Les Cadets

📌 15 Rue des Hauts Pavés, 44000 Nantes

4.8 / 5
(264 avis)

Horaires d'Ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:15–14:30, 19:15–22:30
  • Mercredi 12:15–14:30, 19:15–22:30
  • Jeudi 12:15–14:30, 19:15–22:30
  • Vendredi 12:15–14:30, 19:15–22:30
  • Samedi Fermé
  • DimancheFermé

A propos :

Niché au cœur de Nantes, au 15 Rue des Hauts Pavés, Les Cadets est un restaurant gastronomique qui ravira les papilles les plus exigeantes. Dans un cadre élégant et raffiné, l'établissement propose une expérience culinaire unique, alliant tradition et modernité. La carte, élaborée avec des produits frais et de saison, met en avant le savoir-faire du chef et son attachement aux terroirs locaux. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, une explosion de saveurs subtiles et équilibrées. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une simple envie de se faire plaisir, Les Cadets offre une atmosphère chaleureuse et un service impeccable. Le restaurant est une adresse incontournable pour tous les amateurs de gastronomie nantaise, à découvrir absolument. Réservez votre table et laissez-vous transporter par une expérience gustative inoubliable. La carte des vins, quant à elle, est remarquable, offrant un large choix de crus pour accompagner parfaitement votre repas.

Galerie Photos

Services disponibles

  • Repas sur place
  • Livraison
  • Vente à emporter

Populaire pour

  • Déjeuner
  • Dîner

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant

Offre

  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Produits sains
  • Spiritueux
  • Vin

Services de restauration

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Service à table

Services

  • Toilettes

Ambiance

  • Cadre agréable
  • Calme
  • Haut de gamme
  • Romantique

Clientèle

  • Touristes

Planning

  • Réservation obligatoire
  • Réservations acceptées
  • Réservation recommandée pour le déjeuner
  • Réservation recommandée pour le dîner

Paiements

  • Cartes de crédit
  • Cartes de débit
  • Paiements mobiles NFC
  • Pluxee
  • Titres restaurant

Points forts

  • Excellent café
  • Grand choix de vins

Contribution & Gestion de la fiche

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Avis des clients (les 10 derniers)


Avis de : Flore.y.
Note de : 5 / 5

"Fabuleux ! Tout est pensé dans les moindres détails pour que l’instant présent puisse être savouré au maximum. Le service est discret et agréable, les mets sont autant un régal pour les yeux que pour les papilles, avec un subtil équilibre entre délicatesse et associations surprenantes. L’étoile est amplement méritée, bravo !"

Posté le 05/09/2025 à 22:12
Avis de : Valerie.a.
Note de : 5 / 5

"On nous a offert un menu surprise 5 temps. Une merveille du début à la fin. Service très agréable et discret."

Posté le 05/09/2025 à 21:33
Avis de : S...
Note de : 5 / 5

"Merci pour cette merveilleuse soirée! Le menu carte blanche en 7 séquences était excellent du début à la fin. Difficile de choisir un plat préféré, tout les plats étants parfaits. Les bulles « Un millard d’étoiles » plus la suggestion de vin rouge pour la viande on parfaitement accompagné le menu. Tout cela arrondi par un service impeccable et accueillant. Nous ne déménagerons pas de Munich mais reviendrons certainement 😉!"

Posté le 05/09/2025 à 08:48
Avis de : Amalia.a.
Note de : 5 / 5

"Un excellent restaurant avec un service impeccable (petite attention à la sommelière). Nous avons eu un coup de cœur pour leur cuisine mais aussi pour leur accueil chaleureux !"

Posté le 21/08/2025 à 20:56
Avis de : tougeron.a.
Note de : 4 / 5

"Un très bon repas qui mérite son étoile Le serveur ne nous a pas donné assez de détails sur les assiettes et ne nous a jamais demandé si nous avions apprécié. En revanche, il ne s'est pas gêné pour me faire une remarque pour avoir réclamé du pain, j'ai quand eu le temps de manger mon plat avant que ça arrive, j'aurai préféré avoir des excuses. Quand a l'environnement, étonnant qu'un étoilé possède une terrasse avec des espaces verts peu entretenus et aussi bruyante avec la ligne de tram a proximite, dommage."

Posté le 11/08/2025 à 08:36
Avis de : Athénaïs.a.
Note de : 5 / 5

"Une merveilleuse expérience chez Les Cadets ! Merci à tout le personnel pour leur accueil & service chaleureux, mention spéciale à Lena & François. Une adresse que je recommanderai et où je reviendrai !"

Posté le 05/08/2025 à 13:13
Avis de : Natalia..
Note de : 5 / 5

"Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une élégance discrète et une chaleur rare. Chaque détail, du service à l’assiette, témoigne d’un savoir-faire exceptionnel et d’un profond respect du produit. Les saveurs sont justes, équilibrées, parfois audacieuses, mais toujours maîtrisées. Le menu est une véritable ode à la saison, magnifiée par des cuissons parfaites et des associations raffinées. Mention spéciale pour le plat signature du chef — un moment d’émotion pure. Le cadre, à la fois sobre et raffiné, crée une atmosphère intime et apaisante, idéale pour savourer chaque bouchée. Merci infiniment à toute l’équipe pour cette parenthèse gastronomique d’exception. Une étoile amplement méritée, et un souvenir que nous garderons longtemps."

Posté le 16/07/2025 à 11:50
Avis de : Tom.i.
Note de : 1 / 5

"Cuisine sans +, ambiance quelconque, portions pas assez importantes. Monsieur a failli me refuser la réservation car je fumais à l'extérieur du magasin. Même après avoir présenté mes excuses. Du jamais vu. Si vous voulez être bien reçu, allez dans un kebab. Vous serez mieux accueilli que ici."

Posté le 15/07/2025 à 14:12
Avis de : caroline.a.
Note de : 5 / 5

"Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant ! L’accueil a été chaleureux dès notre arrivée, et tout était parfaitement adapté pour nos petits de 8 mois, ce qui est vraiment appréciable. Le cadre est agréable, le service irréprochable et les plats délicieux. Un grand merci à toute l’équipe pour cette belle expérience, et un merci à notre amie de nous avoir fait découvrir ce restaurant. Nous reviendrons avec plaisir !"

Posté le 10/07/2025 à 18:53
Avis de : Océane.a.
Note de : 5 / 5

"Super ! Le ventre plein d'un très bon repas passé sur une très jolie terrasse. Merci pour tout et à bientôt ✨"

Posté le 09/07/2025 à 12:14

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