Le clos d'Emile

"Excellent repas ! Produits locaux parfaits et préparés avec imagination et légèreté. Ce moment restera un très beau souvenir."

"Cette cuisinière est digne d’une étoile. Tout est absolument délicieux. Accueil et service impeccable. Salle et environnement reposant. Et en toute simplicité. Faites absolument cette expérience gustative."

"Une décoration sobre et chaleureuse à la fois qui offrent un cadre parfait pour cette cuisine magistrale, tellement créative, délicate et fine… des produits locaux magnifiés ! je recommande pour partager des moments rares et précieux"

"Très bien reçu et très bonne cuisine. Tout les plats sont excellents. Nous vous félicitons. Nous reviendrons avec plaisir."

"Excellent dîner .Bel hommage aux produits locaux, cuisinés avec passion et précision. Les choix de vins étaient en accord avec les plats. Restaurant à conseiller sans modération."

"Un régal aussi bien pour les yeux que pour nos papilles, des produits locaux mis magnifiquement en valeurs. Merci pour ce superbe moment."

"Un endroit très agréable, où la cuisine y est réalisée avec passion. Les mets, les vins, l'art de la table, le service. Tout y était parfait. Nous en parlons encore."

"Tout était excellent : accueil, service avec d'excellentes explications et recommandations, ainsi que les plats qui sortent de l'ordinaire et qui sont succulents."

"Notre soirée débute avec un accueil chaleureux simple et distingué, nous optons pour le menu unique et surprise en 6 plats avec accord mets vins, du Locavore, chaque bouchée fut un plaisir accompagné de vins fabuleux et parfaitement adaptés aux plats. De l’amour du métier, une belle reconversion plus qu’aboutie pour ce couple adorable de restaurateurs amoureux de leur région et de leur terroir. Une adresse intimiste et à recommander. Nous reviendrons pour découvrir davantage leur savoir faire. Encore merci pour ce moment hors du temps et hors des sentiers battus. À bientôt Julien et Elsa"

"Tout d’abord merci à Benoît et Maude pour leur accueil Nous avons fait 3,5 heures de route car nous venons du Cantal pour venir découvrir cette table Nous avons été agréablement surpris tant par l’accueil que la cuisine Nous avons apprécié l’authenticité de cette cuisine qui travaille des produits frais et locaux Benoît et Maude nous transporte dans leur univers Maude nous a fait voyager avec des plats très surprenant Merci à Benoît pour le choix des vins également locaux comme du sancerre Nous reviendrons c’est sur Merci à vous Les Cantalous"