Restaurant Le Faham

"Nous avons pu tester le menu du midi (entrée/plat/dessert) à 58€ avec un verre de vin. Ce fut une très bonne expérience, la salle est sobre et élégante, le service très professionnel tout en restent chaleureux. Les plats sont très bien servis et on sent le travail qu’il y a eu derrière chaque proposition. Les petits clin d’œil aux spécialités des outre-mer est très sympathique. Nous sommes curieux désormais de tester le menu du soir et voir l’étendu du talent de la cheffe."

"Superbe restaurant Cuisine raffinée et de qualité L’ambiance est agréable avec un service impeccable Je recommande vivement"

"Nous sommes venus manger au Faham avec mon compagnon, nous avons pris le menu en 4 services. La cuisine de la cheffe est très bonne et raffinés suivie des desserts d’une grande qualité avec un service professionnel et chaleureux. Merci aux chefs et à l’équipe du Faham, je recommande vivement ! Nous reviendrons pour le menu en 6 services!"

"Ce déjeuner nous a été offert par notre fille pour nos 45 ans de mariage. Et franchement c est un moment qui restera graver dans nos papilles. Tout était parfait. Un service irréprochable et agréable du début à la fin. Des plats fins et délicats tout en explosant en bouche. Nous reviendrons sûrement pour nos 50 ans de mariage 😉"

"Excellent dîner. Service aux petits soins, cadre raffiné. Nous avons passé un superbe moment, les plats sont délicieux et les desserts fabuleux. Merci aux chefs qu'on aperçoit oeuvrer avec précision et délicatesse dans leur cuisine. J'ai déjà hâte d'y retourner, c'est un établissement à tester absolument, c'est original, travaillé et ça mérite largement une étoile ! Rapport qualité-prix impeccable au vu du travail fourni."

"Un dîner succulent et une atmosphère raffinée pour passer une excellente soirée à deux!"

"J'ai eu l'opportunité de découvrir le restaurant Le Faham pour le menu déjeuner et je suis absolument conquis. C'était une expérience culinaire d'une grande finesse et d'un raffinement incroyable. Chaque assiette est travaillée avec finesse, précision, audace et magnifiquement présentée, comme en témoignent les photos. J'ai particulièrement apprécié les notes ultramarines qui ponctuent la dégustation, apportant une touche d'originalité et de fraîcheur à l'ensemble. On sent une vraie signature de la cheffe Rangama. Le service est à la fois discret, professionnel et chaleureux, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment parfait. Je recommande vivement pour ceux qui cherchent une cuisine d'exception."

"Des saveurs subtiles, une présentation soignée et un accueil chaleureux : une expérience gastronomique qui vaut le détour !"

"Très bonne cuisine, nous n'avons peut-être pas choisi la meilleure formule pour goûter reunionnais. Dommage pour nous."

"Avec mon mari canadien, nous voulions vivre l'expérience d'un 1 etoile . Pour soutenir La Réunion, nous avons choisi le Faham. Nous ne sommes pas des critiques pro, alors je resterai sur les belles 3 heures passées à table (sans nous en rendre compte !) Et notre plaisir à goutter à la creativite de la cheffe. Un special pour la légine et la glace (etait-ce une glace 💫😀) au gingembre mangue ! Enfin, un choix de vins parfait. Merci et bonne continuation."