Origines Annecy

"Une expérience culinaire !!! Le chef nous a fait voyager avec des saveurs jusque-là inconnues pour notre palais...rajouter à cela un service aux petits soins. C'est juste le combo parfait !!!!"

"En un mot : délicieux. Nous savions que c'était un restaurant relativement récent. Néanmoins, nous avons passé un excellent moment. 8 plats (et un neuvième en cadeau) accompagnés d'un accord mets et vins. Tout, en plus d'offrir des saveurs uniques que nous n'avions jamais goûtées auparavant, était incroyablement frais. Contrairement à ce qu'on pourrait imaginer, c'était vraiment époustouflant. Sans aucun doute notre meilleure expérience culinaire à Annecy. Nous y avons passé cinq jours et avons mangé au restaurant tous les jours dans cette gamme de prix. Fortement recommandé. Quelques petites améliorations : la ventilation pourrait être un peu meilleure. Porte fermée, il fait assez chaud et on sent la fumée de la cuisine. Nous aurions aussi aimé voir plus de vins nature zéro zéro, mais il faut comprendre que le public n'est pas très friand. Les vins étaient bons, d'ailleurs. C'était sympa que le chef soit également venu voir ce que nous avions pensé. Et nous l'avons été ! Une photo de notre plat préféré, pour ne pas gâcher la surprise."

"Très bon dîner en amoureux dans ce restaurant au cadre intimiste. Le menu en 5 temps était généreux et savoureux (2 desserts !) et le rapport qualité prix est vraiment la. Le service était parfait également. Je vous le recommande !"

"Nous avons passé un moment exceptionnel au restaurant Origines. Le menu en 5 temps était très bien maîtrisé, les assiettes très bien présentées et les saveurs originales. L’accord Mets-Vins vaut le coup ! Le service était parfait. Je recommande !"

"Nous n’avons malheureusement pas pu dîner chez eux car c’était complet, cependant la personne au téléphone nous a très délicatement redirigé vers un autre restaurant qui était, par ailleurs, délicieux!"

"Unique en son genre ! Un petit restaurant proposant un menu dégustation de 5 ou 8 plats. Les plats sont imparfaits mais créatifs, mêlant souvent des ingrédients surprenants. Certains plats sont plus traditionnels et plus équilibrés, tandis que d'autres sont originaux et surprenants. Si vous aimez prendre des risques et essayer de nouvelles choses, cet endroit ne vous décevra pas. C'est une véritable aventure culinaire avec des saveurs inspirées de l'Asie et de la Méditerranée, avec des poissons et fruits de mer, mais cuisinés avec une touche française. Personnellement, je préfère ce genre de personnalité et d'originalité aux plats traditionnels et connus. Un point négatif : l'utilisation constante de sauce tout au long du plat, ce qui semblait répétitif. Cela dit, j'ai tout de même passé un très bon moment, et le service était excellent."

"Une des meilleures adresses d’Annecy! Le concept est dingue. Un menu à l’aveugle en cinq ou huit temps. On y découvre des saveurs incroyables liant la gastronomie française et asiatique. Effectivement vous pourrez découvrir un lieu très convivial et cela est mis en valeur grâce à Thomas qui a rendu notre moment très agréable. Si vous êtes adeptes de découvertes culinaires, foncez !"

"Très grand fan de Racines j'ai voulu tester le petit frère ett leur nouvelle formule et je ressors assez mitigé... Les plats sont assez inégaux et pour 50 euros je suis ressorti en ayant encore un peu faim ce qui est rare pour moi, car finalement on ne mange que des bouchées. Les pré entrées sont très amères et peu goutues, la bisque de homard très fade et sans réel goût, le jus de viande du porc très amer également. Trop petite sélection de vin, le choix est beaucoup trop restreint. En revanche la fleur de courgette et les dessert délicieux et une super mention pour le serveur aux petits soins."

"Très bonne cuisine régionale"

"Belle expérience chez Origines pour nous ! Un peu déçue par certains éléments du menus en 4 temps (bouillon de poule froid pas fameux en entrée, cerises TRÈS pimentées en dessert), et un peu moins « chic » que ce à quoi je me serais personnellement attendu dans ce genre d’établissement. Mais joli concept de menu surprise, serveur très sympathique, belles assiettes."