La Table de la Citadelle

"Nous sommes venus dîner un soir au cours d'une escapade dans les Pyrénées. Nous nous sommes laissés tenter par un menu surprise avec accord mets - vins et nous n'avons pas été déçus. Nous avons passé un excellent moment et avons ADORE les saveurs qui nous ont été proposées par l'établissement. Allez-y les yeux fermés, c'est un véritable plaisir. Merci"

"Excellente expérience. Des légumes délicieusement préparés, des saveurs savamment dosées. Nous avons passé un excellent moment avec un service au top en plus."

"Nous avons passé un très bon moment lors d'un déjeuner avec un menu surprise ! La cuisine est inventive, creative et savoureuse! L'accueil est chaleureux et très agréable ! Nous recommandons ce restaurant à 200 %!"

"Quel régal à chaque fois que nous y allons La cuisine est très inventive, recherchée et copieuse. Une formule unique surprise qui ravit nos papilles et également nos yeux par un dressage subtil. Détail : nous pouvons venir avec notre chien"

"Réservation faite par téléphone pour un groupe de 9 personnes. La personne à l'accueil m'a demandé si quelqu'un avait des intolérances alimentaires afin de modifier le menu secret. Arrivés à Mont Louis, notre table nous attendait. Gentillesse du serveur. Assiettes gourmandes. Cuisine très bonne. Décoration des assiettes jolies . Possibilité de choisir même un menu enfant . Possibilité de choisir 3 menus surprises avec accord mets / vin. Possibilité de manger à l'extérieur ou à l'intérieur. Point négatif : les WC ne sont pas adaptés aux personnes à mobilité réduite. Nous avons passé un très bon moment. Je valide sans problème ce lieu."

"L équipe porte une cuisine ultra locale et de grande qualité avec conviction, raffinement et humilité. Un accueil chaleureux porté par la maîtresse des lieux !"

"Il faut accepter le plaisir de la surprise,on découvre alors une excellente table avec beaucoup de recherche tant dans les goûts que dans la présentation. Accueil agréable et attentionné. Produits locaux de qualité bien travaillés avec goût et inventivité.Un pain délicieux. L'accord met vin est tout à fait correct avec un plus pour le vin du dessert, admirable. On aura plaisir à revenir encore une fois."

"Ambiance paisible. Feutrée. Accueil bienveillant. Surprises culinaire à deguster. A decouvrir"

"Un des bons moments culinaires partagé avec des amis. Ce fut un plaisir de voyager au travers de vos plats composés de produits authentique et locaux les goûts sont respectés et entre l’annonce des plats et la dégustation tout y est et cela devient un vrai plaisir pour nos papilles. Une mention particulière pour le service que nous avons apprécié tant cela manque à la profession. Merci"

"C’est la deuxième fois que nous avons le plaisir de dîner dans ce restaurant, et une fois encore, nous avons été émerveillés. Cette fois-ci, nous avons choisi le menu en 5 plats : aucune fausse note, du tout premier amuse-bouche salé jusqu’à la touche sucrée finale. Tout était parfaitement équilibré, raffiné, et plein de justesse. Si vous recherchez une expérience culinaire digne d’un étoilé, avec un service attentionné et des assiettes inspirées, alors n’hésitez plus : ce lieu mérite d’être découvert… et revisité !"