Le Jules Verne

"Une expérience à faire, un service au top avec un responsable de salle d’un grand professionnalisme. Le cadre est absolument sublime un cadre romantique et hors du temps. En revanche je met que 4 étoiles sur le service car 2 choses m’ont un peu déçu. J’ai trouvé ça un peu petit que l’on nous prévienne pas que la carafe d’eau était payante à plus de 650€ le dîner pour 2 mais à la limite nous sommes dans un gastronomique mais que l’on nous remplisse le verre 3x de suite sans avoir toucher son verre d’eau et ensuite nous facturer 2 carafes d’eau que l’on découvre au moment de la note c’est vraiment décevant comme sensation. Lors du choix du verre de vin on nous cache le prix du verre…"

"Expérience à vivre pour une occasion spéciale. Le service, l’accueil, les plats, la vue… tout est fait pour vous faire vivre une moment unique! Et pour être honnête, le rapport qualité prix aussi. Cela nous a coûté 260 euros par personne pour le lunch avec le l’eau, deux coupes, des verres de vin rouge et deux cafés mais vu la quantité et qualité, c’est tout à fait raisonnable. Les serveurs et le maître d’hôtel sont très sympathiques. À la fin, on nous a proposé d’aller sur la passerelle en bas afin de profiter de la vue. Merci à toute l’équipe du Jules Verne."

"Un restaurant unique, de part son emplacement, qui fera de votre soirée un moment unique et inoubliable. En dehors de la vue à couper le souffle, ce lieu vous fait sentir privilégié de pouvoir combiner une table d’exception avec un endroit chargé d’histoire. J’avais participé au dernier service du chef précédent, un peu déçu, mais cette fois-ci, c’est le sans faute 😍"

"Déjeuner au Jules Verne, c’est comme ouvrir un roman d’aventures et se laisser emporter vers l’inconnu. Chaque instant résonne comme une page précieuse, écrite à l’encre de l’élégance et du raffinement. L’équipe, telle une constellation bienveillante, éclaire le voyage de mille attentions délicates. À la manière des compagnons fidèles de Jules Verne, elle nous guide avec chaleur, délicatesse et une rare générosité d’âme. Dans l’assiette, les mets s’élèvent comme des chapitres d’un récit extraordinaire : des saveurs époustouflantes, des alliances aussi audacieuses qu’harmonieuses, où la subtilité règne en maîtresse. Nous étions là, tout près de la perfection, frôlant ce point où l’art culinaire devient poésie. Et le lieu… incroyable, merveilleux, suspendu dans le ciel, tel un Nautilus accroché aux nuages ou une montgolfière dominant la capitale. Paris, à nos pieds, se faisait écrin d’un instant rare, comme si nous regardions le monde depuis la cime des songes. Tout y est savamment orchestré, avec cette grâce invisible qui fait des grandes œuvres de Jules Verne des voyages intemporels. Au Jules Verne, on ne se contente pas de déjeuner : on part en expédition vers l’extraordinaire, et l’on revient le cœur empli de gratitude et de contentement. Un immense merci pour ce si beau moment!"

"Très belle expérience dans ce grand restaurant étoilé de la tour Eiffel ! Très bon accueil depuis l'arrivée ! Décor et vue exceptionnels! Le service effectué par les femmes était beaucoup plus agréable que le service effectué par les hommes. Repas en 7 plats gastronomiques délicieux. Un seul bémol : dans ce très beau restaurant français on aimerait des nappes blanches sur les tables."

"Un véritable moment suspendu au Jules Verne. La cuisine est tout simplement incroyable, d’une finesse et d’un raffinement exceptionnels. Chaque plat est une découverte qui émerveille autant les yeux que le palais. Le service, quant à lui, est impeccable : attentionné, d’une grande gentillesse et toujours à disposition, ce qui rend l’expérience encore plus mémorable. Un cadre unique, une atmosphère magique, et une équipe remarquable. C’était tout simplement super – une expérience à vivre absolument."

"Une expérience unique, un dîner merveilleux en haut de la Tour Eiffel. Les plats sont somptueux. À la fin du repas nous pouvons accéder à l'extérieur du 2eme étage poir admirer la vue. Le chef prend bien note des allergies. L'équipe s'occupe de ses clients du début à la fin."

"Soirée du 22 août 2025, avec notre fils, qui 30 ans plutôt était dans le ventre de sa maman, à grimper au 1er étage par les escaliers, également témoin de notre récent mariage. Cette belle soirée est un cadeau de mariage, des collègues de madame, au passage, on les remercie grandement. En arrivant, on est tout de suite pris en charge, et l'on se laisse porter jusqu'au 2e étage en ascenseur privé, un voyage dans les entrailles de la dame de fer, ouverte au public le 15 mai 1889. On vous accueille avec le sourire, puis l'on vous emmène à votre table, et c'est là que l'histoire commence, et qui durera presque 4 heures. Les plats s'enchaînent, avec une présentation très précise faite par le personnel qui maîtrise parfaitement la composition de chacun d'entre eux, les grands vins en accord avec chaque plat, entrent dans la danse et eux aussi on droit à leur histoire. Un peu comme un défilé de haute couture, la gastronomie française entre en scène, et vous embarque dans un tourbillon de sensations et de découvertes. Un grand Merci à tout le personnel pour ce voyage gustatif, et chapeau bas au Chef pour son talent."

"Je publie tardivement mais c’était une expérience exceptionnelle qui m’a incroyablement marqué. Tout était parfait: le voiturier, l’accès par un ascenseur privé, l’accueil du personnel, les plats emblématiques à la hauteur d’un étoilé , la vue panoramique, l’accès au 2eme étage du Tour Eiffel. Bref merci encore et encore à toute l’équipe."

"Je publie tardivement, mais j'ai retrouvé les photos de mon repas, lorsque le restaurant été encore qu'à 1 étoile en mai 2023. C'était tellement un repas super. Superbe vue, super accueil, le bal des serveurs etait impressionnant, leur service était impeccable. Et que dire des plats + succulent les uns que les autres ! Merci aussi pr l'attention pour la bougie d'anniversaire 🍾 Avec en prime la possibilité de visiter la Tour Eiffel 😍"