Ginko

"Quel raffinement ! Quelles saveurs et beautés dans l’assiette ! Les accords mets-vins subtils et partagés par la sommelière. Nous avons passé une soirée merveilleuse pour une occasion spéciale."

"Une expérience en demi-teinte, bien loin de ce que l’on espère d’une maison étoilée. Le menu végétarien, pourtant prometteur sur le papier, manquait d’inspiration : une rose de concombre radis sans fioriture, une soupe de poivron et quelques grains de maïs — ni local, ni de saison — laissent un sentiment d’inachevé. Le plat de veau, de son côté, aurait mérité plus de finesse dans l’accompagnement. Les accords mets-vins se sont révélés convenus, et le cadre, un peu austère, n’a pas suffi à compenser le manque d’émotion à table. On repart sans colère, mais avec une réelle tristesse : celle d’avoir voulu partager un moment d’exception… et de n’y avoir trouvé qu’une expérience ordinaire."

"Simplement incroyable. Un service top-tier, une cuisine raffinée délicieuse. Rien a redire c'est un sans faute."

"Etoile méritée... délicieux plats, des saveurs exquises et des émulsions surprenantes. Les desserts sont juste parfaits !!! Un très bon moment. Merci."

"Excellente soirée chez Ginko. La nourriture est délicieuse, très bien présentée et pleine de saveurs. Rien à redire sur le service non plus. Je recommande vivement !"

"Dîner incroyable, le service était impeccable, très attentionné. Une mention spéciale pour l’accord met/boisson sans alcool, très original qui répond parfaitement au plat pour une expérience exceptionnelle. Un sans faute !"

"Très belle découverte, l’équilibre des goûts et des saveurs dans chaque assiette est remarquable. Personnel très sympathique dans un cadre typique lillois."

"Incroyable ! Tous les plats étaient super bons, légers et très goûtus !! C’est une cuisine recherchée, nature, non grasse. Vraiment conquis de l’amuse bouche au dessert."

"A la fois simplicité et précision dans l'assiette, on commence en douceur et fraîcheur, les cuissons sont maîtrisées. Pas de chichis, pas trop de sels, pas trop de sucre. les produits sont sublimés. Le pain est absolument exceptionnel. le service est aussi sobre et efficace, il pourrait etre un tantinet plus pro (tous ne sont pas au même niveau). la salle est a l'image de la cuisine, épurée... peut-être un tout petit peu trop. Mais vraiment, un restaurant à découvrir, gourmets, vous passerez un bon moment!!!! Merci à l'équipe!"

"tout était parfait. plats délicieux. accueil très pro. moment agréable dans un cadre épuré. un seul bémol : comme c'est un endroit un peu petit quand on nous explique la composition des plats on ne comprend pas tout."