Hélène Darroze à Villa La Coste

"Cadre exceptionnel, cuisine raffinée et délicieuse. Cet établissement mérite plus d'une étoile ! Ce déjeuner dominical a été parfait, toute l'équipe du restaurant est formidable."

"cadre exceptionnel,mais déception au niveau du repas, quantité oui mais pas la finesse des mets ,on s'attendait a mieux , les plats sont ils préparés l'avance? le repas n'est pas a la hauteur du cadre, quel dommage sans compter nappes frangées bof , et huile d'olive jq juin 2025 ( voir étiquette) même si on peut se permettre de dépasser la date détails qui étonnent car service de table élégant"

"Un déjeuner exceptionnel, un cadre magnifique... merci à toute l 'équipe pour leur accueil, leur professionnalisme et leur gentillesse ... Que dire du repas ? ..... a part qu'il était grandiose ! Merci pour cette belle découverte et à tres bientôt !"

"Une expérience contrastée. Le service est impeccable, le cadre magnifique, et le début du repas — notamment les amuse-bouches, l’entrée au melon et la Promenade dans les Jardins de Provence (petit panier de légumes du potager) — était une vraie réussite, raffiné et surprenant. En revanche, nous avons été très déçus par le plat signature autour de la carotte : le mariage carotte–kumquat nous a paru complètement déséquilibré, au point d’être écœurant et de gâcher la suite de l’expérience. Même ressenti avec le dessert, le Darroze Armagnac Baba (version pêche), où la présence des amandes était trop prononcée, rendant la fin du repas lourde et difficile à apprécier. C’est dommage, car tout le reste du menu montrait un vrai savoir-faire et une belle créativité."

"Une soirée inoubliable à Hélène Darroze à Villa La Coste 🌿✨ L’accueil a été remarquable, le service attentionné et chaleureux, et l’ambiance du lieu vraiment magnifique. Les plats nous ont transportés dans un autre univers, un voyage de saveurs délicates et raffinées, inspirées directement des jardins de Provence. Un vrai bonheur gustatif ! Un grand merci à la Cheffe Hélène Darroze et à toute son équipe pour cette expérience unique. Nous avons eu la joie d’y célébrer notre 7ᵉ anniversaire de mariage, et ce fut le cadre parfait pour marquer ce moment précieux 💕."

"Une dîner vraiment exceptionnel….. Accueil très sympathique et service efficace et décontracté. Un menu en 7 séquences avec l’utilisation d’herbes aromatiques originales et le fameux baba à l’armagnac,dessert signature de la cheffe… À faire…"

"C’est la 3e fois que nous venons déjeuner à la Villa La Coste et c’est toujours aussi incroyable ! Le service est impeccable, la cuisine tout en finesse, les saveurs sont parfaitement associées et un gros coup de coeur pour ce menu autour des produits de la Provence et locaux. Nous reviendrons bien évidemment !"

"@michelin vous abusez un peu ça vaut 3 voir 2 sur une journée où vous êtes de mauvaise humeur mais la 1 étoile c’est limite n’importe quoi, (c’est mon 20ieme étoilé) Lieu d’exception Service parfait Cuisine innovante et excellente Bref, quel moment exceptionnel"

"Dîner d’exception aux saveurs divines. Nos enfants nous ont offert cette aventure gastronomique et nous avons découvert le magnifique restaurant d’Hélène DARROZE à Villa La Coste niché dans un écrin de verdure au gré d’allées d’arbres, de vignes et d’œuvres d’art. Que dire, si ce n’est que ce n’est pas simplement un lieu d’exception et un excellent repas, mais une aventure culinaire avec un service très attentionné et de fines explications apportées sur la composition des plats mettant en scène les produits frais du terroir, avec notamment les légumes du jardin associés à des sauces subtiles, sans oublier les succulents desserts faisant découvrir la brousse du Rove. Merci à Madame DARROZE et sa brigade. Sans nul doute que nous renouvellerons ce voyage gastronomique pour fêter d’autres événements de notre vie et recréer un souvenir inoubliable."

"Gastronomique oui mais… Cela fait 3 ans que nous fréquentons avec grand plaisir villa Lacoste mais je trouve que les prix augmentent sensiblement pour une qualité moindre. Clairement aujourd’hui villa Lacoste est loin d aller vers la 2eme étoile , par exemple la cuisson du poisson était trop cuite et le mariage avec les haricots n’avaient pas trop de saveur. La cave champagne douille. ++ trop cher. Le dessert baba au rhum manquait de finesse Dommage car le cadre est toujours aussi magnifique..,"