Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
L'Abissiou, situé au 81 Rue des Halles à Les Sables-d'Olonne, est un restaurant gastronomique qui ravira vos papilles. Dans un cadre élégant et contemporain, laissez-vous séduire par une cuisine aussi innovante que savoureuse. La carte, axée sur des produits de saison, propose des plats originaux et créatifs, mettant à l'honneur des saveurs subtiles et des associations audacieuses. L'atmosphère raffinée et le service impeccable contribuent à faire de chaque repas une expérience unique et mémorable. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, L'Abissiou est l'adresse idéale pour une expérience culinaire exceptionnelle. Préparez-vous à découvrir une cuisine de haute qualité, où chaque ingrédient est choisi avec soin pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Le restaurant se distingue par son ambiance chic et son engagement envers la qualité des produits frais et locaux.
Galerie Photos
Services disponibles
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Points forts
- Excellents cocktails
- Excellent café
- Grand choix de thés
- Grand choix de vins
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Service à table
Services
- Toilettes
Ambiance
- Cadre agréable
- Calme
- Haut de gamme
- Romantique
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Clientèle
- Touristes
Parking
- Parking gratuit dans la rue
- Parking payant
- Parking payant dans la rue
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Incroyable restaurant à découvrir absolument. Une cuisine respectueuse qui sublime nos produits régionaux. Le service est impeccable : Disponibilité et discrétion, tout ce qu'on recherche finalement pour s'offrir une belle soirée. La décoration du restaurant est chaleureuse et faite avec beaucoup de goûts. Merci beaucoup nous reviendrons et nous vous recommanderons. Loraine & Bastien"
Posté le 01/10/2025 à 10:27"Superbes plats reflechis et delicats Super service dans un tres bel établissement"
Posté le 30/08/2025 à 07:40"Quelle expérience incroyable ! Les saveurs, la minutie, l’originalité des plats, le souci du détail, le dressage… Rien n’est laissé au hasard, jusqu’à la présentation du menu. Les boissons ont également été très bien conseillées. Un accueil chaleureux, un service discret, élégant, efficace… et on adore ça. Merci pour ce dîner juste… PAR-FAIT"
Posté le 17/08/2025 à 19:39"Super moment au restaurant l’Abissiou ! Le lieu est très élégant, et bien situé pour s’y rendre à pied. Nous avons pris le menu Profondeur en 7 temps, tout était parfait. Mention spécial pour le plat « La sauce avant la viande » juste incroyable. Merci à toute l’équipe salle & cuisine."
Posté le 13/08/2025 à 09:54"Tres belle experience, des découvertes océaniques mariées avec un rappel du territoire. Une recherche de complexité alliée avec de la saveur. Très belle carte de vins. Une belle équipe au service d’un beau voyage culinaire !"
Posté le 07/08/2025 à 20:55"Une superbe expérience gustatives !"
Posté le 04/08/2025 à 16:25"Merveilleuse soirée. Le service est excellent, l'ambiance est parfaite. Le repas était délicieux et esthétiquement c'est une réussite !"
Posté le 19/07/2025 à 21:55"Nous avons été vraiment bien accueillis. La cuisine est délicieuse et le personnel vraiment très agréable. Merci pour cette éclipse de bonheur !"
Posté le 28/06/2025 à 13:42"Restaurant exceptionnel on a adoré !!! Tout est parfait : le menu en 7 temps, tellement bon, original, bien présenté, jolie vaisselle, très bon service, jolie salle… et j’avais donné une précision sur ce que je n’aimais pas par téléphone (tout m’a été demandé sans que je pense à demande !) et cela a été bien noté et sans re demander mon assiette est arrivée sans cet ingrédient que je n’aimais pas. Bref j’ai trouvé cela très professionnel ! Excellent moment ! Merci 🙏 !"
Posté le 30/05/2025 à 12:18"Balade sablaise dans un espace chaleureux et joliment décoré. Une cuisine surprenante entre terre et mer. Réservation vivement recommandée."
Posté le 23/04/2025 à 13:18Entreprises à proximité
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