Le Quai des Saveurs est un restaurant gastronomique situé au 8 Pl. de Strasbourg, à Les Sables-d'Olonne (85100). L'établissement obtient une note de 4,9/5 sur 1 484 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 3 restaurants gastronomiques à Les Sables-d'Olonne (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 13 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 5/5 et l'ambiance 4,8/5. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (10 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 11 clients sur 11. Réservation conseillée selon 3 clients sur 3.
Le mercredi, Le Quai des Saveurs est ouvert de 19h30 à 20h45. Fermé le lundi et le mardi. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Quai des Saveurs, situé 8 Place de Strasbourg aux Sables-d'Olonne, est un restaurant gastronomique qui ravira vos papilles. Dans une petite salle blanche au parquet sobre et élégant, vous découvrirez une cuisine inventive et raffinée. Le chef met à l'honneur les produits locaux, composant des fins mets aux saveurs originales et surprenantes. Chaque plat est une invitation à un voyage gustatif, une expérience sensorielle unique. La décoration, volontairement sobre, laisse toute la place à la dégustation et à l'appréciation des saveurs exceptionnelles. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire authentique et mémorable. Préparez-vous à une explosion de saveurs dans un cadre discret et raffiné. Une adresse à recommander pour un repas exceptionnel.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne
Merveilleuse découverte ! (Merci Michelin)
À chaque plat une découverte aussi bien visuelle que gustative !
Service au top.
Allez-y les yeux fermés, très bon rapport qualité prix pour les gourmets.
V
Virginie Paviot Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Une expérience exceptionnelle du début à la fin. La cuisine est raffinée, créative et parfaitement maîtrisée. Chaque assiette est un véritable plaisir pour les yeux autant que pour les papilles.
Le service est attentif, professionnel et chaleureux, ce qui rend le moment encore plus agréable. Le cadre est élégant et l’ambiance propice à un excellent moment de détente.
Une très belle adresse que je recommande sans hésitation aux amateurs de gastronomie. Nous reviendrons avec grand plaisir
S
Stéphanie Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons passé un excellent moment à l’occasion de notre anniversaire de mariage au restaurant Le Quai des Saveurs, l’équipe de salle a été bienveillante et très sympathique, nous les remercions encore, le menu dégustation était savoureux, peut être un peu trop copieux, mais on ne va pas leur en vouloir ! Un beau restaurant avec une vue magnifique et de belles nappes blanches qu’on les aime. Merci de cette belle soirée et de votre gentille attention en fin de repas !
S
Sébastien BOUTELOUP Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellente découverte, les plats sont excellents et surprenants , le goût est une surprise à chaque bouchée, saveur et présentation originale
L’interlude camembert est excellenteisime !
Superbe découverte avec un tarif à la hauteur de la soirée
À refaire
D
David Schotkosky Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Chaque plat a régalé nos papilles ! Des amuses-bouche au dessert, nous avons découvert des saveurs et textures originales et plaisantes. La vue sur la mer est très agréable. Le service est de qualité et l’ambiance soignée. Nous recommandons vivement !
M
Myriam GOATA Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Quel bel endroit, tres élégant, belle décoration, c'est chaleureux. Le service est parfait, tres professionnel, attentif, tout s'enchaine tres bien. Que dire de la cuisine? C'est absolument délicieux, beaucoup de saveurs, bien équilibrés. Que c'est bon tout simplement. Nous avons pris le menu 4 plats, et l'accord mets-vins. Le sommelier propose des vins pas forcément connu et c'est une belle découverte! En résumé cet endroit va devenir un incontournable de la ville pour toutes ces raisons, alors allez y vite et n'attendez pas que les réservations soient booléen. Merci a cette team si agréable, accueillante, et souriante.
M
Marielle Duchesne Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Personnel à l'écoute et très agréable.
Une cuisine vraiment excellente avec de jolies découvertes gustatives.
Nous avons pris le menu accord mets vins.
Moment très agréable.
Établissement à recommander sans aucune réserve.
M
Marie Isabelle Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Absolument parfait !
Tout y est
A commencer par l'accueil et le service bravo au professionnalisme de ce jeune homme.
Ensuite le décor, on a envie de s'installer, dans cette ambiance chaleureuse,
reposante et bercés par la vue de la mer.
Et enfin arrive la farandole des plats qui sont exceptionnels.
Nous avons pris le menu proposé le midi qui était savoureux à souhait.
Donc j'ose imaginer le menu 7 temps.
Nous reviendrons pour le déguster.
Merci pour ce moment culinaire rempli de passion, générosité et partage qui sont bien sûr les qualités essentielles des chefs de votre niveau.
B
Berti PERROCHEAU Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons passé un très bon moment, avec un accueil ainsi que le service au top.
Une cuisine soignée, fine et des cuissons parfaites.
Nous avons pris l'accord mets et vins, ou l'association était parfaite.
Nous vous remercions pour ce fabuleux repas et moment.
Bonne continuation
M
Mathieu Grodzka Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une expérience gastronomique remarquable aux Sables-d’Olonne !
Nous avons passé une soirée superbe dans ce restaurant gastronomique. Le menu de la mer était d’une grande finesse, avec des produits ultra-frais parfaitement mis en valeur. Chaque assiette racontait une histoire : saveurs justes, cuissons impeccables et belles touches créatives.
L’accord mets et vins était irréprochable. Mention spéciale pour le vin du Sud-Ouest, un choix audacieux qui s’est marié à merveille avec le poisson du jour et a vraiment sublimé l’ensemble du repas.
Le service était chaleureux et attentif, sans en faire trop, et l’ambiance du lieu apporte une vraie élégance sans être guindée.
Une adresse que l’on recommande sans hésiter pour un moment gourmand et raffiné aux Sables-d’Olonne !
M
Marine Torres Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Un vrai délice ! Nous avons pris chacun un menu, et les deux étaient vraiment excellents. Le cadre est magnifique, le personnel agréable. Les saveurs et les textures sont originalement savoureuses pour le plus grand bonheur de nos papilles.
J
Jérémie BIOTEAU Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous nous sommes arrêtés aux sables le temps d’une journée et cherchions une cuisine raffinée sur le thème de la mer : ce qui nous a mené ici
Nous avons choisi l’expérience complète ! De l’apéritif aux 7 plats en passant par les accords mets et vins
Le cadre est agréable, presque directement sur la mer.
Les saveurs sont la, le nombre de gestes en notable dans l’assiette et les présentations plats et vins très bien déroulés !
Étant plutôt viande, cette découverte m’a réconcilié avec l’huître ! Surprenant.
Nous recommandons.
A
Alirand Catherine Assurances Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Accueil et service très professionnels, attentionnés mais jamais excessifs, beaucoup de bienveillance. Tout est fait pour que l'on passe un délicieux moment. On ressent vraiment le gout de bien faire, et surtout un savoir être. Les mets sont recherchés, raffinés et extrêmement bien cuisinés. Les saveurs sont présentes et très équilibrées. Nous recommandons cet établissement dans lequel nous reviendrons avec un grand plaisir. Merci, car grâce à toute l'équipe, que ce soit en salle ou en cuisine, nous avons passé un très joli moment et vous nous avez régalées.
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Le Quai des Saveurs
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