Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Le Quai des Saveurs, situé 8 Place de Strasbourg aux Sables-d'Olonne, est un restaurant gastronomique qui ravira vos papilles. Dans une petite salle blanche au parquet sobre et élégant, vous découvrirez une cuisine inventive et raffinée. Le chef met à l'honneur les produits locaux, composant des fins mets aux saveurs originales et surprenantes. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif, une expérience sensorielle unique. La décoration, volontairement sobre, laisse toute la place à la dégustation et à l'appréciation des saveurs exceptionnelles. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire authentique et mémorable. Préparez-vous à une explosion de saveurs dans un cadre discret et raffiné. Une adresse à recommander pour un repas exceptionnel.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Boucle magnétique
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
- Plats bio
- Salle à manger privée
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
- Wi-Fi
Ambiance
- Haut de gamme
- Romantique
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Cartes de crédit
- Chèques
- Cartes de débit
Enfants
- Menu enfant
Points forts
- Excellents cocktails
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Animaux de compagnie
- Chiens acceptés
- Chiens autorisés à l'intérieur
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Clientèle
- Touristes
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Très bon accueil, service prévenant et agréable. Plats délicieux présentés avec soin. Cuisine élaborée et de qualité. Une belle découverte !"
Posté le 12/10/2025 à 16:33"Excellente découverte de ce restaurant aux mille saveurs dans un cadre épuré avec une ambiance feutrée."
Posté le 11/10/2025 à 09:46"L’accueil est très chaleureux, et un vrai plus pour le confort des sièges . Nous avons pris le menu gastronomique (7 plats), un ravissement pour les papilles , tous les plats étaient excellents et plein de saveur . Je recommande sans hésitation."
Posté le 09/10/2025 à 13:39"Une très belle expérience culinaire et un service soigné. Un regret tout de même: j’avais spécifié lors de ma réservation que mon mari n’aimait pas le fromage. Il a fallu que ça soit moi qui demande de revoir le plat prévu fromage qui avait été noté simplement supprimé plutôt que de proposer une alternative. Sur ce type de menu, ce n’est pas adéquat comme proposition de départ. Mais ma suggestion a été entendue donc nous nous sommes régalés. Merci"
Posté le 30/09/2025 à 09:02"Très bon restaurant accessible aux PMR. La cuisine du chef est extraordinaire. Le service est vraiment de qualité et la vue imprenable sur la mer. On recommande !"
Posté le 27/09/2025 à 07:15"De passage aux sables d’Olonne, nous avons découvert ce restaurant grâce au guide Michelin. Excellente découverte. Celui ci se trouve au bord de l’océan et profite d’une magnifique vue. Les plats proposés sont bien travaillés et préparés avec des produits frais. Le service y est impeccable et l’accord met/vin est parfait. Très agréable moment et si jamais nous sommes de nouveau de passage, sûr que nous reviendrons."
Posté le 21/09/2025 à 18:15"Deco, service, ambiance, lieu, le tout est chic et de très bon goût. Sobre et très pro sans être étouffant. Dans l’assiette c’est un défilé de saveurs, de couleurs, de goûts, de saveurs. Une cuisine très subtile, des associations justes. Une carte des vins très abordable et variées. Et de très bons conseils du sommelier. Une excellente soirée."
Posté le 21/09/2025 à 16:46"Cuisine excellente ambiance très agréable Service de grande qualité"
Posté le 19/09/2025 à 17:02"Le chef nous a fait voyager du début à la fin du repas. Chaque assiette telle une œuvre d'art est une invitation au plaisir tant pour les yeux que pour le palais ! Je reviendrai, c'est sur !"
Posté le 15/09/2025 à 13:48"beaucoup de créativité et des sauces intéressantes. Par contre, pour le plat principal (suprême de volaille) ne servir que du céleri n'est pas très opportun ; un peu pourquoi pas, mais seulement ça ce n'est pas l'idéal. Par ailleurs les tables sont un peu proches. Nous avons eu le désagrément d'avoir des voisins parlant très fort, c'est perturbant pour bien profiter de notre moment saveur."
Posté le 14/09/2025 à 07:51Entreprises à proximité