Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Situé au 3 Av. Henry Chéron, à Caen, Ivan Vautier est un restaurant gastronomique qui offre une expérience culinaire exceptionnelle. Le chef, Ivan Vautier, est reconnu pour sa créativité et sa maîtrise des techniques culinaires françaises. La carte, changeant régulièrement au rythme des saisons, met en valeur des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin. L'ambiance est à la fois élégante et chaleureuse, propice à une soirée mémorable. Que ce soit pour un dîner romantique, une célébration spéciale ou simplement un moment de plaisir gustatif, le restaurant Ivan Vautier saura combler vos attentes. Le service est impeccable, attentif et discret, contribuant à une expérience gastronomique inoubliable. La décoration raffinée et l'atmosphère paisible ajoutent au charme de ce lieu d'exception. Prévoyez une réservation, car ce restaurant très prisé affiche souvent complet. N'hésitez pas à consulter leur site web pour découvrir les menus et les tarifs. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie fine à Caen.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Vente à emporter
Points forts
- Excellents cocktails
- Grand choix de thés
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
- Haut de gamme
- Romantique
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
- Paiements mobiles NFC
Parking
- Parking gratuit
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Clientèle
- Touristes
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Nous avons passé une excellente soirée au restaurant ivan Vautier toute son équipe , pour son accueil, le service en salle , la cuisine , la justesse des cuissons ( lieu jaune et filet mignon porc ) les alliances st jacques ,foie gras et coco de paimpol. Vraiment Top . A recommander ."
Posté le 12/10/2025 à 11:56"Nous y étions pour les 100 ans de ma grand mère. Salle à part, très calme, service impeccable et personnel très agréable. Le repas était exquis. Les desserts (cf photo) ,une façon de le sublimer. Mon oncle et ma tante qui eux étaient en plus côté hôtel également très satisfaits. Je ne peux que recommander cet établissement et félicite une nouvelle fois le chef et son équipe!"
Posté le 25/09/2025 à 13:49"Une expérience exceptionnelle. L’audace du chef nous fait découvrir des accords parfaits et improbables. Tout ce que nous apprécions! L’accord mets et vins est à conseiller. Le cadre est de plus très agréable. Merci pour ces moments de haut vol."
Posté le 16/09/2025 à 12:36"Nous sommes allés diner hier soir. Quel accueil et quelle cuisine ! Dès le seuil franchi, l'équipe est aux petits soins, C’était incroyable ! Le repas était excellent, tout était parfait, de la qualité des mets proposés jusqu’à la présentation. Je remercie grandement la petite attention alors que nous fêtions notre anniversaire de mariage. En résumé nous avons passé un excellent moment, grand merci à toute l’équipe et spécialement à Maena qui a été parfaite. Nous reviendrons très rapidement."
Posté le 28/08/2025 à 10:06"J'ai déjeuné samedi midi pour terminer les vacances en beauté pas déçu du menu, tout en confiance. Je reviendrai sans problème merci à toute l'équipe"
Posté le 23/08/2025 à 16:59"Nous avons déjeuné dans ce restaurant un jour d'été ensoleillé et avons pu profiter de l'agréable terrasse. L'accueil et le service ont été cordiaux, efficaces et souriants. La cuisine du chef quant à elle nous a véritablement séduits : la mise en bouche était délicate et exquise, l'entrée entre terre et mer (foie gras poêlé et maquereau) était surprenante et très réussie. Nous conseillons fortement le pigeonneau en 3 services à la cuisson parfaite et accompagné d'une étonnante purée céleri vanille. Les desserts étaient également de haut niveau. Nous avons clôturé en beauté notre repas avec un macaron à la réglisse. Nous considérons que cette expérience culinaire est dans le top de nos étoilés. Bravo et merci au chef et à ses équipes pour cet excellent moment."
Posté le 09/08/2025 à 19:53"Une excellent moment, la qualité des plats, les saveurs, la présentation, le service. Une mention spéciale au cabillaud : exceptionnel ! La glace Avocat était peut-être trop amère pour nous. Nous avons passé une belle soirée"
Posté le 09/08/2025 à 14:32"Bravo à Mr Vautier pour cet excellent repas passé chez lui, à la hauteur de sa réputation! Les mélanges de saveurs et les cuissons sont juste incroyables, félicitations à toute l’équipe !"
Posté le 08/07/2025 à 11:20"La perfection !!!! Quelle belle soirée dans un cadre exceptionnel. Une cuisine raffinée avec des saveurs naturelles diverses et variées, des assiettes magnifiques !!!! Bravo Monsieur Vautier et toute votre équipe à nos petits soins. Expérience à renouveler 😉"
Posté le 06/07/2025 à 07:48"Nous avons choisi le Menu d’Ivan, un véritable voyage gustatif, raffiné et riche en saveurs toutes plus incroyables les unes que les autres. Les présentations des assiettes étaient superbes, et chaque bouchée tenait ses promesses. Le service a été irréprochable : notre serveur, très attentionné, s’est montré à l’écoute et aux petits soins tout au long du repas. Je recommande ce restaurant les yeux fermés pour tous ceux qui veulent vivre une belle expérience culinaire et faire voyager leurs papilles."
Posté le 04/07/2025 à 21:23Entreprises à proximité