La Table du Gourmet - Restaurant Riquewihr [JL BRENDEL]

"Un moment exceptionnel . Un chef passionné . Un endroit où on se sent bien !"

"Une belle découverte. Nous n'avions pas encore déjeuner dans un restaurant aussi végétal, et je dois dire qu'ils réussissent à donner énormément de saveurs, textures à tous ces aliments. Le dressage est vraiment digne des grands restaurants. Merci à toute l'équipe"

"Un véritable sans-faute du début à la fin. Cuisine raffinée, accords mets-vins sublimes et service impeccable : une expérience étoilée inoubliable."

"Pas grand chose d'autre à dire que superbe expérience. Cadre, personnel, service, assiettes, vins... Tout était parfait. Et pouvoir discuter avec le chef qui vient faire le tour de toutes les tables permet de prendre la mesure de sa passion pour la cuisine et le goût."

"Nous sommes venus le 14 juillet dernier et avons pu partager un moment hors du temps où les plaisirs gustatif et visuel étaient au rendez-vous A travers sa cuisine le chef nous emmène dans les saveurs de son potager Les produits sont sublimés à travers un travail sur différentes textures, cuisson et accords Une mention spéciale pour la sommelière qui sait à merveille décrire les vins qu'elle nous a fait découvrir et réalise un travail remarquable d'accord mets vins Au plaisir de pouvoir revenir dans votre bel établissement qui combine modernité tout en conservant la beauté de l'architecture alsacienne"

"Très belle adresse. Produit locaux et un travail très inventif! Mérite largement son étoile."

"Surprise de mon épouse, un diner au sein de ce superbe établissement. Un voyage visuel et gustatif à travers le jardin qui sublime le gout de mets succulants. Merci pour cette expérience"

"Très belle découverte. Plats extrêmement travaillés, les herbes sont omniprésentes. On peut toutefois regretter que les quantités proposées soient minimalistes. De belles surprises au niveau des vins."

"Cuisine très créative et vraiment excellente. Service impeccable. Une table d'exception"

"Quel dîner mémorable ! L'entrée à la betterave et le plat aux asperges étaient de véritables délices. Un immense bravo à la sommelière, dont les accords mets et vins étaient tout simplement parfaits, les meilleurs que nous ayons jamais expérimentés ! Merci encore pour vos excellents conseils. Le service, à la fois professionnel et décontracté, était très appréciable, et la présentation des plats par le chef est un vrai plus. Les prix sont tout à fait justifiés au regard de la qualité des mets et de l'accord proposé. Avec une étoile, une étoile verte et une note de 17/20 au Gault et Millau, vous excellez déjà, mais nous sommes convaincus que vous méritez encore plus de reconnaissance !"