Gramma Restaurant

"Vraiment top. La cuisine et le service sont d’excellente qualité. La serveuse connaît parfaitement les produits ainsi que le sujet sur la viande car elle répondait sans hésiter à nos questions annexes. L’ambiance était calme même avec une grande tablée. Le vin du Jura était divin et parfait pour la viande. Il fait partie des restaurants où ça vaut réellement son prix face a une concurrence ou beaucoup sont surcôtés."

"Très belle expérience ! Service au top et très professionnel ! La viande est exceptionnelle. Je trouve les entrées un peu chères par rapport aux quantités, mais elles sont délicieusement travaillées. Merci pour ce beau moment !"

"Magnifique cuisine ! Puissance et équilibre des goûts, viandes et poisson cuits à la perfection. Tant que vous le pouvez, allez goûter le Chocolat royal sauce cacao et boeuf maturé, incroyablement bon. Globalement le chocolat associé à du salé, tentez l'aventure, ça vaut très souvent le coup. Le lieu est lui aussi très beau, l'ambiance est feutrée, et une douce odeur de bois/herbes fumés accompagne à la perfection le repas. Ajoutons ça, la sympathie, les justes recommandations et la joie de vivre de notre hôtesse/sommelière. Nous avons passé un très bon moment, et nous sommes régalées. Personnellement, je peux presque pleurer de bonheur quand je mange de bonnes assiettes, et là ça a été le cas. Merci !"

"Super restaurant, nous avons pris le menu découverte terre & mer. La personne qui s'occupait de nous a très bien géré le service ainsi que les conseils sur le vin. Les plats sont travaillés et parfois pleins de surprises mais tout est cuisiné, très bon et beau. Je recommande si vous êtes curieux et ouvert a de nouvelles expériences culinaire!"

"Une découverte ! Moment très agréable avec mon copain pour son anniversaire, je recommande les yeux fermés et j’y retournerais pour sur. Ambiance raffiné, serveuse au petits soins. Nous avons pris le menu Terre et Mer que je recommande c’était excellent 👌🏽 Merci pour ce moment 😀"

"Expérience à deux tranchants… cuisine très bonne et bon service. Par contre, la provenance des produits…. Non mais de la viande de l’autre bout du monde!! Aucune race française à la carte, c’est assez scandaleux… je n’y apporte pas toujours attention, mais là… Allemagne, Argentine, etc. Rien de France! J’ai trouvé ça aberrant et c’est vraiment dommage car c’est bon, quoique cher mais il faut payer la provenance des viandes…"

"De passage à Bordeaux, nous voulions un restaurant français où dîner et nous avons découvert cette pépite. Après un accueil chaleureux, nous avons eu une présentation détaillée des plats. Nous avons opté en entrée pour du thon rouge. C'était une explosion de saveurs à chaque bouchée. En plat, nous avons choisi une pièce de bœuf et du poisson à partager. La cuisson du bœuf était parfaite. La viande était vraiment bonne. Ce poisson à la sauce poulette était excellent. En accompagnement, nous avons pris des haricots verts et une salade avec de la sucrine un peu grillée. Tout était parfait. En plus, nous avons eu le restaurant que pour nous deux. Le seul point d'amélioration serait de proposer des alternatives sans lactose pour le dessert. Cela m'aurait permis de conclure cette expérience sur une touche sucrée. 🙂 Si vous êtes de passage à Bordeaux et que vous voulez un restaurant qui propose une excellente cuisine, faites un détour à Gramma. Merci encore à l'équipe pour cette expérience culinaire."

"Bonsoir, tout était parfait, extrêmement bon et bien préparé. Il manque une étoile sur la cuisine car j’ai trouvé que les deux desserts étaient légers pour quatre personnes qu’il manquait surtout d’une petite mignardises ou d’un petit chocolat proposé après le dessert, qui nous a d’ailleurs été présenté comme un pré dessert Attention car à 90 € par personne sans les vins, Le prix commence à devoir justifier ce genre de choses. 😉 Sinon, Bravo nous reviendrons."

"Incroyable première expérience au Gramma ! Je recommande le menu terre mer qui permet de faire le tour de la carte en se régalant !"

"La cuisine est à tomber par terre. Une réelle bonne adresse sur Bordeaux. Le service est efficace, avec une ambiance intimiste. Avec ma compagne on a déjà hâte d’y retourner !"