Le Saint Jean

Très belle soirée au restaurant le Saint-Jean. L'ambiance est chaleureuse et la vue sur le massif de la Chartreuse est époustouflante. Le service est fait tout au long du repas avec beaucoup d'attention que ce soit sur la présentation des plats ou les conseils apportés sans tomber dans le "trop". Les plats sont tous subtils, fins, frais et cuisinés. Vraiment : bravo à Anaïs et Romain pour ce moment passé dans votre établissement.

Bon cadeau offert pour le restaurant avec une dégustation en 6 séquences sur le lacher prise. Quel bonheur gustatif et quel plaisir de se laisser guider de cette façon ! On a jamais aussi bien mangé DE NOTRE VIE ! Et copieusement 😍

Le lieu a été entièrement rénové récemment avec soin et avec goût : c'est chaleureux et lumineux. Tout a été choisi avec soin : les magnifiques couteaux d'un artisan du coin, la vaisselle de qualité. La decoration originale, les sièges confortables, les tables juste à la bonne taille, le sol, la vue sur l'extérieur, la cave, le petit salon... Côté repas, Romain sait manier les plantes (chouchoutées par anaïs) et décupler leur saveur de toutes les manières. Le repas est une succession de plats succulents avec des produits locaux en majorité, et un bonheur pour les yeux aussi. Les vins sont choisis parfaitement. Le service est parfait En plus. Nous avons été touchés par une petite attention pour notre anniversaire. Que dire de plus... une très bonne table dans un bel endroit !

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Le menu était délicieux, avec des plats raffinés, préparés avec des produits de qualité. L'accueil , le service a également été à la hauteur : souriant, attentioné .. La décoration est soignée et pleine de charme, créant une ambiance élégante et chaleureuse. Nous avons particulièrement apprécié leur engagement en faveur des producteurs et artisans locaux. Que ce soit dans l'assiette ou même à travers la vaisselle, tout met en valeur le savoir-faire de notre région. Une très belle adresse que nous recommandons sans hésiter ! Au plaisir de revenir , Elsa et Anthony,

Très belle expérience au Saint Jean. Les produits travaillés sont frais et bien présentés, les jus sont excellents : on se régale ! Le chef est adorable, c’est très agréable de le voir en salle et d’avoir ses explications sur les plats. La vue est également très sympa.

Excellent, le menu confiance est au top. Multitudes de saveurs adaptées. Un plaisir pour les papilles à chaque bouchée. L'accueil parfait, service agréable et description des plats mettant l'accent sur la provenance locale des produits et la façon de les travailler par le chef (Romain). Nous avons été très bien conseillés pour le vin. L'aménagement des locaux est très bien réussi. Bref que des bonnes surprises. Félicitations à Anais, Romain et à leurs collaborateurs.

Le menu nous a fait découvrir des saveurs nouvelles, raffinées. Le décor de la salle est sobre et de bon gout. Le paysage visible de la salle de restaurant est sublime. Nous le conseillerons à nos amis.

Une expérience culinaire toujours parfaite. Des produits locaux et de saison, travaillés avec inventivité et audace. Le tout servi face à une très belle vue sur le Granier. Nous remercions toute l’équipe en cuisine, sans oublier Romain, qui œuvre aussi bien en cuisine qu’au service, ainsi qu’Anaïs, qui sublime l’expérience par ses accords mets et vins. Encore une fois, bravo à tous. À très bientôt !

Un lieu avec une superbe vue un acceuil formidable et des plats exceptionnels .... Une très belle découverte des saveurs et du savoir faire avec des produits locaux. Ne pas hésiter à réserver une table au plaisir de recommencer cette dégustation à couper le souffle ☺️

Après un accueil très sympathique, ça commence par une vue dégagée sur Chambéry et le mont Granier, un atout du restaurant ! Ensuite, les plats défilent et nous régalent : les produits locaux et de saison sont à l'honneur et développent la créativité du chef qui semble s'amuser avec tout ce qui l'entoure. C'est goûteux et original, tellement bon qu'on aimerait parfois des portions plus généreuses comme sur le lavaret du lac brûlé à la flamme. Une deuxième bouchée serait la bienvenue. L'accompagnement par les vins est de qualité même si on aimerait un choix plus large au niveau des vins au verre. Ce sont des détails car nous avons passé une excellente soirée ! Une table très prometteuse.