Le Village Tomohiro

"Très bonne expérience, cuisine raffinée et innovent"

"La cuisine est bien réalisée, savoureuse et joliment présentée. Nous nous attendions à davantage de saveurs japonaises mais tout était très bon. Mention spéciale pour le sorbet Sakura du dessert et le bao au munster. Le service est soigné, la serveuse qui s'est occupée de notre table était très agréable et connaissait les plats sur le bout des doigts. Le restaurant est confortable et change des étoilés car plutôt classique en terme de décoration. Attention les sanitaires sont à l'étage et l'escalier n'est pas des plus pratiques. Petit bémol sur l'ambiance ce jour là car la cuisine s'est fait remonter les bretelles par la patronne alors que la porte entre l'espace cuisine et la salle était ouverte. Nous étions installés juste en face... Un évènement certainement inhabituel Total pour 2 menus Tomohiro en 7 services + 2 verres de vin + 1 saké = 280€ Rapport qualité/prix nickel"

"Expérience culinaire incroyable ! Tout est excellent, le service, la cuisine....le meilleur poisson de ma vie ! Et en bonus, les salutations du chef à la fin du dîner. Nous avons adoré je recommande vivement"

"Un excellent restaurant. Des associations asiatiques/françaises d’une grande finesse sur l’ensemble des services avec des plats aussi beaux que bons. Les pains étaient d’une grande originalités accompagnés d’un excellent beurre fumé par leur soin. Rien à redire !"

"Très bonne expérience, cuisine originale et raffinée. Service impeccable et très agréable Merci"

"Déjeuner parfait. Les mets étaient succulents, la présentation des plats superbe : je recommande !"

"Très jolies assiettes, maîtrisées, peut-être un petit manque d'émotions. Malheureusement la proposition d'accords mets et vins est plus que médiocre et hors de prix compte tenu des vins proposés : 60€ pour 3 verres de vins (pas très bons) vendus entre 12 et 18€/bt. La patronne peu à l'écoute n'installe pas une ambiance sereine. Il est vraiment dommage que cette excellente cuisine ne soit pas plus mise en valeur en salle."

"Sans aucune hesitation une expérience culinaire à ne manquer sous aucun prétexte. Rencontre avec des accords parfait de saveurs garantie."

"Très belle expérience raffinée pour ce déjeuner d’anniversaire en 6 services. Très réussi de la mise en bouche jusqu’aux mignardises. Une belle adresse dans une rue piétonne et calme de Marly le Roi."

"J'ai aprécié mon passage dans ce restaurant, apprécié et pas adoré... J'ai pris le grand menu. Les services successifs s'enchaînent avec bon rythme et les plats sont bien dressés. La cuisine fusion est agréable, les cuissons justes sans être impeccables. L'usage du shiso, cumin et sésame y est un peu trop récurent à mon goût, mais cela ravira les palais occidentaux moins habitués à ces saveurs. La sélection des vins en accord mets-vins est malheureusement à optimiser : sans être hors de propos, les vins son indignes des plats proposés, sont également un choix de facilité (Bordeaux) et trop aproximatifs, pas de bio ni biodynamie ; aucun sommelier n'est passé par là et ça se ressent. Également la sélection de spiritueux qui à quelques exceptions près (Laubade) est restée dans un basique de grande distribution. Je n'ai du coup pas eu réellement de plaisir à choisir mon apéro. Dommage, mais j'estime que ça ne doit pas arriver dans un étoilé. La patronne ne semblait pas être trop sensible à mon objection quand je lui en ai parlé. Du coup j'ai passé un bon moment dans un restaurant gastronomique et pas un étoilé, et je n'ai malheureusement pas envie de revenir..."