Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Situé au 38 Route du Bouchet à Chamonix-Mont-Blanc, l'Albert 1er Restaurant est un établissement gastronomique qui offre une expérience culinaire inoubliable. Son cadre élégant et raffiné, allié à un service impeccable, crée une ambiance chaleureuse et sophistiquée. La carte, élaborée avec des produits frais et de saison, met en avant une cuisine gastronomique de haute qualité. Le chef, passionné et talentueux, propose des plats inventifs et savoureux, mariant tradition et modernité. Chaque assiette est une véritable œuvre d'art, une explosion de saveurs et de textures. Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou simplement un moment de plaisir gustatif, l'Albert 1er Restaurant est le choix idéal. La carte des vins, riche et variée, complète parfaitement l'expérience gastronomique proposée. Réservez votre table et laissez-vous séduire par la magie de ce restaurant exceptionnel à Chamonix. La qualité des ingrédients et le savoir-faire du chef sont les garants d'une expérience culinaire mémorable.
Galerie Photos
Services disponibles
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Brunch
- Dîner
- Desserts
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Wi-Fi
Ambiance
- Cadre agréable
- Haut de gamme
- Romantique
- Calme
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le brunch
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Enfants
- Chaises hautes
- Dispose d'une table à langer
- Menu enfant
Parking
- Parking gratuit
Populaire pour
- Dîner
- Dîner en solo
Clientèle
- Touristes
Points forts
- Excellent café
- Excellents cocktails
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Excellente cuisine, service et ambiance. Fortement recommandé."
Posté le 01/10/2025 à 12:39"Très bonne table un mariage de goût très agréable , des produits de saison, et en plus l œil s est régalé lui aussi Un cinq étoiles dans l assiette Dommage que nous ayons été poussé vers la sortie Verres de vin enlevés avant le fromage ils ont du en remettre fin de repas bousculé avec envie d enlever les assiettes au plus vite note balancée sur la table surtout pas de proposition de digestif Bref ça gâche vraiment La note de 1 étoile vient punir ce service fusée de fin de repas inadmissible à mon sens dans un étoilé surtout quand il n est pas si tard nous avons quitté le lieu vers 23 h 45"
Posté le 23/09/2025 à 06:22"Le service, l'ambiance et la cuisine étaient tous étoilés au Michelin, parfaitement équilibrés et discrets. Hormis le beurre, un peu dur, le repas était très satisfaisant. Et contrairement à d'autres restaurants gastronomiques français, le rythme était un peu plus soutenu, parfait pour les personnes impatientes comme moi. À la fin, la propriétaire, l'arrière-petite-fille du fondateur (?), nous a même salués personnellement.👍"
Posté le 20/09/2025 à 18:46"Experience globalement positive. La tartelette de haricots était fade. La sauce des girolles trop salée (goûtez vos plats avant d'envoyer) . Mais la cuisson du poisson était top ! Un conseil : arrêtez de mettre des billes de gel citron partout, c'est lassant... Finalement un restaurant d'où on admire les sommets alentour en dégustant de bons plats (malgré tout) entouré de cristaux du Mont-Blanc. Service efficace et pas trop présent."
Posté le 25/08/2025 à 11:44"Ce n’est pas notre première soirée dans cet établissement et c’est toujours un grand plaisir d’y passer une soirée Accueil service au top. Une cuisine incroyable qui se renouvelle sans cesse à base de produits parfaitement maîtrisés. Bref c’est incroyable"
Posté le 20/08/2025 à 16:53"Un merveilleux restaurant proposant une cuisine exquise. Chaque plat est une petite œuvre d'art, nous emmenant dans une aventure culinaire à travers la France. Le service est très professionnel et de qualité. Je le recommande vivement. Comptez environ 200 euros par personne. Ça vaut vraiment le détour !"
Posté le 10/08/2025 à 09:26"Un très bon restaurant de poissons. Personnel très sympathique, cuisine délicieuse et prix très abordables. Réservation indispensable avant de venir."
Posté le 04/08/2025 à 14:39"Lors de notre premier passage, nous avons été très bien reçus. Nous avons pris le service en 9 plats avec accord vin pour moi et sans alcool (je recommande vivement) pour madame. La cuisine est très bonne et bien exécutée. Le service est à l'hauteur. Nous reviendrons certainement."
Posté le 02/07/2025 à 08:50"Nous avons passé un excellent moment. Le repas était excellent (menu éphémère), et nous avons été très bien servis. Le cadre est très agréable : belle décoration, beau jardin, et un pianiste qui nous a accompagné pendant toute la soirée !"
Posté le 08/06/2025 à 20:15"Service exceptionnel, cuisine unique et saveurs exquises. Belle salle à manger."
Posté le 24/05/2025 à 14:06Entreprises à proximité