière douceur sucrée. Une adresse pleine de charme, nichée dans un petit village vendéen qui mérite clairement le détour. Une belle découverte où passion et exigence se ressentent à chaque instant."

"Que dire??! Tout était encore parfait, la cuisine toujours aussi raffinée et goûteuse , le personnel super abordable et sympathique. Juste envie d’y retourner rapidement pour découvrir de nouvelles saveurs !! Un petit plus plutôt un gros plus d’ailleurs : le choix des fromages dans la cave à vins."

"Un numéro d'équilibriste maîtrisé à la perfection. Menu dégustation avec accords mets/vins. Un équilibre parfait dans les plats. Le vin suggéré accompagne parfaitement à chaque fois. Un service parfait ni trop présent ni pas assez. Niveau sonore de la musique ni trop fort ni trop faible. Le pain était tellement bon que je suis reparti avec un pain entier 👍 Un simple merci. Nous reviendrons 😁"

"Tout était parfait ! La cuisine est exquise, le service au top à la fois très soigné et sympathique. Un endroit très agréable que je découvre et où je vais certainement revenir! Merci beaucoup ! C’était notre premier anniversaire de rencontre avec mon ami et tout était à la hauteur de l’événement 😁!"

"Superbe endroit à découvrir. Après deux passages nous sommes toujours aussi fan, un très grand bravo au chef et son équipe cuisine goutteuse, subtile tout en finesse . Super accueil et personnel au petit soin, très sympathique et souriant. Impatient de revenir l’année prochaine ."

"Une équipe et un accueil très chaleureux et professionnels , top. Une excellente découverte gustative, des plats succulents et variés. Nous avons beaucoup apprécié ce moment. Merci à toute l’équipe et félicitations. Nous recommandons."

"Très belle expérience culinaire dans ce restaurant à l’ambiance cosy. Les plats sont savoureux et visuellement très réussis. Le menu en 4 temps, avec le plateau de fromages en supplément, permet de découvrir une belle variété de saveurs. Le personnel est serviable et chaleureux, ce qui rend le moment encore plus agréable."

"Un Sans-faute de l’entrée du restaurant à la sortie merci pour votre accueil et merci de nous avoir fait découvrir autant de saveurs. Les restaurateurs 🥰"

"Très belle découverte. Menu en 4 temps avec un service irréprochable. Neutre et chaleureux. Un accord mets/vins parfaitement exécuté. Les plats sont beaux, bons avec un tel degré de raffinement que l’on y songe encore le lendemain."

"Une adresse remarquable, démontrant un haut niveau de professionnalisme et d'exigence du chef dans la sélection de ses produits et la précision des cuissons. Les sauces sont indéniablement la pâte d'un grand cuisinier. La carte des vins est hors du commun entre petites et (très) grandes étiquettes. Le service est décontracté et à l'écoute. Incontournable dans la région."