Restaurant Esens'ALL Paris 17

"Nous avons vécu une expérience gastronomique mémorable chez Esens’All. Nous étions un groupe de 13 personnes et chaque convive s’est régalé, toutes les assiettes sont reparties vides, signe indéniable du plaisir partagé à table. Le menu en 5 services imaginé par le Chef Laurent était d’une finesse remarquable : des saveurs parfaitement équilibrées, des accords subtils et une présentation d’une grande élégance. Le service était impeccable, attentif sans être intrusif, et l’ambiance à la fois chaleureuse et intimiste. Un immense bravo au Chef Laurent et à son apprenti pour ce voyage gustatif exceptionnel. Nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Se rendre chez Esens’all, ce n’est pas simplement un dîner, mais une véritable expérience. Tout était parfait : l’ambiance intimiste, les plats raffinés, la décoration apaisante. Nous avons particulièrement apprécié cette relation de proximité que le Chef instaure avec ses invités, ce qui permet de réellement comprendre la démarche derrière chaque assiette. Aucun détail n’était laissé au hasard et nous avons adoré cette expérience. Nous vous recommandons vivement de découvrir Esens’all, et pour notre part, nous y reviendrons sans aucun doute !"

"Très belle expérience gustative, des associations surprenantes et très subtiles. L’adresse est presque cachée dans une petite rue, c’est très appréciable. Nous avons opté pour le menu en 7 services avec les 3 verres de vin, nous en sommes sortis enchantés.La serveuse et le chef sont très gentils. On aimerait bien garder cette adresse pour nous, mais on ne peut que la recommander."

"Expérience excellente dans ce restaurant de taille modeste mais qui a tout pour séduire ! Le chef est très sympathique et prend le temps de vous emmener à travers sa cuisine au cours de plats plus surprenants et frais les uns que les autres. La cuisine y est originale et parfois dépaysante, mais on s’y retrouve à chaque fois ! Je recommande vivement !"

"Fantastique expérience que ce dîner. Un régal pour les yeux et les papilles. Une explosion de saveurs toutes plus surprenante les unes que les autres. Nous avons vraiment adoré."

"Laurent le Chef gère tout de A à Z, de la cuisine au service. Il s’est très bien occupé de nous. À chaque arrivée de plat nous avons pu échanger avec lui, et il a très bien su nous transmettre sa passion. Sa cuisine est excellente, raffinée et très créative ! Nous ne vous en dirons pas plus car le concept de son restaurant est de découvrir le menu au fil du repas, ce dernier changeant au gré arrivages et saisons. C’est une vraie expérience à vivre. Un grand merci et à bientôt !"

"Une superbe découverte ! Nous avons passé un excellent dîner à deux. Les plats sont aussi beaux que délicieux, avec des saveurs originales et surprenantes. Le service est attentionné et l’ambiance chaleureuse. Une adresse à recommander pour vivre une vraie expérience culinaire."

"Expérience originale pour un dîner très raffiné… qui s’effectue dans une ambiance douce et calme. On profite pleinement de la délicatesse des plats si joliment présentés en plus d’être savoureux. Le chef nous sert lui même avec élégance et sourire. Toujours une belle soirée gastronomique chez Esens’All. Gros coup de cœur pour les 2 desserts très complémentaires et tellement originaux et subtils au niveau des saveurs."

"Le cuisinier, qui officie seul en cuisine, est exceptionnel ! Il propose un repas intimiste où il nous fait voyager dans son univers à travers le palais. A faire absolument !"

"Nous avons été transportés par cet instant suspendu de dégustation qui est allé bien au delà d’une simple expérience culinaire. L’émotion est là, car au delà de la créativité indéniable du chef, une véritable harmonie se dégage à chaque étape. Nous adorions déjà venir ici en tant que parisiens, et partis depuis 3 ans c’est désormais notre adresse de cœur lorsqu’on est de passage."