Restaurant gastronomique · Fondettes (37)
N°1 des 13 restaurants à Fondettes
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
L'Opidom est un restaurant gastronomique situé au 4 Quai de la Guignière, à Fondettes (37230). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 741 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 13 restaurants à Fondettes (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 19 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : tarte fraise. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : + de 100 € (8 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 9 clients sur 10. Réservation conseillée selon 4 clients sur 5.
Le mercredi, L'Opidom est ouvert de 12h à 13h et de 19h15 à 21h. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
L'Opidom, situé au 4 Quai de la Guignière à Fondettes (37230), est un restaurant gastronomique qui ravira les papilles les plus exigeantes. Dans un cadre élégant et raffiné, vous découvrirez une cuisine inventive et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Le chef, passionné et talentueux, propose une carte régulièrement renouvelée, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, une symphonie de goûts et de textures. L'Opidom offre une expérience culinaire exceptionnelle, alliant excellence gastronomique et service impeccable. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, l'Opidom est le lieu idéal pour un moment inoubliable. Réservez votre table et laissez-vous séduire par la magie de la gastronomie.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00 – 13:00 · 19:15 – 21:00 |
| Mercredi | 12:00 – 13:00 · 19:15 – 21:00 |
| Jeudi | 12:00 – 13:00 · 19:15 – 21:00 |
| Vendredi | 12:00 – 13:00 · 19:15 – 21:00 |
| Samedi | 12:00 – 13:00 · 19:15 – 21:00 |
| Dimanche | Fermé |
Prix payé : 80–90 € par personne
Tres belle découverte ! Du debut à la fin le personnel est au petit soin, j’avais appelé pour demander s’ils pouvaient prevoir un menu vegetarien et ils se sont de suite adapté avec un tres bon menu. De belles surprises en bouche, aucune deception et de tres bons champagnes et vins !
Nous avons très très bien manger, des serveurs simples qui connaissent bien les produits avec une tres bonne organisation, service rapide simple et efficace, une cuisine moderne mais beaucoup de saveurs se répète (agrumes) , et dommage qu'il y a qu'un seul pain servie pendant ce grand voyage
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons passé un très bon moment à L’Opidom. Le service était attentionné, professionnel et l’expérience globale a été à la hauteur de nos attentes. Les plats étaient très bons, bien présentés et les produits de qualité. Petit bémol toutefois, nous avons trouvé qu’il y avait une certaine redondance autour des saveurs d’agrumes au fil du repas, ce qui a parfois un peu atténué l’effet de surprise. J’ai également beaucoup apprécié l’attention portée à ma grossesse, avec l’adaptation de certains plats du menu afin que je puisse profiter pleinement de l’expérience. C’est une délicatesse qui mérite d’être soulignée. Une très belle adresse que nous recommandons avec plaisir.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Excellente découverte à côté de Tours. Chaque plat est un festival de saveurs. Les assemblages sont subtils, les cuissons sont parfaites. Le personnel est extrêmement attentif, sympathique et d’une grande discrétion.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Très belle expérience au restaurant L’Opidom à Fondettes ! Nous avons très bien mangé, tout était absolument succulent. Les plats sont raffinés, parfaitement maîtrisés et les produits de grande qualité. Le service est également irréprochable, avec une équipe attentive et professionnelle. Un moment vraiment parfait du début à la fin pour marquer les 70 ans de notre Papa. Nous reviendrons avec grand plaisir ! Belle continuation
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Je suis venue il y a environ 5 ans, à l’époque le restaurant n’avait pas encore son étoile… et c’était déjà incroyable. J’y suis retournée hier soir et franchement : waouh. L’étoile est largement méritée. De l’amuse-bouche au dessert, tout est parfaitement pensé. Les saveurs explosent en bouche, les textures sont surprenantes. Moi qui n’aime pas spécialement le fenouil ou la coriandre, j’ai été bluffée par les associations. Et en plus, le personnel est charmant, attentif et vraiment top. On se laisse porter du début à la fin. Une expérience mémorable. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Pas emballé par l'expérience, pourtant cuisine très élaborée. L'ingrédient principal n'est pas assez mis en valeur; foie gras ou noix de Saint-Jacques par exemple. Pour moi, trop de saveurs qui se mélangent dans tous les sens. On perd le goût du produit noble. Salle sobre, ambiance tranquille, service impeccable.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Invités hier soir par une fidèle cliente du restaurant, nous avons eu la chance de découvrir une adresse tout simplement remarquable. De l’accueil au dernier dessert, tout a été d’une justesse rare : le service attentif sans être envahissant, la précision des assiettes, l’équilibre des saveurs et cette capacité à transformer un dîner en véritable expérience. Chaque plat racontait une histoire, avec une maîtrise technique évidente et beaucoup de générosité. Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment suspendu, élégant et mémorable. Une table qui mérite amplement sa réputation.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Expérience 5 étoiles pour ce restaurant. Un mélange de saveurs divines de l’amuse bouche au dessert. Chaque bouchée est une délicieuse surprise que l’on prend le temps d’apprécier et qui rend le moment encore plus mémorable. L’accueil et le service y participe évidemment fortement ! Merci à tous pour ce merveilleux moment.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Nous avons ma compagne et moi été dans ce restaurant gastronomique étoilé Michelin la semaine passé pour dîner, et nous avons passé une soirée exceptionnelle. N’ayant à titre personnel jamais été dans un étoilé par le passé, je ne savais pas quoi m’attendre véritablement, et malgré cela mes attentes ont été très largement dépassées. Le service est en or, un personnel attentionné et attentif aux moindres détails afin que le moment passé soit un souvenir mémorable. Un grand merci à chacun d’eux. Côté assiette, une claque. Des amuses bouche au dessert nous avons voyagé au travers 1000 saveurs, subjugué par la finesse de chaque plat, parfaitement accordé au vin conseillé par la sommelière. Tous les produits sont évidement de qualité… Que vous soyez curieux de découvrir un restaurant de ce standing, ou habitué à ce genre d’établissement, ne passez pas à côté de l’Opidom. Sans aucun doute le meilleur repas jamais dégusté en 25 ans d’existence. Merci pour ça.