Nomade restaurant

"Nous étions sept et la soirée avait été privatisée. Du début à la fin, ce fut un voyage exotique et surprenant de saveurs. Tout le monde était enthousiaste, et il ne faudra sûrement plus longtemps avant qu’ils obtiennent leur première étoile Michelin. Un prix démocratique pour ce que l’on retrouve dans l’assiette. N’oubliez pas de terminer par une dégustation de leur propre rhum, présenté dans un grand bol… là aussi, une véritable explosion de saveurs. Merci à Manon et Noël, continuez à surprendre les gens. Nous en profitons encore pleinement !"

"Un sans faute pour ce restaurant que nous avons découvert à l’occasion d’un dîner en amoureux. En plus d’être sublimes, les plats sont bien travaillés et les saveurs s’y mêlent avec subtilité. Nomade a tout d’un grand restaurant, à commencer par l’accueil chaleureux et le service aux petits soins. Bravo. Nous reviendrons avec plaisir."

"Un moment inoubliable où tous les plats sont non seulement succulents mais servis avec un grand professionnalisme rien à envier à un restaurant étoilé"

"Une expérience hors du temps, dans un ancienne bâtisse Sncf, rénovée avec goût et authenticité. Une cuisine raffinée, suave et avec une explosion de saveurs. L accueil de Manon est très personnalisé, très convivial. Les plats et les vins sont décrits et commentés avec justesse et passion. Une adresse magique ... Merci pour ce moment magique. Bravo à Thibault et Manon."

"Quel excellent moment nous avons passé ! Nous ne savions rien de ce qui nous serait servi, et nous avons tout apprécié ; belle expérience que nous referons. Ce restaurant a correspondu en tous points à ce que nous aimons : découverte, accueil très chaleureux, explications précises et originalités, sans en faire trop et avec une grande maîtrise des produits. Vivement la prochaine fois ! Merci pour ce très très bon moment (c'était le 19 juillet) !"

"Merci infiniment pour cette belle soirée passée dans votre restaurant. De la cuisine au service tout a été parfait ! Mention spéciale pour le mariage du bœuf et de l’anguille fumée: un délice!"

"Une découverte culinaire exceptionnelle. Service et accueil chaleureux. Ne changez rien tout est parfait ! Je recommande sans hésiter."

"On dit pourtant que la perfection n'existe pas alors on vous conseille vivement de faire une halte gourmande au Nomade pour constater par vous-même que si ! De l'entrée au dessert, en passant par plat et fromage, tout est merveilleusement travaillé, fin, léger, créatif. Et le service est en parfaite adéquation. Alors, merci, bravo et à très bientôt !"

"Exceptionnel ! Délicat ! Savoureux ! Les mots nous manquent Un équilibre parfait , des associations surprenantes réalisées avec justesse Pour les gourmets, un accord mets et vins qui sublime la dégustation Un service parfait A découvrir absolument De jeunes talents à suivre attentivement …"

"Un moment juste parfait , un menu gourmand , raffiné , délicieux. Le service est l’accueil sont incroyable. Je recommande vivement et j’y retournerai avec le plus grand des plaisirs. Merci beaucoup de m’avoir fait découvrir votre univers et de m’avoir fait passer un moment que mes papilles n’oublieront jamais ☺️"