La Botte d'Asperges

"Merci de nous faire partager votre amour de la gastronomie. Nous avons passé un délicieux moment ce midi . La surprise du chariot de dessert et de la confection sous nos yeux de l'assiette était juste incroyable et divin."

"Nous avons dejeunès ce midi à la botte d'asperger, très belle découverte. Accueil sympa cuisine raffinée et surprenante. Mention spécial au dessert préparé par le chef à la table. C'est certain nous reviendrons."

"Une très belle découverte hier soir !! Un restaurant qui mérite d être connu. Saveur et découverte au rendez-vous."

"Une cuisine créative et surprenante. Le chef se déplace en personne vous proposer sur mesure en vous expliquant chaque étape. Un service de qualité. Une très belle adresse à recommander."

"L'équipe de La Botte d'Asperges est intervenu à domicile pour un anniversaire : un immense merci pour cette soirée inoubliable ! Nous étions une quarantaine d’amis réunis pour un repas au brasero, et tout était absolument parfait : des produits de qualité, une cuisson maîtrisée, des saveurs au top, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le professionnalisme, la bonne humeur et la disponibilité de l’équipe ont largement contribué à la réussite de cette soirée. Tous les invités étaient ravis — c'était délicieux du début à la fin ! Je recommande les yeux fermés, et je referai appel à vous sans hésiter. Merci encore !"

"Nous avons eu la chance de trouver cette pépite pour dîner ouvert même le dimanche soir. Les plats sont élaborés et délicieux et le service et le personnel aux petits soins. Rapport qualité prix imbattable. Nous avons même pu prendre à emporter l’un de nos deux desserts pour le déguster plus tard :)"

"Quelle belle découverte.. Produits de grande qualité Originalité des associations parfaitement complémentaires ,digne d'un étoilé L Homme est créatif, modeste ,attachant ,récueillant l avis de chaque table Rapport qualité prix introuvable dans le Sud..les Marseillais"

"Il y a 3 ans lors d’un séjour dans la région, nous avions découvert « la botte d’asperges». Le Chef et son équipe nous avaient laissé un souvenir impérissable. Nous avions cette année la chance de pouvoir repasser dans la région avant de rentrer en Belgique. La décision de retourner découvrir la cuisine de Stéphane Bureau et de sa fille s’est évidemment imposée! Quel travail, quelle inventivité! Et tout cela au service de la saveur et de l’exhaustivité des goûts. Chaque produit est soigneusement choisi, élevé, cueilli, travaillé et présenté. Tout est pensé, réfléchi : les préparations bien évidemment mais également les détails comme la vaisselle en céramique. La conception du dessert sur mesure pas à pas avec le Chef est une expérience unique qui, à elle seule, justifie le déplacement. Maude Bureau quant à elle veille à un service impeccable et cerise sur le menu, propose un accord spiritueux sans alcool. Chaque verre est une surprise qui se marie à la perfection avec les mets. Nous vous remercions pour les émotions et les découvertes gustatives offertes! Nous espérons pouvoir revenir prochainement. Vous qui n’y avez pas encore été, courrez-y! Les Bruxellois fidélisés."

"De passage quelques jours en Sologne, nous avons hautement apprécié notre dîner à La Botte d’Asperges. Plats savoureux et service souriant. Pour le dessert, le chef vient proposer une composition de saveurs réalisée sous vos yeux, une réussite ! Merci à toute l’équipe."

"Un moment d’exception, cuisine raffinée et sublimée avec un dessert en apothéose et d’une grande originalité ! Le service est discret et rapide, l’ambiance feutrée et l’addition est très raisonnable. Une étape incontournable dans la région."