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une expérience gastronomique exceptionnelle ! Nous avons passé un moment absolument merveilleux dans ce restaurant gastronomique étoilé. Dès la première bouchée jusqu’au dernier dessert, chaque plat a été une véritable explosion de saveurs et de textures. La cuisine est plus qu’excellente : raffinée, créative, maîtrisée à la perfection. Le service est attentif sans être envahissant, l’ambiance élégante et chaleureuse… tout est réuni pour vivre une expérience mémorable. Une adresse que je recommande les yeux fermés pour quiconque souhaite vivre un voyage culinaire d’une grande finesse.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Cela fait trois fois que j’ai le privilège de manger à l’Opidom, je n’ai jamais été déçue. Les plats sont fins, raffinés, de saison, c’est un régal jusqu’à la dernière miette (il ne restait absolument rien dans chaque assiette). Le personnel est très attentionné, on est toujours bien reçu. Merci à toute l’équipe de ravir nos papilles, j’ai vraiment hâte de revenir
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Une expérience merveilleuse. Après 3 mises en bouche VOYAGE en 6 escales Accompagné de 5 verres de vin partagés en couple * Fraicheur de carotte... * Les couteaux de mer et le chou-fleur.... * La pêche du jour aux saveurs orientales... *Le pigeonneau de Pornic et le citron noir... * Le fromage cuisiné.... * La figue de Sollies et la pistache d'Iran... * L'après-dessert
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Superbe Un accueil chaleureux Un service des plus sérieux… Un sommelier de très bon conseil Une serveuse sympa, drôle et surtout juste…. Et des plats exécutés à la perfection En bref Je recommande++++
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Nous avons passé un moment merveilleux à l’Opidom. Chaque plat était un ravissement pour les papilles, alliant subtilité et recherche manifeste dans l’association harmonieuse et inventive des saveurs. Mention spéciale pour le service qui est à souligner, une équipe à la fois professionnelle et facile d’accès, toujours impeccable sans jamais être guindée. L’accord mets et vins est un vrai bonus. Et pour finir, la gentillesse d’accepter notre petit chien à nos pieds, adorable attention! On ne peut que recommander cet établissement pour toutes ces raisons.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5
Les plats sont assez classiques mais très bien travaillés. La qualité gustative est au rdv. Les portions pour le menu à 100 sont assez petites. Spéciale dédicace pour le homard. Le service est souriant mais très lent. 1h avant d’avoir la première assiette d’entrée. À la fin, au bout d’un quart d’heure, toujours pas les petites douceurs. On est parti sans. Dommage. Vigilance. À 160e/p, vin compris, la marge d’erreur est fine.
Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5
Restaurant classe mais assez bruyant. Les plats sont jolis mais bien équilibré. Parfois trop salé parfois trop de citron ou d'épice qui couvre le goût les autres produits. Une expérience plutôt moyenne pour notre part.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 70–80 € par personne
Une explosion de saveurs. Au départ les mélanges peuvent paraître surprenant mais c'est tellement fin et savoureux. Le service est irréprochable. L'ambiance est calme et cosy sans être guindé. Une petite apparition du chef pourrait être un plus non négligeable.
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne
Une très belle expérience à L'Opidom, d'une finesse notable. Tous les plats étaient délicieux et recherchés, les vins étaient exquis ! Les serveurs et le cadre étaient parfaits et discrets. Un restaurant parfait pour marquer un événement ou une occasion importante. Les préférences alimentaires n'existent plus ! Tout est travaillé en faisant ressortir le meilleur de chaque aliment. Bluffant ! Un seul bémol nonobstant, pour la sommelière qui n'a pas manqué, à plusieurs reprises, de se permettre de nous lancer des signes de mépris face à notre ignorance ou notre indécision. Un gros point noir, car quand l'on se dirige pour la première fois vers ce genre de lieu, il est très déplaisant de nous sentir comme des paysans pas à leur place. Très désagréable de ce côté, mais le reste était parfait ! La responsable est adorable et les cuisines à l'écoute en terme d'intolérances et préférences alimentaires. Les modifications apportées au plat étaient tout aussi délicieuses ! Présentation des plats impeccables.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne
Superbe dîner en 5 temps servi avec le sourire et accompagné de bons conseils en matière de vins. Les plats sont audacieux et mélangent les textures ainsi que les saveurs de manière harmonieuse. Quelle expérience...! Je recommande à 1000%.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne
Une expérience culinaire exceptionnelle au restaurant L'Opidom à Fondettes ! Dès notre arrivée, mon mari et moi avons été accueillis chaleureusement par le personnel professionnel. L'ambiance du restaurant était élégante et cosy, créant une atmosphère agréable pour savourer notre repas. La carte du restaurant fait découvrir de nouveaux goûts, originaux et exceptionnels. Chaque bouchée était un vrai régal pour les papilles ! Le service de l’équipe était impeccable. Les serveurs étaient attentifs à nos besoins. Ils ont également pris le temps de répondre à nos questions et de nous donner des explications sur les plats. La présentation des plats était magnifique et la combinaison des saveurs était parfaite. En conclusion, notre soirée au restaurant L'Opidom pour l’anniversaire de mon mari était tout simplement parfait. Des plats délicieux, un service attentionné et une ambiance agréable ont contribué à faire de cette soirée un moment reposant et plaisant. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique exceptionnelle.
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