REFUGE DES GOURMETS

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

J’ai adoré ce restaurant. La cuisine française y est à son meilleur, avec des plats de saison parfaitement exécutés. Je recommande !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Magnifique, une superbe soirée et un repas hors norme. Pour les 50 ans de ma compagne, table d'hôtes ou l'on a passé un moment inoubliable. Menu avec vin incroyable. Conseils, accueil, sommelier, services, explications au top. Merci à Fanny, Hubert, Loic, Thomas, Florence et à toutes l'équipe du refuge des gourmet.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Une belle expérience. Une cuisine agréable, raffinée et souvent délicieuse, parfois même surprenante, notamment la mousse de laurier qui accompagnait les ravioles à l'escargot, la mousse de fromage d'Abondance, le dessert de figues mêlant le moelleux et le croquant, l'extraordinaire agneau en deux façons ... Parfois cependant certains mets, peu nombreux, étaient un peu moins originaux. Le service était de bonne qualité, avec une ambiance détendue, malgré quelques confusions sans gravité pour un personnel globalement assez jeune. Nous avons apprécié les chaleureuses explications du chef sur ses méthodes de cuisine et la cueillette qu'il organise dans la région.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Une excellente table étoilée à Machilly. Le service était impeccable, chaleureux et de bons conseils. Nous avions prix le menu pour l’ensemble de la table, tout était absolument délicieux, avec des produits frais et locaux. L’ambiance est calfeutrée et intimiste. Nous recommandons vivement !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Excellent restaurant avec une cuisine raffinée et coloré. Du début à la fin nous avons été surpris par les plats proposés, un vrai régal pour éduquer vos papilles. Nous avons apprécié les personnelles qui est au petit soin sans parler lieu qui est magnifiquement décoré. Un chef qui vous explique sont œuvre. Un vrai régal. Je recommande et nous y retournerons des que possible.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Accueil chaleureux. La décoration est très classe et faite avec goût. Nous avons très bien mangé, les plats étaient tous très bons. Le chef passe vous servir les plats c’est très appréciable 😊 Le fromage signature était vraiment très bon bravo. Nous reviendrons.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Cet établissement flirte avec l'excellence gastronomique. Accueil professionnel autant que sympathique, cadre de très bon goût, les plats sont des oeuvres d'art, la cuisine est créative, autant que délicieuse et originale. Couleurs, odeurs et saveurs sont au rendez-vous pour un voyage culinaire exceptionnel

Cuisine 5/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Expérience partagée entre une appréciation des plats et du cadre, et une déception par rapport à certains aspects du service. Le repas a été délicieux, avec une mention spéciale pour des éléments créatifs comme les amuse-bouche, le panais et le fromage en siphon, la cuisson de viandes assez traditionnelle. . Pourquoi pas 5 étoiles : comme d'habitude des apéritifs hors de prix jamais annonces. 23€ pour une coupe de champagne un peu trop abusé. On faite des étoilés et je pense que là on a battu le record. On dirait que le sommelier n'a pas apprécié qu'on prendre une bouteille de vin et non l'accord mets/vin. On l'a vu discuter avec tous les tables sauf la notre. Même pas nous demander ce qu'on pensait de la bouteille ou si nous avons aimé le vin. Dans ce type d'établissement, on s'attend à ce que le personnel soit attentif à chaque table.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Une première expérience au sein de cet établissement familial dont nous avons fortement apprécié le menu tout comme la gentillesse et le professionnalisme du personnel. Une cuisine créative et moderne, des produits de saison qui font la part belle au terroir régional savoyard et de la cueillette de fleurs et herbes sauvages. Nous y reviendrons avec plaisir. Merci pour ce moment culinaire d'exception. Tout était délicieux.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Sans aucun doute le meilleur restaurant de toute ma vie. Une decouverte dans tous les sens. Les serveurs sont adorables, souriants et chaleureux. Une explication des plats à chaque fois. C'était un cadeau pour l'anniversaire de mon mari. Nous avons dîné de mets que nous 'aurions jamais pris en temps normal et tout était absolument délicieux. Le parti de ces découvertes herbacées est absolument incroyable. Merci aussi au petit mot du chef à la fin du repas pour chaque table. A refaire !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Nous sommes venus dîner hier soir et avons pris un menu en 7 partitions et un menu champignons. Tout était délicieux, beaucoup de goûts et de saveurs différentes. Le service était très agréable. Point bonus pour le menu champignons, la possibilité de découvrir des variétés de champignons avec des accords parfois non habituels. Très bonne réalisation et vraiment exquis. On reviendra avec plaisir :)