Restaurant La Borie

"Excellent, superbe présentation des plats et service adorable. Ambiance calme et ça change de certains restaurants où domine le brouhaha et/ou la musique"

"Belle découverte que ce concept ferme restaurant ! Les produits simples sont magnifiés dans une assiette colorée, raffinée et délicieuse. L’accueil est charmant. Ils n’hésitent pas à tout expliquer. Ces jeunes méritent de réussir, allez y c’est une jolie expérience ! Nous y retournerons en tout cas !"

"Très bonne soirée à La Borie. Produits de qualités extrêmement bien cuisinés, une équipe très pro qui maîtrise très bien le concept. Le tout dans une ambiance chic et chaleureuse."

"Une expérience exceptionnelle ! La qualité des ingrédients, les saveurs raffinées et la présentation des plats sont irréprochables. Le service est chaleureux et attentionné, et l’ambiance rend le moment encore plus agréable. C’est sans aucun doute l’un des meilleurs restaurants de Paris – cela vaut absolument le détour !"

"Quelle délicieuse surprise ! Tout était particulièrement bon, de la viande aux légumes. Une cuisine fraîche et raffinée pour ce déjeuner 3 plats aujourd'hui. Certes le menu est au choix de la cheffe mais elle a su parfaitement s'adapter à mes nombreuses restrictions alimentaires, et avec le sourire. L'accueil est chaleureux, on s'y sent bien alors nous reviendrons. Un grand merci à toute cette jolie équipe."

"Sans doute mon restaurant coup de cœur de 2025. Les plats sont délicieux et le service est aux petits soins. Félicitations à l'équipe !"

"Nous avons dîné à deux pour un anniversaire. Au son des petits oiseaux, nous avons eu l'occasion de déguster des plats colorés et d'une fraîcheur exceptionnelle. A cela, nous avons fait la découverte de somptueux vins, complémentaires à nos assiettes. Ajoutons un service chaleureux et un cadre bucolique, la soirée fut un sans faute."

"Nous avons passé un excellent moment à deux. Qualité des produits de la ferme, de la cuisine et du service, un sans faute. Les petits plus ? Une presentation des plats tres bien amenée et un accord mets et vin détonnant et bien pensé ! Je recommande vivement"

"Un moment suspendu entre terre et ciel. Un délicieux retour aux sources, partagé avec ma sœur, dans un cadre à la fois brut et raffiné : pierre, bois, matériaux naturels… Tout respire l’authenticité. L’assiette, elle, est une véritable œuvre d’art. Cuissons parfaites, explosion de saveurs, équilibre des textures… Mention spéciale pour l’adaptation du menu à mon handicap (alimentation quasi exclusivement liquide), pensée avec délicatesse dès la mise en bouche. Les escargots croustillants ? Divins, même si je n’ai pas eu le réflexe photo 📸 ! Et ce petit nuage au miel servi avec le café… Une guimauve maison, tout simplement douceur à l’état pur 🥹. Un grand bravo à toute l’équipe pour l’accueil, la créativité, et cette finesse qui touche au cœur autant qu’aux papilles. Merci 🙏"

"De la ferme à l’assiette et cela se sent et se ressent. Menu en 5 services, service impeccable, présentation soignée et du goût ! Je recommande !"