LES TABLES DE LA FONTAINE

"Il y'a mieux et moins cher... -Accueil correct point positif - Choix des mets hors saison... (asperges et morilles) c'est le printemps logiquement ! - Nos couverts de table était remplis de tâches... -Réception du plat de ris de veau sauce morilles on cherche tjs les morilles.... Dommage!"

"Un grand merci au chef Dabet qui fut la cheville ouvrière de la réussite de notre mariage! En effet, s exprimant dans un cadre prestigieux, le chef et sa cuisine raffinée, le dressage de ses plats (qui sont l invitation à la découverte avant même la dégustation ) ont enchanté nos yeux et nos papilles. L ensemble de nos convives furent conquis et ne tarirent d éloges quant à notre choix: sur Le Mans, rien de semblable, un rapport qualité prix hors pair et pourtant situé à un jet de pierre de la capitale de la Sarthe, bravo! Quant à son personnel, il est à son image: discret mais présent, souriant mais efficace, la rigueur s inscrit à tout ce qu il entreprend mais tout en douceur, homme et lieux d exception... La comparaison est d autant plus aisée, pour ns, que notre dernière étape ns avait enmené chez O. Roellinger, aux maisons de Bricourt. Tiens, l analogie du prénom produirait elle les mêmes effets?? Quoi qu il en soit, soyez curieux, faites vs plaisir, venez découvrir ce talent qu est O. Dabet! Pour notre part, il ns tarde d être, de nouveau, à sa table! À quand une étoile pour récompenser tant de travail et de perfection??"

"Première expérience pour moi, invité par mes beaux parents et mon copain pour ses 30 ans, délicieux repas copieux ( le coulant au chocolat un délice ) 😋 . Belle assiette qui donne envie . On reviendra avec plaisir et on en parlera autour de nous. Merci beaucoup"

"Accueil et service aux petits soins pour notre mariage. Un souvenir fabuleux, un repas succulent, un chef très disponible, à l'écoute et surtout d'une bienveillance rare. Merci encore à Olivier Dabet et à toute son équipe pour ce moment privilégié. Nicolas et Julie"

"Tout est parfait : le cadre, le service, le menu.. un vrai moment de bonheur. Merci"

"Repas famille ! Excellent ! Un bon gastro le cadre et tres elegant"

"Super qualité avec des produits de saison et raffiné dans un cadre magnifique merci à toute l équipe"

"Expérience catastrophique. On est arrivé à 19 h 10 le chef partait avec son repas et sa baguette sous le bras. On a été reçu comme des chiens dans 1 jeu de quilles ! Il aurait fallu que l'on confirme avant 18 H. Pas de chance je conduisais on arrivait de la côte normande et de plus on avait échangé par mail à plusieurs reprises avec l'établissement. Le chef nous a quand même dit prenez votre clé votre chambre est prete. Les 2 personnes qui étaient présentes n'ont absolument rien dit, 2 employés qui je pense était mal à l'aise. Ah oui j'ai oublié de vous dire nous avons 1 smartbox !! Et quand on est arrivé ça été le 1er Bonjour. Vous êtes les smartbox ? Ceci explique cela mais bon on a préféré fuir. Et je peux vous dire que je ne lui ferai pas de pub. Dommage car ce n'est pas l'établissement qui est à fuir mais bel et bien le chef même si il cuisine bien. Mais bon ça on ne peut pas le confirmer. Je pense qu'il se la pète 1 peu quand même. On y reviendra avec plaisir le jour où il ne sera plus là."

"Déjeuné anniversaire 14 personnes. Accueil et restauration parfaite. On recommande."

"Très beau cadre et tres belle chambre. je dirais Très bon traditionnel plus que gastro."