Restaurant Le Pré Catelan

"Invité aux salons du Pré Catelan il y a une bonne semaine, j’ai confié mes affaires aux vestiaires et mon écharpe ne m’a pas été rendue lors de mon départ. Je m’en suis aperçu peu avant de rentrer chez moi, je les ai appelé mais sans succès. Le lendemain je les ai eu et tout ce que j’ai eu en retour c’est « Vous auriez du faire attention à vos affaires en partant Monsieur ». Aucun effort pour vérifier les caméras (ils soupçonnent que je l’ai perdue moi-même) ni me rappeler. J’ai donc porté plainte pour vol de la part du personnel. Pour un établissement de ce nom je suis choqué."

"Nous avons eu le privilège de célébrer notre mariage en petit comité dans le somptueux salon Lenôtre du Pré Catelan, et tout a été absolument exceptionnel. L’organisation était fluide, le service impeccable, et chaque détail parfaitement orchestré. Un immense merci à Mme Tranvouez pour son professionnalisme, sa disponibilité et sa gentillesse tout au long des préparatifs, ainsi qu’à M. Baumelle, pour sa présence attentive et bienveillante le jour J. Nous gardons un souvenir inoubliable de notre mariage."

"Bel expérience , très beau cadre, produit frais et copieux . Je n'ai pas mis 5 étoiles , il a manqué les petites choses qui vont bien à l'apéritif et le serveur m'a proposé du pain. Un peu surprenant."

"La viande manquait totalement de saveur et la qualité n’était clairement pas au rendez-vous, avec des portions bien trop limitées. Le dessert était excessivement sucré et peu raffiné — j’ai déjà trouvé mieux en boulangerie. La salle était extrêmement bruyante, au point qu’il était difficile de tenir une conversation même avec son voisin de table. Pour une addition dépassant les 300 €, l’expérience ne justifie en rien un tel tarif. Je suis extrêmement déçu, et mon CE ne reviendra pas."

"Nous sommes allés déjeuner en famille au Pré Catelan il y a de ça plusieurs années pour un anniversaire. Nous en gardons tous, encore aujourd’hui, un excellent souvenir. Le lieu est très agréable et, de par sa taille, on se sent chez soi. La cuisine se repose sur l’excellence du produit et de la technique de préparation. C’est reposant d’avoir devant soi des plats concrets, non déconstruits, sans devoir jouer à deviner ce qu’on mange. C’est quelque chose de très sympathique que de s’amuser avec la cuisine, mais c’est devenu le standard quand la tradition est devenue l’exception. Nous nous rappelons tous encore ce que nous avons mangé, ce qui n’est pas le cas pour tous les étoilés que nous avons pu tester. Des ris de veau, des dos de cabillaud, des Paris Brest, tous étaient excellents. On se rappelle aussi la générosité des équipes en cuisine et en salle qui ont vraiment envie de vous faire découvrir et de vous faire passer un moment suspendu que vous mangiez à la carte ou au menu déjeuner. Nous avons tous encore aujourd’hui un sentiment très positif lié à ce déjeuner."

"Nous venions de faire un restaurant 2 étoiles Michelin sur Bordeaux , et à la lecture du menu on retrouvait trois plats similiaires...notre curiosité était en éveil ! Quelle ne fut pas notre déception en découvrant les mets certes bons, mais les assiettes tellement épurées ont gaché le plaisir visuel , et les portions congrues dans ces grandes et belles assiettes nous on gachées aussi notre plaisir gustatif.... la comparaison faite et présentée à notre entourage était unanime ! Concernant l'accueil, bien ...mais en nous faisant patienter dans un petit salon( car arrivés en avance), on ne nous propose pas un verre d'eau (cela toujours en comparaison avec le précédent 2 étoiles)... Nous n'allons pas êtres que négatifs, le personnel est aux petits soins, le cadre est trés beau et feutré."

"Première fois dans un trois étoiles et quelle expérience fabuleuse. Les mots me manquent. Je n’avais à ce jour jamais goûté une cuisine aussi fine, raffinée et exquise. Ce n’est pas de la gastronomie, c’est de l’art. Le personnel fort aimable rend l’expérience encore plus fabuleuse. Le restaurant est quant à lui superbe. Je suis arrivé en ayant peur d’être déçu et je suis reparti littéralement émerveillé. Absolument fantastique! Je n’ai qu’une hâte…c’est d’y revenir"

"Nous y sommes allez pour la première fois. L’endroit est magnifique, bel accueil Nous avons l’habitude de faire des Étoilés à Bordeaux ou Lyon. La cuisine était excellente, mais un peu chère. 603€/pers. Nous avons eu globalement la même chose chez un autre 3* dans un cadre aussi prestigieux pour un tarif bien plus bas."

"Nous avons dîne à la Ferme du Pré. C’est un endroit sublime merveilleusement décoré et une cuisine généreuse comme en trouve plus souvent à Paris et surtout délicieuse. Le service était aussi parfait, juste ce qu’il faut pour qu’on se sente bien. Mention spéciale pour les frites et la purée et pour le chef Monsieur Anton qui a salué les tables. Ca fait clairement la différence. Bravo !"

"J’avais prévu ce dîner depuis longtemps pour fêter nos 1 an de mariage avec mon conjoint, et je l’attendais avec beaucoup d’impatience. Malheureusement, l’expérience n’a pas été à la hauteur. Mais ce qui m’a le plus marqué, c’est l’attitude du personnel : nous avons ressenti une forme de discrimination qui a vraiment gâché ce moment que nous voulions spécial. Très déçu, surtout pour une occasion aussi importante"