Restaurant Les Oliviers - 1* au Guide Michelin

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 100 € et plus par personne

Une excellente découverte et une étoile pleinement méritée ! Nous avons été ravis de notre première expérience dans cet établissement, récemment étoilé. Et lorsque l’on sait que le complexe, hôtel et le restaurant vont prochainement être rénovés et agrandis, le résultat promet d’être grandiose ! Tout était au rendez-vous : l’accueil, la vue magnifique, la qualité du personnel, la cuisine et les vins. Un grand merci tout particulièrement au Maître d’hôtel, Bryan, pour son accueil. Aimable, attentionné, précis dans ses explications, toujours disponible, avec cette petite pointe d’humour qui rend le service à la fois professionnel et chaleureux. Il représente incontestablement un véritable plus pour l’établissement. Côté cuisine, une excellente prestation du Chef*, du chef fraîchement étoilé, qui démontre déjà une véritable identité avec une belle série de plats signatures. Nous avions choisi le menu le plus complet : ce fut un véritable festival de saveurs, de découvertes et de surprises, parfaitement maîtrisé du début à la fin. Et pour terminer, une mention toute particulière à Fleur, son épouse et Cheffe pâtissière: les desserts sont exceptionnels, aussi beaux que délicats, et viennent conclure le repas de la plus belle des manières. Une très belle table, une équipe remarquable et une expérience que nous renouvellerons avec grand plaisir. Nous avons déjà hâte de découvrir le nouvel établissement après les travaux !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un dîner chargé d’émotions ! Cuisine exceptionnelle, service très agréable et chaleureux, un fabuleux accord mets-vins, une vue imprenable… S’il y a bien une adresse à Bandol à ne pas rater, c’est celle-ci !

Prix payé : 100 € et plus par personne

Très belle expérience pour l'anniversaire de mon conjoint, un service et un cuisine soignée. L'établissement et la vue sont magnifique. J'espère qu'on aura l'occasion de revenir pour goûter une nouvelle carte.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Une expérience culinaire d’exception ! Ce voyage privé en quatre escales, agrémenté de l’accord mets et vins, fut un véritable enchantement. Chaque plat, mettant à l’honneur des produits locaux magnifiquement travaillés, alliait finesse et créativité. Le service, attentif à chaque instant, a parfaitement contribué à notre bien-être. Une superbe découverte du restaurant gastronomique Les Oliviers à Bandol, que nous recommandons sans hésitation.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons eu le plaisir de dîner au restaurant Les Oliviers, et l’expérience a été remarquable. Le dîner a débuté par un velouté de courge butternut délicat et parfaitement équilibré, suivi d’un filet de Saint-Pierre cuit avec précision, sublimé par des accompagnements raffinés. Pour terminer en beauté, le moelleux aux marrons a apporté une touche gourmande et élégante. Les plats sont travaillés avec finesse et présentés avec soin. Le service est attentif, fluide et digne d’un restaurant étoilé. Une mention spéciale au sommelier, très professionnel, dont les conseils avisés ont parfaitement accompagné notre repas. Une très belle expérience gastronomique, que nous recommandons sans hésiter.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Nous étions à l'hôtel et avons profité de la table en 1/2 pension. Le menu est imposé mais le serveur nous demande si tout est à notre convenance. Amuse-bouche, entrée, plat, dessert et mignardises se succèdent. Les assiettes sont racontées comme une histoire. Tout est raffiné et succulent. Même la miche de pain et l'huile d'olive associée "qui deviennent vite une gourmandise", comme l'a dit le maître d'hôtel. Le service est parfait et très aimable.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Magnifique expérience culinaire ! Une 1ere étoile Michelin est a bonne portée ! Magnifique endroit avec vue imprenable !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Exceptionnel! Cuisine raffinée, présentation soignée, associations des saveurs maîtrisées. Du grand art visuel et gustatif! À recommander sans hésitation!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Jolie découverte pour notre seule soiree a Bandol. Un accueil souriant et bienveillant qui se prolonge tout au long du repas. Service impeccable. Nous avons pris le menu Immersion 5 escales. Les plats créatifs du chef nous ont régales. De tres belles associations surprenantes et délicieuses, comme le foie gras aux sardines. Belle présentation dans l'assiette. Le tout accompagné d’une belle carte des vins et un sommelier de tres bon conseil. Nous sommes venu dîner donc a cette époque pas de coucher de soleil mais la vue dans la baie doit etre tres belle. Nous reviendrons avec grand plaisir si l'occasion nous le permet. Merci pour ce tres bon moment. Service voiturier de l’hotel.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

une expérience inoubliable pour nos 30 ans nous nous sommes laissés porter par les vagues et avons choisi l'écume , les plats étaient magnifiques visuellement et délicieux en gout avec un petit faible pour le maigre le personnel est à l'écoute et de bon conseil. merci à Eliott qui nous a servi toute la soirée , répondant à nos questions avec professionnalisme et bienveillance.